重生年代:胖厨娘的红火小日子

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第1125章 碧螺

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连续做肉,柯百佳感觉这两天都不想再看到猪肉了。

这天起来,伸了个懒腰,柯百佳发现,每个月的小日子来了。

赶紧换上了一款无死角的用品,还穿了黑裤子,和偏棕色的衣服,这才下楼来洗漱。

洗漱好之后,就是坐早饭的时间了。

兴许是柯百佳每天都吃得好,之前身体还被温大夫调理过,就算来了这个,不怎么疼也不会脸色惨白,还没人发现这一茬呢。

看着大家用冰凉凉水洗菜还觉得挺高兴,柯百佳就觉得,当主厨真好。

忙完早饭之后,柯百佳去给两个哥哥送点饼子吃。

说实话,要是食堂的饭菜能跟家里吃的一样,她都不必一点鸡蛋饼都眼巴巴来送,反正除了做饭,自己在这边没啥活儿干,就当锻炼好了。

走了一圈,柯百佳谁也没落下,连师傅那边都送了好多。

柯百佳这边优哉了,商振清那边却有点火急火燎的。

新来的领导不知道怎么的,忽然被调走了。

刚开始交接出自己手里头那点翟干事的活计的商振清,立马陷入了水深火热的忙碌中。

他还想着,这两天能下乡去看看佳佳,还能给爷奶以及柯爷爷柯奶奶他们送点吃的用的。

结果就直接被打乱,直接忙得半死。

早就镀金完回到镇上工作的吴优秀见他为难的样子,就立马说自己能帮他跑一趟。

商振清想了想,就买了一些东西还有给佳佳写了一张条子,都委托吴优秀送到位了。

不是他非要粘着佳佳或者几天不见就忍受不了,实在是两人情正浓还彻底交心谈话后,每次基本都是佳佳来看他,还送他吃的,他不能老是被动接受吧,对于自己喜欢的在乎的而且最在乎的人,他可不愿意长时间没见到然后出现在对方生活里淡化的现象。

说他啥都好,他现在最多忍受五天左右,没有佳佳的消息。

奈何这个领导刚下来没多久就被调走了,也不知道下一个来接替的领导什么时候过来。

吴优秀带着商振清给的东西朝着工程点去的时候,柯百佳在商城空间做一道跟猪肉没关系的苏菜呢。

哦对了,还不怎么需要手洗。

哪怕今天是那个日子的最后一天,她也尽量保养,不去过多触碰。

这道菜就是苏菜十大名菜的碧螺虾仁。

柯百佳去拿了河虾,挤出来虾肉之后,装在漏勺里头,用水清洗了好几遍,直到虾仁雪白,蛋清淀粉盐混合,加入虾仁之后抓一下腌制一会。

将茶叶区的茶叶都看了一遍,表示自己看不懂哪个好的柯百佳,直接选取了最贵的碧螺春,好像手掌心那么大一点就要几百块,冲泡之后滤出茶水,将茶叶取出分开放。

热锅冷油,将虾仁炒制到变色的时候盛出来沥油,茶叶稍微炒一下就出锅了。

鲜嫩弹牙,带着点甘甜,鼻尖还萦绕着一股茶的香气。

柯百佳其实翻阅过好几本不同的美食书,虽说都有茶叶虾仁的搭配,但是柯百佳也不是盲目的信了,所以,做完这次之后,她又尝试了一下其他的做法。

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