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第36章 食难入口味如灰

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工作台的橱窗都是那种通透的,上面从天花板到工作台面上方用透明玻璃隔开,留下工作台面上方四五十厘米的空间做敞开的窗口。

蓝丰仁叫几个新生也去点菜、刷卡,他自己拿着装好菜料的饭盆,走到左边部分的工作台窗口,把饭盆放在台面上。

黄显彩让两个同学先点菜,他拿着饭盆站着四处观察起来。

蓝丰仁说现在人少,所以比较快就能炒好。平时这个台面上摆满了等着炒的菜,在高峰期排队时间就比较久,里面几口锅都没闲着轮流着炒菜。

左半部分的工作间里,可以看到三四口大锅在炉灶上,旁边的工作台上摆放着油盐酱醋,以及不知道什么佐料之类的盆盆罐罐。目前工作间里只有两个厨师在,一个手握大铲正炒着菜,另外一个厨师则端着一盆已经炒好的菜走出来,将它放在工作台面窗口外,对外面大喊一声:

“葱爆羊肉,好咯!”

厨师看了下没有人来取,再大喊一次“葱爆羊肉”后,就拿起蓝丰仁的饭盆进去。蓝丰仁赶紧跟他说了声:“师傅,淡一点!”

厨师也不应声,来到大锅面前,把火开大,拿着大勺,在旁边打了一小勺油放到锅里,然后又不知放了一点什么佐料。等锅里油烧热一些,就把百合和肉块倒进锅里,顿时“呲呲呲”一片,厨师握着大铲快速翻炒起来。

不到三分钟,小炒百合就做好了,厨师又端出来放到台面,准备开始叫喊,看到蓝丰仁等在那里伸手过去,就递了出来。

蓝丰仁叫黄显彩也赶紧去点菜,否则有别人来点菜了就要排队等了。这时另外两个同学也点好菜了,黄显彩就过去看了看柜台里面的大工作台上面摆放了一盆盆洗好切好的菜和肉,品种目前只有10几种,就要了个之前没吃过的韭黄炒肉,刷卡刷了两块钱后拿过去放到工作台面。

主食方面,蓝丰仁介绍说有米饭,有馒头,有馍馍,还有其他面食制品之类的。不过刚来他建议是吃米饭,馒头馍馍之类的跟我们南方的不同,比较粗糙。他刚来的时候吃了感觉很难下咽,后面饿的时候吃嘛嘛香,才慢慢习惯了。

其他几个人又去各自刷卡五毛钱,在菜盆里装了大概4两左右白米饭,到餐桌上开始就餐。

几个人都试试对方的菜尝尝,除了蓝丰仁的炒百合稍微淡一点,但相比闽省老家的口味来说已经是很咸的,其他菜感觉都咸到难以入口的样子。

黄显彩虽然听蓝丰仁提醒了馒头很粗糙,但试过也没有感触,还是想自己尝试尝试,而且看起来这里的馒头跟老家的馒头不仅形状不同,个头也很大区别。

这儿的馒头又圆又大,一个就足够吃了吧?蓝丰仁说一般一个是够了,接着笑着说,不过得先看你能不能吃得完咯。

黄显彩刷五毛钱买了一个馒头试试,热气腾腾闻着挺香的一股麦香味,一口咬下去,结果黄显彩忍不住一口就吐了出来:

“天啊,真难吃!这是能吃的吗?粗糙得好像吃沙子,感觉牙齿都要被崩掉了啊!”

“再也不吃了!打死不吃了!!”

黄显彩无奈,把几乎没吃的馒头放在饭桌上,重新刷卡打来一份米饭,还是米饭好啊。不过跟另外两个新生一样,吃了一口菜后,黄显彩好容易忍住没有再吐出来,紧紧皱起眉头。

看大家紧皱眉头,蓝丰仁连忙说忘了提醒大家了,这边的口味偏重,都是比较咸的,可以找厨师特意强调淡一些,有时候会好一点。不过厨师他们都习惯了放的盐量,很多时候就算提醒了也会忘记,还是挺咸的,只能是慢慢适应了。

大家勉强吃完了饭菜,先去门口附近靠墙那一排的洗手台那边把饭盆冲冲水,用洗洁精用手刷刷,甩干带着暖水壶去到澡堂楼下的开水处,装满一壶热开水拎回宿舍。

蓝丰仁说他也先回宿舍放好东西,大家也先去宿舍收拾收拾。他晚上迟点再过去找他们,跟他们说说还有哪些东西那里去购买等等一些事项。于是在大礼堂后门处分开各自回宿舍。

黄显彩回到宿舍,宿舍其他三个新生还没有到。他先借了下他俩的抹布把柜子、抽屉和桌面等擦干净后,把行李包的衣服、用品、书本等按地方放好,再爬上上层床铺,把床垫铺好。枕头和被子需要自己购买,不过还好还是夏末,暂时先应付一下,等明天约着大家一起去买。

差不多8点多时蓝丰仁又过来,跟他们说被褥那些,还有口杯等日用品,明天可以去东岗路那边一个小市场去买了用,那边比较近都不到两公里,走路过去就行。

他说最好是买军用那种被褥比较好用,甘州这边是负责西北防务的大军区,部队多,部队用品也多,很多军工厂也在地方上售卖这些用品。甘州这边天气属干热,夏天白天热,但在阴凉处不会觉得热,昼夜温差也比较大,晚上睡觉都可以盖被子。

蓝丰仁说带他们三个去其他老乡那边去串串门相互认识下,跟黄显彩说也有龙市其他县的老乡。黄显彩说在车站时碰到一个榕市的刘朝勇,蓝丰仁说那是咱“闽省老乡会”的会长。

蓝丰仁带着黄显彩、杨凡亦和陈俊去楼下的113宿舍,说那也有好几个闽省来的老乡,有泉城的、有舟漳的、有普田、有三茗等地市的人,其他宿舍也还有龙市其他县区的新生。

杨凡亦说他今天报到时也见过几个老乡,有学长也有113宿舍的新生。

蓝丰仁说开学后一般是在9点半宿管就会关闸,届时整个宿舍楼停电要就寝了。有时候也会偶尔迟点,或者看不同宿舍楼的宿管关闸时间,但大部分都是在9点半。不过现在还是暑假,所以他们一般不关闸,学生在宿舍里自行关灯睡觉。

现在每个有人的宿舍里都亮着灯,热闹一片。他们四个还没走到113宿舍就听到里面的热闹声,好像挺多人的。

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