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第27章 交易

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好又来掌柜又让厨房里的厨师按照刚才苏浅浅所说的步骤又做出来了几盘送去给店里的客人品尝试吃。说到这里,苏浅浅不得不佩服这好又来掌柜的头脑,这才做出来的新菜,还没推出来就先请人试吃了,这是转口碑的节奏吗?

待苏浅浅几人走到大堂时,已经被眼前的这一切给惊呆了,这乱轰轰的大堂是怎么了?不过听得最多的却是“给我这桌上一个麻婆豆腐”。看这样的场景,好又来掌柜露着大白牙笑得眼睛都睁不开了。这样的场景要是让东家看家了,肯定会夸自己做好,指不定还能多拿些分红呢。

“掌柜的,这豆腐能带来的收益想必您比我们还清楚,你看看这豆腐……”苏浅浅也故意不把话说完,等好又来掌柜自己去揣测好了。

“这些豆腐我们都要了,你看看多少钱一斤?我们得签订契约,这豆腐只能供给我们好又来。”好又来掌柜想想又说,想到这豆腐就自己家一家有,别人家没有,这生意不得火到爆。

“这些都没问题,只是这价格方面得好好商量一下。”苏浅浅有道。

“你尽管看价好了,只要不是过分离谱,我们好又来都能接受。”

“这只能供您一家用,我们家就得少了很多家的供应收入,所以这价钱不能低。不过想着掌柜这里您也要赚一些费用,所以这样好了,一斤豆腐就六十文,后续我们家可能还会有豆腐乳,豆瓣酱什么的。您看看要不要也需要?”苏浅浅心里计算了一下,大概说了一个能接受的价格,虽然自己对这不知名的朝代货币价值不是很清楚,单看苏大壮每天上工就能赚个三十铜板来看,这个价格也不算贵,更何况就只供应一家,自己家就得少了无数的客户。苏浅浅也乘机把豆腐乳跟豆瓣酱等现代食品推了出去。

“你看这样吧,这豆腐咱们算五十文,后续你们家的什么豆腐乳,豆瓣酱什么的也可以给我们供应,至于价格方面咱们到时候再商量。”听苏浅浅报完价,这掌柜就开始讨价还价了。

“这价格已经算很低了,您看要不这样吧,我们给您的供应就算四十文,但是咱们不用签契约,我们家豆腐还能供给别的饭店酒楼。”苏浅浅也不跟他坚持,直接说出供应多家的想法,还主动给他降了十文的采购价。

“这……”好又来掌柜露出一幅为难的样子,搞得这事有多难似得。

“掌柜的您可以好好考虑一下,我说的这个价格已经算很低了,我也不太喜欢跟别人讨价还价,而且我觉得这个价格,您一斤豆腐至少能赚这三倍都不止。”苏浅浅看着这掌柜的认真的道,而且在昨天进店时,苏浅浅差不多摸清了这酒楼的消费情况,自己报的这价格这酒楼真能赚个三四倍的样子。

最后好又来掌柜还是答应了,而且马上写好合约现实就签到,苏浅浅也认真的看过契约没有问题后拿起毛笔歪歪斜斜的写上自己的名字。

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