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第086章 店铺做学徒,讨教生意经!

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为了让恩奈专心学习商业和经营,阿米尔要恩奈像一般的学徒一样,在恩利尔的店铺里吃住和干活。

恩利尔在巴米扬经营食品、服装及鞋帽、家具和居家用品、宝石及工艺品、作坊工具及农具、矿石开采加工贸易、商品长途贩运业等。

为了让恩奈更好掌握商业知识和经营之道,恩利尔安排恩奈在恩利尔商业会社总部账房做记账统计员。

由于阿卜杜拉老师给恩奈系统教育过算术和记账,因此,他应付这项工作还算自如。

这个账房有华人的计算器——算盘,恩奈是一个智力超常的孩子,他只用几天时间就跟账房先生学会了算盘使用方法,这样,他做各种统计工作就变得非常简单。

阿卜杜拉老师的家里与恩利尔会社总部只有几百米的距离,因此,晚上下班后,如果会社里没有事情,恩奈都跑去阿卜杜拉老师家,给阿卜杜拉帮助做家务,以及跟他聊天。

阿卜杜拉是一个独居老人,他的老婆都是死了,他的几个儿女都已长大成家,他们都分散在中东各地独立生活,因此,阿卜杜拉只能一个人在巴米扬生活。

阿卜杜拉在巴米扬镇有一套祖上给他留下的房产,现在阿卜杜拉就生活在这套房子里。

这套房子是一栋砖石和木材结构的两层楼房。

房子带有比较宽敞的前后院,前院可以停放马车、木材和农具之类,后院是一个花园,种有各种迷人而芳香的花卉,还有很多果树,还种着一些时令蔬菜。

室内房子都很宽敞,一楼有客厅、餐厅、厨房、杂物间、佣人住房等;地下室是食物仓库和物资仓库。

二楼是主人房、家属房、客人房、书房和活动房等。

屋内家具、地毯和窗帘等虽然已经非常陈旧,但是,阿卜杜拉对它们的保养和维护都做得很好!

楼顶是具有防水隔热功能的用三合土和青石板铺设的露天平台,平台四周有栏杆,有从二楼到达楼顶平台的楼梯间,楼顶的楼梯间有门窗,可以采光、通风、防雨和防盗。

楼顶平台上种着夜来香之类花卉,以及一些具有驱蚊作用小植物,夏天晚上可以在这里铺毯子,摆茶几,坐着乘凉喝茶。

阿卜杜拉在巴米扬镇郊外有十几亩水浇地,他将这些土地租给农民种植小麦和蔬菜,出租土地得到租金能够应付阿卜杜拉的日常开支。

阿卜杜拉在恩利尔商业会社里有一点股份,每年分红不多,但可以让阿卜杜拉有点结余和存款,应付一些难以预料的开支。

阿卜杜拉把恩奈看成自己的亲孙子,因此他对恩奈非常真诚,没有任何保留。

恩奈刚当学徒的时候,正好进入冬季,由于巴米扬是一个河谷,因此,这里的风刮特别猛烈,而冬天风总是冰冷刺骨!

一个晚上,在阿卜杜拉家里的客厅里,阿卜杜拉和恩奈在地毯上围着一个火笼,坐着烤火和聊天。

阿卜杜拉用欣赏目光看着恩奈说:“孩子!你在恩利尔总部账房干得怎么样!”

恩奈笑着说:“多谢大毛拉!由于你平时对我教导,我干得很不错!账房老先生都夸我的字写得正确、清楚和美观,说我算账又准又快!大毛拉!我已经学会使用算盘了!算盘真是一个好东西啊!华人太聪明了!”

阿卜杜拉得意地笑着说:“唉!我爷爷原来是唐军的主簿,主簿就是军部和衙门的账房先生,巴米扬会使用算盘的人都是我爷爷的徒弟或者徒子徒孙!没想到你也变成我爷爷的徒子徒孙了!”

两人对视而笑!

恩奈疑惑地看着阿卜杜拉说:“大毛拉!恩利尔为什么要让我去账房实习呢!”

阿卜杜拉思考了片刻后说:“恩奈!恩利尔想让你知道更多宝贵的知识!如果你是善于思考的聪明人!你很快就会发现账房里数据会算话!这些数据会告诉你,这些商品的产地和采购地,以及它们采购数量、价格和物流费用。然后,你还能知道这些商品买到哪里它们已经销售了多少它们的销售价格和收入是多少它们还有多少库存整个商品销售环节的管理成本是多少这样你就能知道经营什么商品挣钱经营什么商品不挣钱不挣钱的原因是什么!一般而言,商品不挣钱必有三个原因,一是当地市场不接受这个商品,消费者可能不知道这个商品的好处,或者这个商品符合他们消的费习惯,或者这个商品与他们文化和习俗有冲突,因此他们拒绝这个商品!二是这个商品的进价和售价没有利润空间,或者单件销售已经亏本,这种情况可能是由于市场的快速变化造成的,比如市场原来这种商品售价很高,但是由于市场供给泛滥导致这种商品越来越便宜!或者这个商品的市场需求突然减少了,或者我们的市场调查人员在调查市场操作有问题,误导了商品定价!要避免这种困局必须认真分析市场变化规律和趋势!三是经营管理不善,导致物流成本、贸易成本和管理成本过高,这样整个商业活动都不挣钱或者亏本!要避免这个问题,必须做好商品的进销存管理,进货这能进销路顺畅,利润稳定和较高的商品,尽快淘汰滞销和利润低下的商品;销售环节要在商品的周转率是下功夫,采取措施加快商品的周转率,这样流动资金成本就降低,一笔钱一年能够流转次数越多,流动资金的成本就越多,会社就挣钱越多!商品库存也非常重要,库存增加说明商品滞销,或者采购量超出了市场需求,一个合理的库存量既能保证经营活动顺畅,同时也能减少流动资金的积压!有了这些知识后,如果你再深入到货源市场、消费市场、批发市场,以及与商品经营有关的物流等服务市场,进行市场调研,掌握市场和经营管理的第一手信息和情报!这样你才能将一盘生意做起来!”

恩奈惊讶地看着阿卜杜拉说:“大毛拉!你太厉害了!你怎么知道那么多!”

阿卜杜拉笑着说:“唉,我爷爷原来是恩利尔商业会社主簿和股东,因此,我爷爷从小就跟我降做买卖和商品经营的知识和学问!后来我从部队退役回到巴米扬后,在恩利尔会社总部账房做记账统计员!因此,我对商业还算熟悉!”

恩奈笑着说:“太好了!大毛拉!到明年春天,我应该将账户里的知识和业务全部学会了!到时候,我应该再学什么!”

阿卜杜拉摸着他络腮胡说:“恩奈!你是不是想做恩利尔那样的大老板!”

恩奈严肃地点头!

阿卜杜拉接着慢条斯理地说:“孩子!你的志向决定了你未来要走的路!做老板所要承担的风险和压力,肯定是店员和账房先生的成千万倍!你必须清楚,每一笔生意都有可能让你血本无归!甚至让你倾家荡产!成为一个负债累累,人人喊打的过街老鼠!因此,你要做老板,做生意,第一,你必须非常熟悉你要经营的商品,熟悉商品的产出和制造过程,熟悉商品的品质和用途,熟悉消费者对这个商品消费和使用习惯;第二,你要熟悉商品的产地价格、物流成本、批发价格和零售价格,熟悉管理和交易的成本和费用;第三,你要清楚商品的采购渠道、物流渠道和销售渠道,有了顺畅渠道你的商品才能顺利而低成本地到达客户的手里;第四,你要让消费者知道和喜欢你的商品,否则他们会去其他人的店铺购买商品,因为,很多商家都在经营同一种类的商品,你时时刻刻都在面对强有力的竞争对手!做好这四个方面,你才开始变成一个不轻易被市场和对手打败的商人!”

“大毛拉!今天晚上你给我讲的知识太重要了!它们涉及统计分析、成本管理、经营管理、进销存管理、营销管理等!你教给我的知识,我都记住了!下一步,我想利用休息时间到巴米扬各类市场去走访商户和消费者,了解他们的需求和建议!同时,要从商人角度去认识市场上的商品,为我以后独立操作生意做准备!”恩奈自信满满地看着阿卜杜拉!

阿卜杜拉笑着说:“很好!你应该从身边的环境开始熟悉商业市场!其实,人类的需求、生活习惯和消费习惯具有很多共同!你了解了巴米扬,你再了解德黑兰、巴格达、大马士革、耶路撒冷、开罗和突尼斯就不难了!等你到了其他市场,你会发现各地的人民有共同向往和追求,但是他们也有很多明显的不同,他们存在独特的习俗和偏好!总是,你对市场认识是一个长期的过程,就像你要认识一个人,你可能有花费人生的时间和精力!”

恩奈含着眼泪说:“大毛拉!你对我太好了!我一定跟你好好学!等我做生意挣钱了!我一定好好孝敬你!”

......

就这样,恩奈开始走上了他的商人之路,他利用节假日和空闲时间,巴米扬各个市场去访问商户和消费者,询问他们各种自己感兴趣的问题。

由于恩奈救过阿米尔和卡夫等人,因此,他在巴米扬镇算一个小名人,他访问很多商户和消费者,他们都愿意与恩奈交谈,讲实话!

当然,也有不认识恩奈,或者不给面子的人!

有一次,恩奈在访问一个在馕饼销售一条街,一个不起眼小店铺购买馕饼的顾客。

恩奈拉着这个顾客问:“大叔!你为什么要购买这家店的馕饼!”

这个顾客奇怪的目光瞪着恩奈说:“你什么意思!我不能购买这家店馕饼吗!”

恩奈笑着说:“大叔!你误会了!我意思是,这家店很不起眼,而且馕饼价格比其他店铺还贵一些!你为什么要购买这里馕饼呢!”

顾客笑着说:“喔!这家店的老板是我熟人和朋友!而且他们家的馕饼有一种特殊香味,我非常喜欢这种香味!因此,这里馕饼就算比其他店贵一点,我也会在这里购买!喔!孩子,你是不是还没有吃午饭!我分一半馕饼给你吧!”

“不用!我吃过了!多谢你给我传授那么多知识!我叫恩奈!未来我想成为一个商人!”恩奈感激看着顾客!

顾客高兴地说:“喔!太棒了!恩奈!你一定能成为一个优秀的商人!”

......

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