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第372章 年夜饭和烧烤

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很快太阳就下山了,傻柱的年夜饭也准备好了。

今年的年夜饭比往年要丰盛许多,毕竟李安业和傻柱两个人都涨了工资,腰包比起往年鼓了许多。

有红烧鱼,糖醋排骨,红烧狮子头,还有老年人喜欢的,糯叽叽的莲藕骨头汤。

甚至还有一盘白灼海虾大杂烩。

这些都还是李安业之前从北部港口带回来的海鲜,直到过年了都还没有吃完。

不过也幸好如今外面就是一个天然的大冰柜,都不用放在地窖里面就能保鲜。

但是李安业估计按照自己这个采购食材的样子,等天气回暖了之后还是得给家里面安排一个电冰箱比较保险。

毕竟北部港口也不是经常能去的,有个冰箱以后就能给食材保鲜了。

虽说这个时候经常停电,但是停电的时间都不是很长,食材待在冷冻室里面,即使停半天电,只要不打开冰箱,那也是不碍事的。

最后是热腾腾的火锅端上桌,傻柱为了中和大家的口味,特意做的是鸳鸯锅,另一半的清汤是用菌菇汤做成的。

虽然没有牛油红汤那么香气逼人,但是涮涮青菜也是十分美味的。

火锅的配菜那就比较豪华了,有切得薄薄的牛肉片,五花肉片,还有傻柱用海虾做成的虾滑和鱼肉丸子,牛肉丸子,

这些都费了他不少功夫。

李安业没想到,自己在如今这个年代,也能吃到这么正宗的火锅,一下子胃口大开,吃得嘴边都是火锅的红油。

清汤那边也得到了几个老年人的一致好评,尤其是虾滑下到菌菇汤里面,菌菇的鲜味配合着虾肉的鲜味,再加上虾肉的紧实q弹,让老向赞叹不已。

这让傻柱心里面总算是找回了一些场子,毕竟老向只有吃南易的菜的时候,才会这么不吝夸奖。

吃完年夜饭之后,就到了激动人心的发红包的环节了。

让李安业没有想到的是,如今自己都已经当爹了,但是还是收到了来自四个长辈的四个红包。

当然傻柱宋如章他们也是得到了来自四个长辈的红包。

三个小娃娃的红包那更是多了,除了老向向婶,易中海一大妈的,乐林乐树还拿到了干爹干妈,也就是傻柱和刘小花的红包。

李安业自然也是给自己的干儿子何朝准备了一个厚实的红包。

如今三个娃娃都已经能踉踉跄跄地走上几步路了,所以在家长的保护下,也是给四个长辈磕了一次头。

顿时让屋里面的四个老人,乐得那叫一个合不拢嘴。

他们四个人,都没有想到,临老临老,居然还能儿孙满堂......

易中海和一大妈是不能生育的,若不是李安业的到来,恐怕无法享受到这样的天伦之乐。

至于老向和向婶,他们的情况比易中海和一大妈还要苦一些,毕竟他们是曾经拥有过,但又失去了。

如今又失而复得了,那更加是加倍珍惜。

老向将自己珍藏的,十一年的茅台拿过来了一瓶,跟大家一起共享,这让李安业和傻柱面上有些心虚。

本来他们没指望在年夜饭上能喝上这种美酒,毕竟按照一大妈那样小气的性子,肯定是不愿意拿出来她藏起来的酒的。

她更是发话了,这就得三个娃娃成家了再拿出来喝......

那都不知道是什么猴年马月的事情了。

好在老向那儿还有存货,大方的拿了出来跟大家一起享用。

酒饱饭足之后,大家一起到了院子里面放鞭炮,傻柱和李安业两个人一人拿了一挂鞭炮。

两个人的动作都十分一直,两个人将鞭炮挂在房门边上,一人一遍,然后用手里的煤油打火机点燃鞭炮之后,捂着耳朵一个劲儿往后退,直到退到人群里面。

鞭炮噼里啪啦地响了起来,火光映射着院里人幸福的笑脸,一闪一闪,忽明忽暗。

放完鞭炮之后,众人将挂在房廊上面的大红灯笼点亮,然后就进屋里面去看电视去了。

如今的电视里面又新增了一个台,本来只有四九城一个台,后面又多了一个徽台,里面经常放一些吴侬小调,听起来也是十分惬意。

今儿是大年三十,是有守岁的习俗的,所以今天四合院里面到了十点钟,家家户户也还是灯火通明的。

就连贪睡的小孩子,也强撑着,想要第一时间迎接新年的到来。

快到十二点的时候,傻柱已经开始忙活了起来,他从小厨房里面拿出一个早就准备好的小炉子,放上梁拉娣焊的铁丝网,然后搬到了院子里面。

接着将切好的配菜和调料全部拿到院子里面,就在正院里面开始准备弄烧烤了。

指针指向了十二点,新的一年已经到来了,此时傻柱这边也万事大吉,只准备等四个长辈回房睡觉,李安业将酒拿出来,就可以在院里面开始新年烧烤了。

易中海他们年纪毕竟是大了,半夜吃东西容易不消化,所以即使心里面对傻柱说的烧烤痒痒,但也只能回房睡觉。

毕竟到了他们这个年纪,已经不能肆意妄为了,不然明儿身体就会给他们上一课。

李安业从家里面搬出来四个凳子,刘小花也将何朝放到了一大妈放里面,和乐林乐树一起睡。

四个年轻人就这样在冰天雪地的院子里面,裹着厚厚的棉袄,哈着热气开始烧烤大业。

傻柱将穿好的五花肉和猪肉放在已经烧红的碳炉上面,肉被炙热的炭火一烤,里面油立马就滴了出来,滴在炭火上面发出滋滋滋的声音。

随着声音响起,一股浓烈的肉香就在院子里面传了出来。

这个时候正院的里的人都还刚刚上床睡觉,猝不及防闻到了一阵浓烈的肉香,心里面都忍不住开始骂娘。

但是掀开窗帘一看,外面是李安业他们在烤肉,顿时就安静如鸡。

开玩笑,李副科长别说是半夜烤个肉了,就算是半夜在院子里面放个火,他们也不敢有一句怨言啊!

毕竟大家心里面都知道,如今四合院里的美好生活,都可都跟李安业脱不开关系啊!

就算是李安业半夜在院子里面放火,他们都得去帮李安业添柴火。

还别说这会儿只是在院子里面烤肉了。

于是大家只好压下肚子里面馋虫,强迫自己睡过去,睡过去就闻到那股浓烈的肉香味了......

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