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第两百一十九章 田所惠的比赛

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第231章 田所惠的比赛

刘昴威确实跟他自己所说的一样,一点也没有去找田所惠去打气,而是去了一趟快递站,去看看自己所需要的东西到了没有…

这回刘昴威所需要制作的料理里面所缺少的并不是一种食材,不然的话,刘昴威也根本不需要快递过来了,刘昴威这回需要的是一个他这里没有的厨具,只能够从大陆那边快递过来…

也正是因为要去拿快递的缘故刘昴威回到月天之间的时间稍微晚了一些,不过即便是在人山人海中,极星寮特制加油道具、横幅也是很显眼的,刘昴威直接便找了过来。

伴随着“比赛开始”的声音,田所惠与黑木场凉,也各自开始了自己的高汤熬煮!

“果然,小惠还是选择了海鲜高汤,而且淡雅形的海鲜高汤啊!”吉野悠姬看见田所惠用干贝熬煮的白汤后说道。

田所惠和北欧港口城市出声的黑木场凉一样,也是在港口餐厅长大,虽然田所惠在会津地区的老家,餐厅厨房中厨师们的氛围,比北欧的港口城市要好许多,但是两者的相同之处是,都擅长海鲜料理!

所以在高汤的选择上,两人都是不约而同的选择了最适合自己发挥的海鲜高汤…

之前说明会结束的时候,黑木场凉就直接和刘昴威几人说了,自己选择宽条拉面,既没有拖泥带水的多考虑,也没有避讳当时也在休息室里的田所惠。

而与宽条拉面相称的,肯定会是味道浓郁的高汤,因此田所惠在最初两天,也想要用浓汤迎战。

但是效果却并不理想,田所惠的厨艺与黑木场凉相比,哪怕是有着刘昴威的指导,想要在这么短的时间内就得到提升,从而超过黑木场凉还是有些困难的。

浓郁的高汤,对于腥味的处理、杂味的调和,难度都太高了,已经超过了田所惠的能力范畴。

虽然也能够做成高汤,但是在料理达人或者美食家口中,这种漏洞重重的浓郁高汤,拿到比赛中实在太勉强了。

所以后面几天,田所惠开始研究如何用淡雅的拉面以柔克刚……

拉面店许多情况下都是客人围坐在拉面老板制作拉面的料理台四周,所以五位评委也在两人快要完成的时候走下了评委席,围在了选手周围,模拟着拉面店的情景。

当然,一开始的时候,相比于手法过于野蛮、还散发着危险气息的黑木场凉,田所惠明显更能吸引到大家的围观。

毕竟,相较于柔柔弱弱,一推就倒的美少女萌妹,浑身撒发着生人勿近的狂暴气息的男生还是要稍微…

不过这对结果没有任何影响,黑木场凉率先完成了比赛的拉面,加上在最后饱含气势的沥干拉面的动作,吸引到了评委的注意,轻易便抢回了“先手优势”!

从汤汁到作为浇头的面包脆片,全部加入了虾壳碎末的“法式海鲜浓汤拉面”,用堪称暴力美学一样手段,强硬的征服了评委们的味觉。

甚至凭借“蛮力的直击”薙切仙左卫门又一次展示了衣衫炸裂。

相比之下,后面田所惠的会津地区的乡土料理“会津烩汤”所制成的拉面,虽然也获得了一致的好评,甚至在品尝过黑木场凉的浓汤之后,依旧不令人觉得这道淡雅路线的拉面乏味,但是终究还是有差距的,总帅甚至并没有为她的料理而衣衫绽裂!

不过在刘昴威眼中,还是非常清楚的确定了薙切仙左卫门并不是没有衣衫炸裂,只是要更为含蓄一些,只炸裂了自己的兜裆布…

经验丰富的薙切仙左卫门也因此感觉到了,田所惠的潜力所在之处,便在于田所惠本身存放在料理当中的那种为了食客拼尽全力去改善自己的料理,从而让食客得到最完美的品尝的那种心意…

要知道,哪怕是在上级厨师之中,这种心意都是非常少见的,或者说能够将自己的心意融入到料理之中的这种行为是非常少见的。

毕竟特级厨师与普通厨师最重要的区别有两点,第一点就是厨艺上面的差距,这点也不用多说,大部分人都能很清楚的明白这一点。

第二点就是这种可以将自己的心意融入自己制作的料理之中的做法,两点只有完完全全的达到,才算得上是特级厨师,不过许多人都只达成了一点…

就如同薙切仙左卫门一样,只达到了厨艺的级别,从而达到了特级厨师,但也只是准特级厨师罢了…

薙切仙左卫门为此微微一笑,暗道:璞玉的一代又来临了!远月走出的“宝玉”们,会向那些顽固的家伙证明,谁才是正确的!

当然,虽然惊叹田所惠的潜力,但是比赛比得不是潜力、而是实力,所以仙左卫门还是写下了“黑木场凉”的名字…

“出现了!继幸平创真选手之后,第二位晋级到半决赛的是黑木场选手!”川岛丽第一时间宣布道。

刘昴威早早的翻过栏杆,在田所惠这一侧的出口处等着了…

而从场上下来的田所惠,与其说是“失落”,不如说是“害怕”!

整个人好像刚刚逃脱狼吻的小白兔一样,之前和黑木场的比赛的时候,田所惠还能尽量控制情绪,但是在比赛之后,马上一副“我受到了惊吓”的样子。

看到刘昴威之后,立刻说道:“昂威君…”

“你做的很不错了,小惠,至少这一次,你向所有人证明了你是一位优秀的厨师,并且没有任何一个人有资格反驳你!”

刘昴威把田所惠搂在怀中对着田所惠安慰道。

如果是在平时的时候,田所惠一定会害羞的躲开,毕竟眼下看着这边的远月学生还是非常多的,不过这点对于刘昴威来说,早就免疫了,毕竟他跟除了薙切绘里奈之外的女孩亲近也不是一天两天了…

所有远月的男生只是气愤自己为什么不能够像刘昴威这个混蛋一样尽享齐人之福…

川岛丽的声音还在播报着:“那么剩下的两个晋级名额,将在明天的两场比赛中决出,与今天的时间一样,接下来请同学们及各位来宾,有序的退场,注意安全与随身携带的贵重物品……”

回到“极星寮”之后,庆祝自然是少不了的,虽然田所惠没能晋级,但是对这个成绩,她本人也已经很满意了,何况还有幸平创真晋级成功!

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