何大清特意叮嘱过曹傲，这事儿暂时别和何雨柱说。
真正事成了，何大清亲自和何雨柱说。
不过，可以让曹傲先提前给何雨柱打打预防针。
所以，曹傲才会故意这么说，就是想让何雨柱自己多想想。
曹傲笑眯眯地问道：“不对劲的地方多了去了，你指的那点？”
“德行！我倒要看看你们能瞒到什么时候！”
这就是何雨柱的脾性，你们故意吊我胃口，让我去想，我还就不去想！
他觉得，曹傲和何大清，早晚会告诉他的！
与其在这里乱猜，倒不如等到了时候，让曹傲和何大清告诉他来的更直接。
真是什么坏消息，曹傲和何大清也不会像现在这样了。
“曹傲，你上个月工资多少啊！”
“一百六十七块五！”
“我去，这么多！你小子可以，请客啊！”
“没问题！”
“你昨晚啥时候回来的啊？”
这是何雨柱最想问的。
“今儿早上才回来的。”
曹傲没有隐瞒，直接说出了事实。
“鬼才信你！”
然鹅，有些人，在面对实话的时候，却当成了笑话。
“嘿嘿，信不信由你！”
“切！”
来到后厨后，何雨柱就闻到了一股独有的香味！
“我去！这是谁在卤肉啊，真香！”
何雨柱顺着香味，来到了曹傲的灶台前。
在他们两人来之前，已经有两个人来到了后厨，也闻到了这股香味，但他们都没敢动。
后厨的规矩，他们都不敢触犯。
沈建超的结局，历历在目。
昨晚，他们每个人可都多发了两成半的工钱，这让他们格外的珍惜现在的工作。
如果是廖小二的灶台，何雨柱肯定不会去掀锅盖。
是曹傲的，那就不一样了。
何雨柱一把将锅盖掀开，更加浓郁的香味扑面而来。
哪怕刚吃完早饭没多久，在闻到这股卤香味的时候，何雨柱觉得，他又饿了！
不，准确的说，是他又馋了。
锅中，漂浮着的食材，有牛肉，牛心……
看到这些食材，何雨柱瞪大了眼，“曹傲，你这卤肉可以啊，真香！”
曹傲却是嘿嘿一笑，“这卤水还不是百年卤水，要卤个几十年，那更了不得。”
“等着吧，过几天，哥们儿再弄两个新的招牌菜，这就是其中之一！”
曹傲随手将一块卤牛肉给捞了上来。
牛肉色泽艳丽，仅仅是看上去，就觉得美味十足。
“留一半，其余的切片，让大家伙儿都尝尝吧。”
曹傲没有动手，而是直接安排何雨柱。
今日何雨柱，已非昨日的何雨柱。
他的刀工进步神速，切牛肉的要领他也都了然于胸。
一片片轻薄的牛肉片被装入盘中。
这些后厨的学徒们，现在是打心眼的佩服曹傲。
来到后厨，就被这卤菜的香味给吸引了。
而且，曹傲可说了，这卤菜，可是后面要推出的招牌菜！
这会儿就能吃上，他们都觉得倍感荣幸！
因为，他们亲眼见证了一道招牌菜的诞生。
“哇，这牛肉，真香！东门街道那边的百年卤肉店里的牛肉，曹二灶做的好吃！”
“这牛肉虽然切的薄，但还是很有嚼头，唇齿留香！”
“曹二灶，要我说，这道菜，你今天就可以推出去！”
面对各样的赞美声，曹傲并没有露出得意的神色。
因为他知道，这与系统奖励的夫妻肺片菜谱所描述的卤肉，那口感还差了一截。
很快，杨清宾也完成了采购，从市场上回来了。
采购每一样新鲜的食材，大酒楼的掌勺都会亲自去采买。
只有最优质的的食材，才能烹饪出最美味的佳肴。
一回到后厨，杨清宾就闻到了卤水的香味，顺着香味，看向了曹傲。
曹傲面前的碟子上，摆放着半块牛肉。
“嚯，这味道，真是不得了啊！”
杨清宾笑眯眯地看到了曹傲，言语之中带着些许的调侃。
曹傲二话不说，切了几片。
“为什么不热切？”
杨清宾捏起牛肉片，就咀嚼了起来。
“切牛肉片，讲究的就是一个凉、横、锋。”
“你都做到了，很不错。”
杨清宾说道：“不过，总觉得缺少些什么。”
“过个几天，我让你尝尝，我特制的夫妻肺片……”
时间很快就来到了下周一……
这几天，杨清宾都会根据曹傲的要求，去购买一些食材，其中主要就是卤制的香料，以及需要卤制的肉类。
以及，煎熬红油所需要的配料。
这一天上午！
白洁也来到了后厨！
两个人，都很有默契！
自打那一夜后，两人见面之后，又恢复了以往的那种状态。
唯一不同的，那就是，白洁再也没有称呼曹傲做小弟弟，至多叫一声弟弟。
水煮肉片，白洁已经尝过了，用来做招牌菜那是完全没有问题的。
另外一道，夫妻肺片，曹傲说今天就可以做出来。
这些天，曹傲经常会让后厨的人试吃。
白洁也从部分后厨的人口中，听到了他们对这道菜的评价。
卤好的肉，已经放凉了。
曹傲快速地将这些食材切成肉片。
一切准备就绪后，放入蒜水，浇入灵魂红油，又加了芝麻盐，香菜，花生粒以进行搅拌！
最后装盘出菜！
在曹傲浇红油的时候！
围观的众人都是忍不住用力地吸了几口气。
这红油，忒特么香了！
就经过这么简单的绊了一下后，白洁率先用筷子夹了好几片肉，塞入了那张樱桃小口中。
这一瞬间，白洁的大脑直接进入了空明的状态！
这盘夫妻肺片，真的，太有特色了！
这些食材，都是牛身上的。
都是放进一个锅里卤的！
每个部位的口感，那都是不一样的。
这也是一道大油的凉拌菜！
不同的口感，在这一瞬间爆发！
这些食材，仿佛在白洁手中跳出各自最极致的舞蹈！
寻常的言语，根本就无法形容出这道菜的特点！
但是，就是上头，就是好吃！
这些菜本身卤的就非常好吃了！
现在，又加上了特制的红油，简直就绝了！
而且，哪怕戴东官有‘皇帝舌头’，那也无济于事！
这到夫妻肺片的准备工作时间实在太久了！
曹傲不断地调整，再调整，最终才做出了相对完美的夫妻肺片！
那么多的层次感，曹傲自己也试了，单纯的品尝，是无法复刻出来的！
喜欢四合院：54开局，悟性逆天请大家收藏：(m.shuhesw.com)四合院：54开局，悟性逆天书河书屋更新速度全网最快。