长枳放下铁罐，品茶的手艺他教了长彬月范瑶瑶，只有范瑶瑶颇有灵性，认真钻研，用了三年时间学了进去。
曾经是他最大的骄傲。
桃洛歆的一举一动让他看到了小弟子还在他身侧时的模样，长彬月又何尝不是。
长枳忍不住温下了语气：“今日这茶会你觉得应该配些什么茶点。”
桃洛歆和君鹤是君山毛针，长枳是恩施雨露，长彬月依旧是六安瓜片，申木喝的铁观音。
“我和君师傅应该是松子百合酥，六安瓜片对蜜汁蜂巢糕，铁观音对火蓉酥饼，长师傅是桂花糕。”桃洛歆一一对应。
君鹤点了点头，六安瓜片茶浓，蜜汁蜂巢糕口感丰富，微甜搭配适宜，不容易抢了茶味显苦闷。
铁观音君山毛针对酥类茶点，清口解腻，铁观音尤其适合咸味糕点，而恩施雨露和桂花糕，不抢不显，是最尚之选。
她不过是个明星，怎么会对这方面如此精通，长枳已经准备了食材在四喜来后厨，对她道：“如果你能做出一道令我满意的桂花糕，那我就收你为徒。”
桃洛歆微握着茶杯的手一紧，君鹤看长枳松了口，提醒她：“厨房已经准备好了桂花糕的材料，你这是已经过了一关，快去吧。”
经过刚刚他对桃洛歆期望更高了，桃洛歆忙鞠了一躬，起身跟着申木往后厨去了。
申木自刚刚开始就再也没有了轻视桃洛歆的意思，引着她进了后厨，上面摆放着桂花糕的材料还有一些寻常食材。
想必就算她没有搭配出长枳心中的茶点，也是会让她做一盘桂花糕出来看看。
在别人的厨房也没见她怯懦，不用申木提醒就自己找出了围裙系上，长枳曾经对她期望极高，一直盼望着她能穿上厨师服的一天。
只可惜还没等到，就出了事。
申木摸了摸鼻子，厨房已经被桃洛歆掌控，根本就没有他的用武之地，本想在她找不到东西的时候能帮上忙，没想到根本就排不上用场。
桂花糕一般是用糯米粉，蜜桂花，熟油制成，做法简单，种类繁多。
而长枳最钟意的一款，就是范瑶瑶最喜欢吃的一款，给了三罐蜂蜜，没有贴字条，她凑近闻了闻，最后选中了其中一款颜色澄黄，香味清雅的。
秋梨蜜膏，特别选用玉果白梨，源自清朝赵其光的《本草求源》，长枳按照古法秘制的。
在糖桂花中混入秋梨蜜膏，所有材料混匀，熟油下桂花撇去浑浊味，带有一股淡淡桂花香气。
若是温度太低激发不出香气，若是太高桂花焦黑反而会使油浑浊恶臭。
混合面团需要手法极轻极快，不能混入半点水，手艺不当就会粘黏在手上无法成团。
桃洛歆的白皙玉手灵活又快三两下就揉成了微软的面团，整形后切成小长方块，蒸布选用了两层，中间夹着选出的桂花干。
糕点之中难留花香，桃洛歆改良过的方法，上锅蒸熟后绽开盖子，满鼻花香扑来，香远益清。
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