穿越七零年代的白富美日常

初秋一叶

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第5章 鸡蛋酱

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“不用哥,我有钱,真的!爷爷还给我留了一些,还有工分挣的,够花了!””苏浅秋收了户口本那些,钱却不肯收

苏伟兴一个月也就30几块钱,每个月还要交一部分的伙食费,手里根本剩不了多少,这些可能就是他的全部家当了

“爷爷给你留的你做嫁妆,这些你得收起来,以备不时之需,你要是万一有啥事,我赶不回来那个怎么办?听话”苏伟兴执意的把钱塞进了苏浅秋的手里

“那就当我借你的,等我挣了钱再还你”苏浅秋接过钱又说“哥,你不要说什么不用还,要不然我会觉得心里愧疚的”

“行,那我就等你挣大钱,到时候你哥还得靠你呢!”苏伟兴笑着逗苏浅秋

“好!没问题”

吃完饭,聊了一会,兄妹两人就各自回房休息了

躺在床上,苏浅秋才彻底放松下来,可是却睡不着了,莫名其妙的穿越,一个人在这个年代该怎么生存下去呢?虽然有一千多块钱的保障,可以后呢?还是需要赚钱才行

想了许久,还是理不清头绪!反正也睡不着,索性就进了空间,自己又捧起水喝了一小口,便进了木屋拿出几本书看了起来

也不知道时间过去了多久,苏浅秋觉得有些困了就又出了空间,看了看墙上的挂钟,大体算了下时间,也就是说在里面待一天,也不过就是外面的十分钟

一夜好眠

第二天一大早,苏浅秋被院子里的劈柴声吵醒了

“哥,你咋起的这么早?柴你不用管,快歇歇”苏浅秋递给苏伟兴块毛巾

“没事,我就当锻炼了,是不是把你吵醒了?你再睡会儿天还早呢”苏伟兴接过毛巾擦了擦汗

“不是,我每天都这点起,习惯了!你歇着,我去做饭”

苏浅秋来到厨房看到灶台旁有一篮子鸡蛋,还有块五花肉,知道这是苏伟兴出去买回来的,亲哥哥也不过如此吧

反正鸡蛋也不少,做个鸡蛋酱卤面条吧

从面缸里舀出了一勺白面,揉了个面团让它醒着,苏浅秋又去后边的菜园里摘了两个辣椒几根黄瓜

擀好面条以后烧上水,另起锅烧油,把打好的鸡蛋液放进锅里翻炒一下然后又加上之前就做的豆瓣酱,翻炒了一下加适量水,收汁后又滴了几滴灵泉水

另一个锅里的面条也好了

“小秋,做的啥?咋这么香?我在外边就闻到味儿了”苏伟兴乐呵呵的进来

“鸡蛋酱卤面,正好出锅,哥,你尝尝我的手艺”苏浅秋递给苏伟兴一碗

苏伟兴接过面,舀了些卤子,又夹了些黄瓜丝,吃了一口“小秋行啊!你这手艺!这么好吃啊!你哥还是头一次吃过这么好吃的鸡蛋酱呢!”苏伟兴竖起大拇指

“那你就多待两天,我天天给你做!”苏浅秋也尝了一口,果然,加了灵泉水的卤,味道格外的鲜香

“我也想待两天,可是下午就得回去了,今晚上我还得赶夜班呢”苏伟兴三两口的吃完一碗面,有些意犹未尽的又盛了一些

吃过早饭,苏伟兴还是不太放心苏浅秋一个人在家,于是就说去山上砍些荆棘回来插在院墙上

苏浅秋则进了厨房,早饭的时候,苏浅秋看着那块上好的五花肉就想做点把子肉让苏伟兴带走

趁苏伟兴还没回来,赶紧做,要不然他看到肯定不会让自己做的

把五花肉的皮烤了一下,去除上面的杂毛,冲洗干净,锅中加水,先把肉煮一下去除浮沫,家里没有料酒,不过还有一坛白酒,稍微加了些,去腥

肉煮的差不多了捞出来过凉水洗一下,切成大块,然后又用棉线绑了一下,不然肉煮的时间长容易散开

从厨房里找出了些八角,花椒,调料不多,可是有灵泉水应该是没问题的

少许的油,把肉里的肥油煎出,另起一个锅放入葱姜打底把肉放进去,加入白糖,盐,花椒八角,酱油,灵泉水,大火烧开,小火慢慢的在炉子上炖着,把提前煮好的鸡蛋剥了皮,也放了进去

这边才刚收拾好,苏伟兴就回来了,兄妹两个合力把院墙都插满了荆棘

“小秋!我把鸡给你送回来了!”于燕燕怀里抱了个大篮子走了进来

“燕燕,你来啦!我哥不放心我自己在家,这不非要插上”苏浅秋下来梯子

“这样就对了,苏大哥不说,我也要来说的,我爸妈昨晚就说今天她下了工,要来给你把院墙插上点荆棘呢”于燕燕放下篮子“你快看看,里面还有样好东西呢”

“啥呀?”苏浅秋打开篮子,里面传出声音“汪呜~”

“呀!好可爱的小狗,哪来的?送给我的吗?”苏浅秋抱出它,一身黄色的皮毛,在前腿有几撮白毛,黑亮的眼睛,冲着苏浅秋奶声的呜呜了几下

“当然是给你的,你一个人住在家里还是养只狗看家护院放心些!正好我奶奶家大黄不是生了一窝小崽子,就给你留了一只!以后也和你做个伴”

“谢谢燕燕,替我和于奶奶道谢啊”

“咱俩这关系还用得着道谢?咦?什么味道这么香!”于燕燕使劲嗅了几下

“我也闻到了,小秋,你煮肉了?”苏伟兴插完最后一点,也下来梯子

“那你们快来尝尝我的手艺”苏浅秋把小狗放在篮子里,提着,拉于燕燕进了厨房

掀开锅盖,一阵香味扑鼻而来“小秋,你做的啥呀?怎么这么香”

“快尝尝!”苏浅秋拿碗夹了一块肉,还有鸡蛋,递给于燕燕

“呜!太好吃了!”于燕燕咬了一口肉后直嚷“我从来没吃过这么好吃的肉,鸡蛋也好香哦!”

“是吗?那我也尝尝”苏伟兴从外面洗了手进来

“确实是好吃!这手艺比饭店的还好吃”苏伟兴竖起来大拇指

“是吧,苏大哥,我没去过饭店,可我吃着这肉和蛋是我这辈子吃过最好吃的菜了,上回我和我爸去鞋厂门外边买过一次人家卖的肉丸,当时我觉得可好吃了,可是和小秋的一比那个简直就是浪费肉”于燕燕附和

“鞋厂外边也能卖饭吗?”苏浅秋好奇道

“我爸说,现在好多厂子外边都有卖饭的了,天天吃食堂大锅菜都有吃腻的时候,而且并不是每个工厂都供饭的,只要干净卫生又好吃肯定可以”

“是吗?那太好了!”苏浅秋脑子里闪过一个念头,好像知道自己该怎么赚取第一桶金了

“小秋,我奶还让我帮她拔菜,我先回去了”于燕燕放下碗就要走

“燕燕等等”输钱就快速的往碗里夹了几块肉和几个蛋“你把这个拿回去,中午添个菜”

“那可不行,我刚才已经吃过了,怎么还能拿呢!”于燕燕连忙摆手,谁家不是一年到头也就过年了买点肉!刚才自己已经长了一大块这要是再拿,太不应该了

“燕燕,我们还不是不是好朋友了?你要是不拿我就要生气了!那以后我自己一个人在家,有什么事情我也不找你帮忙了,而且小狗你也抱回去吧”苏浅秋上前塞到于燕燕手里

“燕燕,拿着吧,以后还要你们多加照顾小秋呢!”

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