傅华山之前是在谢家见过陆明余的，虽说当时是为了傅年生和宋玉莹的事情过去的。
但是当时见到陆明余的时候，他就能从陆明余的言谈举止中看得出来，这个年轻人绝非池中之物。
他绝非是甘居人下的，假以时日必成大器。
只是他也没想到，陆明余居然这么快就能来到京市，并且已经要在京市开起自己的大饭店了。
陆清清也没有隐瞒：
“是，跟我之前一个同学合作的，我同学他父亲之前就是大厨师，他父亲的好多朋友也都是专业的厨师，正好我们两家一块儿合作，也能够发挥出双方的价值。”
傅华山点点头，“那倒是挺好的，饭店的具体位置在哪儿，目前都定了哪些菜系？”
陆清清依照自己的记忆，将这些细节一一说明。
她毕竟不是饭店的主要负责人，只能说个大概，具体的内容都是三哥和嫂子在看着。
孙巧茹感叹了一句，“真是没想到，宋家那小丫头看着挺乖巧，现在都能跟着你三哥撑起这么大一个摊子了。”
陆清清笑了笑，“是啊，玉莹姐这一年成长得很快。”
傅华山一边听一边点头，将话题换回到饭店上面：
“这样安排倒是合理，无论是饭店的位置还是主打的菜系都是吃香的。”
得到傅华山的肯定，陆清清松了一口气。
“不过，”他话头一转，“你刚才说，饭店里的厨师都是你那个同学提供的？”
陆清清苦笑着点头，“是，也实在是没办法，我们那点本事拿到京市实在是不够看的，也只能仰仗他那边专业的大厨。”
“同学人可靠么？”傅华山随口问道。
陆清清沉吟道：“目前来说是可靠的，但是以后生意做起来了，谁也保证不了人性会不会改变。”
“对。”傅华山赞赏地看了她一眼。
“饭店一直不愠不火的话，双方就这么保持下去倒也不难，怕就怕到时候生意做起来了，分红上面有歧义，对方要是带着那些声名远扬的大厨抽身离去，你们怎么应付？”
生意场上，最忌讳的就是将底牌交到别人手上。
利益面前，没有什么交情是永恒的，过分相信别人就是最愚蠢的行为。
这些道理陆清清和陆明余都十分清楚，但是清楚归清楚，现在他们在京市没有丝毫的根基，自然也只能这样选择。
傅华山知道他们的处境。
他想做的也不只是这样提醒一句。
“这样吧，我之前也开过一段时间的饭店，只是后来局势不好换了别的行业，但是之前那几个厨师一直有交情，现在有的在家休养，有的进了别的饭店，我去帮你叫过来。”
陆清清很惊喜，但是也不好意思就这么受他的恩情，“这样，会不会太麻烦了，您的朋友肯定都是很厉害的，叫到我们一个刚开的小店里，有点大材小用了。”
陆清清确实是这么想的。
她不好意思受傅华山这么大的恩情。
“没事儿，”傅华山一笑，“他们又不是去给你白帮忙的，你是要给他们开工钱的，而且我得先跟你说一声，他们的要价可都不低。”
“那是自然，有多大的本事就值多高的价钱，这是应该的。”
但是她眉目之前分明还有些犹豫。
傅华山略微一琢磨就想通了。
他前脚刚提醒过陆清清，不要把自己的底牌压到别人手上，下一刻自己又给她添了两张。
从林宜年手上，换到他手上，归根结底不还是别人的么？
傅华山真诚又坦然地道：
“清清，你不用担心。一个是，我已经很久没有涉及餐饮行业了，以后也不会插手这方面的生意，所以我们之间不会有什么利益冲突。第二个是，以你和傅家的关系，我只会希望你越过越好，只会尽全力给你支撑，以后也绝对不会有闹掰的那一天。”
傅华山字字真诚。
孙巧茹也放下筷子赞同道：“清清，你不用担心，更不用有什么负担，我们现在对你和嘉辞做多少都是应该的，我们只觉得自己做得还不够多。这都是父母应该做的，你安心接着就好。”
言尽于此，录取也不好意思再说些什么了。
傅华山和孙巧茹都那么真诚，他们不求任何回报地对她好，甚至把所有的退路都为她想好，只唯恐自己给得不够多。
陆清清说不出拒绝的话，便大大方方收下：
“那我肯定会带着您给我的人好好干一场，绝不辜负您的心意。”
傅华山抚掌大笑，“这才对，我期待着你们的饭店以后在整个京市都有着响当当的名号，到时候我也能不用预订就带着人进去定包间。”
“那是自然，您可算是头号功臣了。”
傅华山的办事效率非常高。
陆清清从傅家离开的当天，那两个厨师就纷纷给她打电话联系，约着什么时候到饭店见个面的事情了。
两位厨师全都是家里有电话的，这也从侧面印证了，人家是有实力的。
后来再一打听，陆清清就更惊讶了。
这两位全都是京市响当当名号的大厨师，一个是已经宣布自己要退休了，好多饭店请都请不过来的那种。
另一个大师傅还年轻一些，现在还在另一个京市十分有名的大饭店里当大师傅，是整个饭店的一把手，名声基本全都靠他撑着了。
结果现在傅华山一个电话，两位全都屈尊来到了她和陆明余还没开张的小饭店里。
陆清清好陆明余说的时候，两人都高兴坏了。
“这下可好了，咱们也算是在后厨里有一些底气了。”
“那可不是？傅叔叔给的这两位，无论是手艺还是在京市的名气，都是林家那几位没办法比的。”
在这场生意里，陆家的话语权，也因此又有所上涨了。
陆清清夜里给谢嘉辞打了个电话。
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