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第486章 包子馅

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这件事便这样暂时的搁置下来,他们还需要好好的打听、观察一下周大郎的人品再议。

待大伯一家回去后,李嫣便来到堂屋帮着林氏将碗筷收走清洗,这时候李小妹也过来帮忙,就是人稍显局促。

林氏知道小姑面皮薄,到底没有当她的面再提刚才的事情,只拍了拍她的肩膀:“无论你嫁人与否!这儿永远都是你的家!”

李小妹红着脸,点了点头。

下午趁着两个小孩午睡的时候,李嫣将那日做的豆子拿了出来,裹紧的白布打开,豆子上已然全部长毛。

李嫣将这些豆子搓开,再拿到外面曝晒两三个时辰后再倒入木盆中,随后放入食盐、姜末、又倒了些磨好的香料,将豆子搅拌一下。

最后将拌过料的豆子装入小坛中,待到大半月的时间豆豉便能做好,此时暂且不提!

待到傍晚的时候,李二郎回来,林氏将今日发生的事情与他说了一遍。

李二郎想到那人一副敦厚的样子,对着妻子道:“他们家的家境确实差了些,但人应是踏实的肯干的,先观察些时日吧,只要是个稳妥可靠的,家里头差一些便差一些!”

另一边的隔壁,李老爷子一家沉闷的吃着晚食,刘氏心中那卖包子的主意憋了一下午。

此时看着一家人都在,于是再也忍不住,将憋了一下午的想法说了出来:“爹娘,我想让大郎去卖豆腐包子!你们觉得如何?”

当一家人的目光都看向了自己,刘氏心中不自觉的紧张起来,有些小心的问道:“娘觉得豆腐包子的滋味如何?能不能大卖?”

吴氏没有回答却是问道:“怎么想到去卖豆腐包子?”

刘氏很坦率的道:“现在儿女们都大了,家里也真是需要用钱的时候,大郎也没个赚钱的营生,我就想这荣城中也没有豆腐包子,就想要大郎试一试,若是卖的好,也能带着小妹多卖些豆腐!”

刘氏说完一脸期待的看向自己的婆婆。

吴氏倒是没有立刻答应自己的儿媳妇只道:“待我和你公公商量后,明日再说!”

晚上老两口躺在床上,吴氏便对老伴道:“大儿媳,这卖包子的主意你觉得如何?”

“这卖包子也不是啥技术活,城中便有许多家卖包子的铺子,你这豆腐包子火了,后面人自然也就有样学样!”李老爷子淡淡的道。

吴氏:“话是这样说,要是我直接不让她做,她心里多少有些不痛快,至少一开始应是也能赚些钱财的,不至于亏了去!”

李老爷子沉吟片刻道:“行吧,那我明日便让大郎留家里,帮忙吧!”

“后日吧,还有许多事情要准备呢,面还没发,馅料也还没准备好,你以为说卖就能卖去啊!”吴氏回答道。

累了一天的李老爷子此刻实在困倦,不想在谈此事,摆了摆手:“都依你!”

待到第二日,吴氏对着心心念念的大儿媳妇道:“你想卖便去卖吧,只是后面跟风的人多了,赚不到什么钱,你也别叫屈!”

吴氏说完,从身上拿了三钱银子的本钱递给刘氏:“这面家里头就有,暂且用不着买,小妹那里的豆腐却是不好白拿,这钱便给你、留着买调料、豆腐用!”

刘氏很是惊喜的接过婆母手中的银钱,她昨夜翻来覆去的一夜,就怕婆母不允许自己做这事儿,没想到不仅不反对自己做,竟然还给自己本钱,这样刘氏心中感动不已:“娘放心,我知晓的!”

“去准备吧!趁着今日没事,包些出来让大伙儿也试一试!”吴氏道。

刘氏闻言立刻动作起来,她先是来到了隔壁,向小妹买了四斤多的豆腐,随后丢下钱,便要走!

“嫂子,这是作甚?”李小妹将刘氏拦住。

“哎,你做这豆腐生意多辛苦啊,每日起早贪黑的,嫂子哪能白拿你的!何况我这是做生意用的,日后还的向你拿豆腐,总不能次次不收钱吧,就收着吧!”说罢,刘氏端着豆腐就这样兴冲冲的走了。

回到家里,她先是将面和好,便又兴冲冲的跑到菜地里头拔了些大葱回来,让女儿清理干净,随后便开始拌起豆腐馅儿来!

看着厨房里忙活的劲头十足的大儿媳,本想让她去问一问小妹她们这馅儿是如何调的,想了想到底没有开口,这事情只有让她自己意识到,并不是她想的那般简单才行,否则自己一开口,反而落不到好!

罢了,便让她折腾去吧!

幻想总是美好的,现实往往总是事与愿违,有些事情的确只有自己去做了,发现原来并不是那样一回事,她才能有所长进!

待到刘氏将包子包好,满怀期待的将包子放到笼屉中开始蒸煮,待到蒸好出锅的时候,刘氏迫不及待的喊了婆婆和家中的两个孩子品尝。

吴氏吃了一口,倒是没说什么。

一旁的毛毛却道:“娘做的包子,没有姑姑他们做的好吃!”

“有吃的也堵不住你的嘴,不好吃拿来,别吃了!”说罢,作势便要上前拿走!

毛毛却是个机灵的,迈着小短腿就跑,即便是没有昨日姑姑他们做的好吃,这豆腐包子也是难得吃食,他才不舍得呢!

刘氏又看向了女儿,将信将疑的问道:“味道真的不如你姑姑他们做的吗?”

“娘,尝尝便知!”大丫道。

刘氏拿起了一个包子,咬了一口,心中不由的一沉,还真别说,真是不如昨日她吃的味美!

大丫看了一下母亲沉下来的脸色,大胆的建议道:“娘既然是要做这豆腐包子的生意,便去请教一下姑姑他们,这包子馅里面可有什么诀窍,省的你在这毫无头绪的烦恼!”

刘氏被女儿这样一说,面子上稍有些挂不住。

其实在她心里隐隐的也期待着在这个家里有一番作为,这刚出口的豪言壮志,便败在了调馅料这一块,如何让她不郁闷!

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