娇棠

夜纤雪

首页 >> 娇棠 >> 娇棠最新章节(目录)
大家在看卦妻女神的上门豪婿四合院:重生傻柱,开局搬出大院青梅小甜妻:竹马老公,宠宠宠都市重生做个逍遥的修仙者重生从大脑变异开始中宫凡人修仙传重生:不做接盘侠,偷拍前世岳父总裁老公,宠宠宠!
娇棠 夜纤雪 - 娇棠全文阅读 - 娇棠txt下载 - 娇棠最新章节 - 好看的都市言情小说

第十四章 笋干和南瓜糕

上一章目录下一章阅读记录

一夜过去,东方又现鱼肚白。

黎洛棠让赛西施沐浴着晨光,在院子里扎马步,“要想功夫好,马步要扎得稳。今天第一天,你就扎一炷香的时间吧。”

“我爹教我拳脚功夫时,让我扎过马步。”赛西施立马告知。

“这样啊,那你扎一刻钟吧。”黎洛棠笑道。

“好。”赛西施把计时的沙漏放好,开始扎马步。

黎洛棠拿了几块石头一字排开,放在矮矮的院墙上,长鞭一抖,甩出去,“啪”打中一块,鞭再甩,“啪”又准确无误地打掉一块。

衣靖从房里出来看到的就是一个在扎马步,一个在练鞭,没有打扰她们,洗漱后出门去买早餐,看这样子赛西施就没空做早餐。

等两人收功,各自沐浴,换上干净的衣裳后,衣靖带着早餐回来了,“我买的是鲜肉小馄饨,快来吃,汤泡太久,糊了就没那么鲜美了。”

赛西施拿了三个碗三个勺过来,将那一大碗馄饨分成了三小碗,当然分给衣靖的分量是最多的。

三人吃完馄饨,衣靖又出门去办事;赛西施和黎洛棠没出门,昨天买的菜够了,再说,她们还得处理那些竹笋。

“黎姐姐,我们做些淡笋干做些咸笋干,好不好?”赛西施问道。

“你想做什么就做什么。”黎洛棠对怎么处理竹笋没有意见,她只负责吃。

赛西施用小刀,把竹笋外层的笋壳削掉,把笋节也去掉,再用洗水洗净,沥水时,她又把那个大南瓜拿过来剥皮。

黎洛棠诧异地问道:“晒笋干,还需要用到南瓜?”《食膳杂记》里没有这个记载呀。

赛西施笑,“我打算做南瓜糕,黎姐姐不想尝尝吗?”

“想。”黎洛棠笑道。

赛西施把南瓜剥掉皮,切成块,放在大碗里,再放进蒸笼里。这时,竹笋的水沥干了,她把竹笋切成片状,把笋片分成两份,一份放在清水锅里,一份放在盐水锅里。

把笋片煮熟取出放在筐里,上面再压上重物,赛西施见黎洛棠拿笔在小册子上写着什么,道:“这样是为了把竹笋中的水分压出去,晾晒时,能更快的晒干。”

黎洛棠颔首,表示知道了。

南瓜也蒸熟了,蒸笼冒出腾腾的水汽。赛西施用布包着将装南瓜的碗端了起来,可还是感觉到烫,“好烫好烫。”赛西施双手捏着耳垂。

“等你学了寒冰掌,你就不会怕烫了。”黎洛棠笑,“对了,你想用什么武器?”

“武器啊?”赛西施看了看手中的擂棰,又看了眼放在砧板上的菜刀,“用菜刀可不可以啊?”

“可以,菜刀也是刀。”黎洛棠没学过刀法,手头上也没有现成的刀法,不过……

黎洛棠摸摸下巴,去弄一套合适的刀法给赛西施练,应该也没太大的难度。

赛西施把南瓜捣成了泥,尝过味,很甜,不需要往南瓜泥里加糖了,往里放进适量的面粉和酵粉,搅拌均匀,揉成面团,放在碗里饧面,“黎姐姐,你帮我把这块压石放上去。”

黎洛棠伸手,那块重重的石头就被她提起来了,放在了已压了一块石头的竹筐上,这一放上去,已经不滴水的竹笋又开始滴水了。

赛西施没事可做,等面饧好,放在面板上揉出面团里的气泡,按扁,用擀面杖将面团擀成长方形的片状,摸上油,将两边向中间叠成三层。

“你这做得是南瓜千层糕吧?”黎洛棠问道。

“是的。”赛西施把面再次擀开刷油,再叠再层油,撒上一层面粉,重复三次后,将这个面团放进蒸屉里。

在等面饧的过程中,赛西施让黎洛棠帮忙把压干水的笋干抬到院子里去,将笋干拿出放在干净的竹篾上摊平。

“这放在院子里,没法过路了,放到屋顶上去晒吧。”黎洛棠说着就捧着竹篾,足尖轻轻一点,飞身掠起,跃上了屋顶,将竹篾放好,跳下来,把另一个摊着咸笋片的也放上去。

晾晒好笋片,两人又回到灶房,赛西施继续做南瓜千层糕点,将装有面团的蒸笼放在盛着凉水的锅中,盖上木盖,往灶膛里塞了柴,把火烧旺。

黎洛棠不知道赛西施是如何计时的,蒸了许久后,她说好了,不过并没有马上掀盖,而是又焖了一会,才出锅。

黄澄澄的南瓜千层糕,冒着热气端到了黎洛棠面前。赛西施笑道:“黎姐姐,你尝一尝。”

黎洛棠拿起一块,吹了吹,她能练功让手不怕热,但没法让嘴也不怕热。

南瓜千层糕松软香甜,层次分明。黎洛棠吃在嘴里,还想着其他的,“施施,你还会做哪些面食?”

“我会做荷叶饼、葱油饼、南瓜小馒头、金丝卷、银丝卷,今天早上靖叔买回来的小馄饨,我也会做。我五岁时就跟着我爹学厨艺了,我爹说,人得有一技之长,才能养活自己。”赛西施笑眯眯地道。

“有没有想过凭厨艺,开间小店?”黎洛棠问道。

“我想开个小饭店,不过我爹说我在厨艺方面虽有着不俗的天赋,但还不够,还得学艺。”这是赛西施愿意跟着出门的最重要的原因。

赛西施还隐瞒了她一项能力,但凡她吃过的菜,基本上都能煮出来,味道也有七八分相似。

“走,我们上街去找名厨去。”黎洛棠那口气,仿佛满大街都是名厨,等着她去捡似的。

“可就快要吃午饭了。”赛西施说道。

“衣大哥又不回来,我们俩去外面吃。”黎洛棠嗔怪地横她一眼,“你都累了一个上午,不辛苦啊?”

赛西施满脸憨笑,做灶房里的事,她并不觉得辛苦。

从客栈出来,这次她们不去集市了,她们去了商铺云集的那条长街;天气晴好,百姓往来如织,摊贩沿街叫卖,一派祥和热闹的景象。

从坊口进去,走了没多远,就看到一家店的前面排起了长队,“这是卖什么东西啊?”黎洛棠拉着赛西施过去了。

走进了,看到了店名,三个大字:妙膳馆。

看这店名,就知道是卖吃的的地方。有这么多人排队,可见这里的厨师做的菜,一定很好吃。

“施施,我们就在这里吃午饭吧。”黎洛棠笑道,虽然队伍挺长的,但为了好吃的,黎洛棠的耐心还是非常好的。

赛西施没有异议。

喜欢娇棠请大家收藏:(m.shuhesw.com)娇棠书河书屋更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推罗峰顾雪念我的七个姐姐绝世无双全文免费阅读大结局重生74:我在东北当队长重生之逆回千年(都市最强帝君)三爷,你家小姑娘又立功了病娇男主顶替双生弟弟夺我入洞房渣夫携白月光抢子?我离婚你哭什么重生后我靠抽卡系统征服大反派重生后肆爷他嗜妻如命与南宋同行战天重生官场:从驻村干部到权力巅峰美漫之道门修士贷灵诸天中间商九重仙图我巅峰第一修个仙很合理吧被逐出宗门后,师尊师姐后悔终生无上血脉开局偶像成为内娱白月光重生九零做团宠
经典收藏表白你不同意,变心你哭什么许你卸甲归田,你把我女儿泡了?重生回来的熟练度人生今夜有戏命运编织者:我能看透御兽命运!太子殿下他对我图谋不轨转角遇到总裁不追白月光她急了我要青梅竹马王妃每天都想继承遗产全能大佬的马甲要藏不住了甩了线上男友后我被亲哭了她们都说我旺妻犬马重生后我给女配当长姐四合院:捡漏做片警重生直播做网红上神草莽年代诡异复苏:开局成为地府大佬哑小姐,请借一生说话
最近更新看到弹幕后,我爬了皇帝的床捡漏我是认真的,空间里全是帝王绿断亲后,我鉴宝天师身份震惊全球年代:重生1958全球高武:我背后一口棺,专业的捡尸重生后娘不装了,继子杀人,我递刀出道十年查无此人,圈内全是我前任?孤鹰惊世潜艇厨子:透视深海,我即是天眼我!系统!懂?!尚书千金投井后通灵?全京城慌了替弟从军五载,归来全家夺我军功?召唤之王:我手搓九星大魔神,你哭什么重回1960:渔猎白山松水重生1985:从收猴票开始首富之路被分手后,我反手契约白虎校花!从不空军的钓场!钓鱼圈彻底失控了复读一年,你攒了7个前女友?全喵界都在等我破产娘娘又娇又媚,一路宫斗上位
娇棠 夜纤雪 - 娇棠txt下载 - 娇棠最新章节 - 娇棠全文阅读 - 好看的都市言情小说