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橘猫公主

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第146章 冰水甜番茄

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尤府,饭堂。

尤袖从上到下一身姜汁黄衣裤,系着根五彩腰带,吃饭风卷残云。

尤夫人慢慢喝着虾粥,看着今天装扮特别简单,一应首饰全无,头发编成两根辫子包一块花头巾,身边还紧挨着放一只竹篮的女儿。

终是忍不住开口。

“袖儿,今天要做什么去?”

一边问,一边疑惑的看着她的衣服。

时下有好料好工,质量上等的布,展开来轻薄的好似没有;技艺精湛的绣娘,一根线能劈三十六股,绣在衣服上又薄又精细。

因此就算夏天,也非常流行长长堆叠的款,前些天裁衣,就做了两身那样的齐胸襦裙和两身对襟窄袖袍,均织染间杂小块刺绣,漂亮华贵。

而今天这身,纯粹的姜汁黄圆领衫和兜脚裤,剪裁倒也得体,就是不像个富贵人家小娘子,出门怕是不妥。

尤袖眼明心亮,一见她微皱眉头就知道在想什么,当下给颗定心丸。

“我不出去。”

“娘,你还记不记得我之前弄的那个小菜园?我在里面种了番茄嘛,这两天红了的得赶紧收了,不然等下过雨,就会胀裂开,也没那么甜。”

尤袖说着,转动着手上五色绳。

端午过后的第一场雨把它放在水中冲走,疾病灾厄也跟随远离。

“怪不得昨晚上跟你爹说什么庄子,大头在那边吧。”

尤夫人恍然大悟。

“对啊,毕竟家里才一亩三分地。”

尤袖大大方方的说。

一亩三分地,但是寸土寸金啊。

尤夫人无奈的看着她,罢了,反正空着也是空着。

“叫人帮忙,你不会想自己一篮子一篮子摘吧。”

“当然不,汤婆婆早帮我叫好人了,我就摘一点点,体会一下丰收的喜悦。”

话说完,饭也刚好清空,匆匆丢下句走了,便提起篮子跑出去。

园子里果然已有两个下人,一大板的摘了往厨房运,本来他们是要拿筐的,但上手一摸,这东西跟柿子一样,是软的,唯恐压坏了。

干活麻利,摘的超快,眼见就不给她留了,尤袖赶紧过去,三种各拿了一部分,把小篮子装满当当,心满意足放在屋檐下。

至于为什么是三种,这就要从头说起。

如果你是一个生在二十一世纪,又恰巧非常喜欢有机蔬果和做饭的人,就会知道,番茄的种类,多的令人发指。

反正当初尤袖打开系统商城是被吓到了,不仅高达几十种,名字还有一种硬掰的美感:甜豌豆、肉桂梨、花绣球、绿斑马、桃太郎……

尤袖:……

这都是啥?

幸好有商品介绍,她翻看图片和口感说明翻了整整一天。

最后买了最普通的大红西红柿,最普通的圣女果小番茄,和一种奇形怪状的黄筋西红柿。

外形一块一块鼓起来,像南瓜,但是不规则,接近花萼的地方有放射性橘黄色条纹。

口感描述是汁水多,不沙,甜度高,普通西红柿生吃总要放点糖拌着,这个不需要放糖就是甜的。

尤袖琢磨,那这岂不是能直接当水果卖?而且做番茄酱也能少放糖,成本一下就减了。

于是狠狠的种了一多半。

有心让家人分吃一下,但是忘了提前告知,怕他们已用完饭散了,又提着篮子“哒哒哒”跑回去。

一进门,篮子放地上,喘着粗气,大家都扭过头看她。

“这么快?”

尤景惊讶道。

“你早说我就陪你去了。”

“不用啊,我能搞定……你们在吃啥?”

只见案几已经撤了,宽大的桌子上放着一只极大的三层食盒和两盘黑黑的水果,三人都用一根签子扎着吃。

“桑葚,刚才杨娘子遣人送来的。”

尤景一笑,牙齿都隐隐泛着黑紫。

“盒子里面她们说是做好的新点心,拿来先品尝。”

夏天了,换季总是要上新,尤袖早早拿出了一份选用夏季时令材料,最能清心败火,外表也淡雅的几客点心。

印成带莲蓬莲花模样的抹茶山药糕,白绿配色,松软粉感,轻轻一抿就化了,老少皆宜。

入了夏湿气重,可以健脾祛湿的茯苓玫瑰糕,也是花形模子,漂漂亮亮,玫瑰又能养颜,小娘子们最喜欢。

另有藕粉糖糕、槐花酥皮包、草莓蛋挞……

不行,想起来没完没了,尤袖赶紧摇摇头走上前去,看了一眼食盒。

“等会儿分了,一份给爹跟哥哥拿到外院去,一份送娘房里,最后一份归我。”

安排的明明白白,又命丫鬟去取一盆井水和四只白瓷碗银勺子来,然后自己也扎桑葚吃,一吃好几个。

甜啊,可惜都说家中不能有“丧”,长出来也得伐了去。

这东西没人特意种,运输也容易烂,不太具备上市的条件,可以抹个蛋糕自己吃。

咂吧咂吧想完,碗勺和一小只洗菜的盆都拿过来了。

尤袖挑出四只黄筋西红柿和四个小番茄,一一清洗干净,小番茄直接放碗里,西红柿则从蒂那里开始,轻松撕了皮,露出黄心的籽和水润果肉。

果真不是寻常品种,就跟葡萄一样好剥。

“一人一碗,直接吃!”

质地是软脆的,用边缘不甚费力就能切下一块。

切口处立刻流出果汁。

果肉入口,一股甜甜的番茄味带着被井水泡过的冰凉感。

好棒!

尤袖眼睛顿时亮了,果然可以直接当水果。

家里人纷纷评价好吃,但不像可以炒菜的样子。

“其实番茄就是生吃的吧。”

尤景把小番茄扔进嘴里咬开,这个没那么甜,但是小小一个,也很清口。

“不同的品种,这个我打算拿来生吃和做番茄酱。”

大红西红柿炒菜煮汤熬番茄火锅底料,小番茄做夹乌梅油浸糖渍还能烤恰巴塔面包吃。

尤袖兴致勃勃:“今天中午做番茄炒蛋吃吧。”

其实唐本土也不是一道炒菜都没有。

比如有一道千年来老少咸宜人人都知的名菜——炒鸡子。

北魏《齐民要术》记载:“打破,着铜铛中,搅令黄白相杂。细擘葱白,下盐米、浑豉。麻油炒之。甚香美。”

这道菜相当受欢迎,价钱不贵,松软鲜嫩,人人适口。

番茄加进去,很快就能进入大众视野。

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