“少年入宫，内书房读书，幸运的进十二监做个写字的差事，做的好，会为人，一步步累计年资升上去……若是上辈子积德，被司礼监的老祖宗看中，发往东宫伴读，这就算一步登天熬出头了。”
邹义说这话的时候，态度已然变化，刚来送册子的时候，彬彬有礼，可却是一种矜持的客气，而此时却很是放松，悠然自得，好像在给朋友们讲古一般。
“你想想，陪着圣上一起长大，那君臣主仆的情谊定然深重，太子登基，自然要用自己贴心的人，这东宫伴读十有八九就要做那司礼监掌印太监，统管内廷，王兄弟，这么说的话，是不是该咱们张公公当这司礼监掌印太监？”
司礼监掌印太监是内廷宦官第一人，代天子批红核准，权重如山，大多数时候，司礼监掌印太监的地位高于内阁首辅，说是天下间仅次于天子的第二人也并不夸张。
不过，王通尽管对时事朝局懵懂，可也知道当今的司礼监掌印太监乃是冯保，而且提督东厂……
“张公公做不得司礼监掌印，按年资地位，做个提督东厂总该够格，可这个也被冯公公兼领，你要是张公公，心里苦不苦？”
邹义问的轻松，王通苦笑着点点头，却不敢接话，但却隐隐猜到了张诚下午的神色，和晚上帮忙的原因，邹义继续说道：
“冯公公在嘉靖朝就在司礼监当差，如今三朝，太后信任，皇上敬畏，内阁张太师也是嘉靖朝的大佬，先帝的心腹之人，当今天子的老师，一言九鼎，皇上也要敬畏三分的，朝中有这么两位天子都要怕的大佬，那还有咱们张公公什么事情？”
皇城上的钟鼓声音传到屋中，王通身上颤了下，高处果然不胜寒，跌落很容易摔死，似乎自己已经不能回头了。
“不过啊，冯公公和张阁老年纪都大了，皇上还小，时候还长，谁跟着皇上亲近的时候多，谁将来的好处就越大……张公公每日里陪着皇上，可他毕竟是一个人，比不得资格老的两个，天下事难预料，谁也没有想到皇上会碰见王兄弟你，太后也赏识。”
说到这里，邹义停住，微笑看着王通，王通愣了下才反应过来，吐出口气，觉得屋中寒冷异常。
可看看眼前的火盆中炭火正旺，此时不是天冷而是心寒，王通此时只想要一件事：
“这辈子想要活的精彩，这世上又怎么有白送上来的荣华富贵，搏一搏又有何妨。”
心中定性，王通很是镇定的说道：
“邹大哥请继续讲，小弟正听着呢！”
“王兄弟这等心性气度，真不像是一个十四岁的人，张公公在宫内伺候皇上，王兄弟有这个大好机会，在宫外和皇上多多亲近，内外合力，把皇上伺候好了，王兄弟，可愿意吗？”
邹义含笑询问，王通稍一停顿，就笑着抱拳说道：
“为何不愿意，邹大哥，代小弟跟张公公拜谢，公公的好意小人铭记在心，永生不忘，定有报答。”
说了这般大事，王通尽管也有惊讶和忐忑，但整体的表现依旧是从容淡定，应允的也是气定神闲。
邹义点头笑着站起，伸手掸掸棉袍，轻松的说道：
“王兄弟的心意张公公明白了，时间还长，咱们慢慢来就是，时间不早，哥哥我也要去歇息了。”
伸手把桌子上那食档塞回口袋，却又掏出一本蓝皮无字封面的厚册子，放在桌上说道：
“张公公找亲信体已的人抄录了一份，这份王兄弟就自己留着，做个参考。”
王通深吸了口气，若是方才自己犹疑拒绝，这份抄录的副本恐怕根本不会从口袋中拿出来，，邹义向着厢房走去，走了几步却回头说道：
“既然你我兄弟相称，有句话总要忠告一二，这饮食烹饪终究是小道，难道王兄弟将来的前程是去尚膳间做个总管不成。”
王通笑笑，没有接话，坐在那里翻动册子，这天晚上他可不能早睡，厨房的忙碌准备要时刻关注。
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算算时间已经是腊月二十五，还有五天就要过年，街头的喜庆气氛已经非常浓厚，店里的伙计在忙碌的时候都有些神不守舍，不过马上被马寡妇和张世强厉声的呵斥。
累归累，大家心里高兴，东家说三十下午开始放假，初七再回来，再说每个人最少的也赚了五百文，还有二十斤肉，这年全家人都要跟着高兴高兴。
有品级的宦官比昨日少了许多，似乎又回到正常的客流了，宦官和禁卫军校的脸上都有疲惫的神色，还有人询问能不能打包带走回宫内吃，或者是给还在宫内准备年节的同伴捎去。
王通这边在开业的时候还真准备了一批用薄木板制造的饭盒，这次正好用上，不过饭盒第二日要还回来重复用。
邹义在美味馆来了第一位客人之后，他就换上了一套低品宦官的袍服，回去皇城复命。有昨晚那次对谈，王通心中笃定了许多。
和往日的惯例一样，他还是坐在角落里，上午事情相对清闲些，正好用来做些私事。
王通的对面站着一名大汉，满脸的络腮胡子，身材差不多比张世强要高半头出去，手脚粗大，颇为壮硕。
这汉子身上穿着身羊皮袄，里面套褐色短襟，这打扮京师的百姓熟悉的很，一般都是在城外给大户人家放马畜牧的牧人。
“马大哥，快坐，快坐，咱们都是自家人，这么客气干啥！”
王通觉得颇为别扭，连声的招呼说道，面前这人是马寡妇的儿子马三标，据说昨天就已经来了，不过店中事情太多，没来得及上前招呼。
听王通这么说话，马三标咧嘴嘿嘿笑着，直接就要坐下，屁股还没挨着长凳，身后就传来马寡妇的厉声喝骂：
“三标，不要在东家面前没大没小！！”
马三标脾气暴躁，却是个孝子，听到这话苦着脸又站在那里，王通记得自己几年前还被这个马三标背过逗过，今日里对方这样的恭敬，还真让人不习惯。
少不得清清嗓子，没话找话的询问道：
“马大哥，听马婶说你在城外被雇你的人打了，可还要紧？”
“不妨事，被抽了三四鞭子，倒是抽我的那混帐半个月起不来床了。”
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