穿到六零年代,带上全家种田致富

婉秋秋

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第159章 拜访

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林蕊招手,让小蕙过来。

“妈妈~~”

张瑾瑜看着林蕊笑道,“你把她教的很好。”

“谢谢,是小蕙太懂事了,我倒是希望她能天真一点。”

邓婕坐下来说道,“呢倒是有趣,人家家长都想孩子懂事点,你倒是希望她能天真点。”

“太早懂事有什么好,她有爸爸妈妈还有那么多舅舅疼,不需要太懂事,人都是一点点成长嘛,少年老成也不好。”

张瑾瑜目光沉沉的,“你说得对,饭要一口一口吃,人要一点点长大。”

“这是哥哥?叫......林国瑞?”

“嗯,张叔叔,我是蕊蕊的四哥,这次过来,给您添麻烦了。”

张瑾瑜摆摆手,“说什么添麻烦,陆真去你们家打扰那么久,你们都没说什么,别这么客气,都是一家人,他们俩都叫我舅舅,你也叫舅舅。”

林国瑞犹豫了一下,还是喊道,“舅舅。”

张瑾瑜笑笑,陆真从外面带着珍珠回来,看见任勋扬三人来了,高兴道。

“我还以为你们要过几天才来呢。”

“今天周六,想着舅舅在家,所以就过来了。”

“我昨晚还说呢,你们那儿可真好玩,下次能不能也去。”

珍珠看着家里新来的小姐姐,很开心。

“姐姐~”

陆真一脸牙疼的表情,“小蕙叫我叔叔,你叫我哥哥,你又叫她姐姐,这是不是太乱了点啊。”

“各教各的,没那么多讲究,”邓婕笑着摆手,然后带着俩孩子玩儿去了。

陆真又凑到林国瑞面前,“四哥,你昨天出去玩儿了吗?”

看着长辈在,林国瑞不好板着脸。

只是淡笑着说,昨天在收拾,没有出去逛。

“你们年轻人多出去逛逛,京城挺大的,”张瑾瑜又看着任勋扬问,“什么时候去报到道?”

“下周二就去了。”

“什么时候去拜访一下你们李部长?”

“我正想问您,什么时候过去方便呢。”

张瑾瑜笑笑,“我一会儿打电话问问他明天在不在家,到时候你再过去。”

“行。”

邓婕笑盈盈走过来说道,“驯养它们带了很多吃的过来,要不咱们中午就吃这个吧。”

“行行行,舅舅,我跟你说,嫂子做的腊肠可好吃了,还有熏鱼。”

张瑾瑜一向都疼这个外甥,“行行行,你就回来一天,说八百遍了,中午咱们也尝尝,到底有多好吃。”

邓婕也笑笑,“行,那咱们中午就做那个。”

上前拉着林蕊,“蕊蕊教教我吧,你带的那个怎么做,那个白的是银耳,不是木耳吗?”

林蕊知道张瑾瑜要跟他们说事情,识趣的跟着邓婕走了。

“舅妈,那个银耳,中医上是滋补良药,安眠健胃,养阴清热。”

“是吗,你还懂中医呢?”

“也不是特别懂,勋扬的大爷爷是个老中医,我跟着学过一段时间,然后又看了点医书。”

邓婕看着林蕊他们带过来的东西,“这些都是从老家带过来的?”

“菌、熏鱼、银耳、还有这一小包桃胶,是从老家带过来的,别的是从部队带过来的。”

“勋扬有次进山里打了野猪,我就给做了腊肠和腊肉,这个颜色深点的是麻辣的,白的这个是甜的,可以给珍珠吃。”

“这个桃胶吃之前得用温水泡一晚上,银耳提前半小时泡就行,泡开洗干净一起炖,有条件加点冰糖,味道更好。”

“那咱们今天炖点银耳来吃吧,桃胶是来不及了。”

“行,那中午就煮腊肠,还熏鱼,好不好,我来做。

邓婕笑着说,“那天路真的妈妈往家里打电话还夸你,说你做饭可好吃。”

“也没有很好吃,就是看见什么放什么而已,张姨说的太夸张了。”

“别谦虚,我姐可不轻易夸人。”

“舅妈你们能吃辣椒吗?”

“能吃,珍珠都能吃点辣椒。”

“行,那熏鱼我给放点辣椒哈?”

“可以,你看着整。”

“家里还有别的什么菜吗?我做砂锅焖鱼,底下可以搁点素菜。”

“后院有黄瓜、还有青椒,行吗?这里还有土豆,早上阿姨去买了点五花肉,你看怎么做好吃?”

“回锅肉,行吗,炒的,用青椒和炒,就行。”

“行,那你跟我去后院看看,有啥能用上的吗?”

不知道是邓婕种的还是阿姨,后院种了好几种蔬菜,连大蒜和葱都有。

“这些是阿姨种的,说现在买菜不容易,这个小葱凉拌可好吃了。”

“嗯,这个小葱做葱油面可好吃了。”

“行,那你看要啥,你自己摘。”

林蕊摘了黄瓜、西红柿、四季豆、和青椒、小葱。

先把银耳炖上,五花肉腊肠腊肉放一锅煮,筷子能穿过五花肉,就捞起来切成薄片。

把小葱的葱白和葱绿分开。

回锅肉用蒜苗炒很好吃,没有就用葱白代替,一样很好吃。

青椒切块,土豆切成薄片,黄瓜切成段,四季豆直接掰成段,西红柿切片备用。

看时间差不多,邓婕让她可以炒菜了。

热锅放薄油,把切好的五花肉片放进锅里炒,炒出油,肉微卷,微焦,就放林蕊自己做的辣椒酱,翻炒均匀盛出备用。

油留锅里把葱白放进锅里爆香再放青椒,断生放炒好的五花肉片,翻炒出香味,锅边淋一圈酱油,炒出香味就可以出锅了。

油留锅里加辣椒酱炒香,放切好的黄瓜条,翻炒均匀,装进砂锅里,把切成块的熏晕均匀的铺在上面,加小半碗水放在灶上小火焖十五分钟。

锅里放一点点油烧热,加切好片的腊肉,炒香加土豆片,腊肉有盐,就不需要再放太多的盐调味,炒好直接出锅。

锅里多余的油烧热加四季豆,小火煸炒,彻底熟了以后加干辣椒段,酱油盐调味。

然后林蕊还做了个番茄炒蛋,腊肠切片装盘,中午的菜就好了。

邓婕笑眯眯的,“蕊蕊手艺果然很好,每样菜看着都很好吃,姐果然没骗我。”

林蕊也笑笑,“要叫舅舅他们吃饭吗?”

“没事,一会儿就下来了,我去叫小蕙她们。”

林蕊点头,坐在一旁的凳子上歇着,还好有阿姨打下手,不然做这一大桌子菜得累死。

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