吃完午饭，于鹿连休息都没休息，就提着木桶下山了，他去把桶还了，再买个腌酸菜的坛子。
因为大娘说过，直接把桶放到供销社就可以，他直接往供销社走去。
到了供销社，于鹿一边把桶递给售后员，一边问供销社有没有泡菜坛子。
还好售货员说有，而且还不用票，于鹿当机立断买了两个小号的。
没有其他原因，只是因为两个拿起来更趁手，付完钱，于鹿又往山上赶。
一天上山，下山两趟，虽然他们家住的不高，也是很锻炼人了。
于鹿觉得自己要是多在这边待几年，身体肯定会变得棒棒哒。
于鹿到家之后，又是立时坐下来休息了好一会儿才算是缓了过来。
他现在真的是啥都不想干了，没看到常拥军，看着在看书杂志的亲妈，于鹿试探：
“妈？我现在有点累，您可以去厨房烧一点开水吗？新买的泡菜坛子得烫一烫，消消毒。”
陆溪茹看看儿子坐在板凳上有气无力的样子，听到儿子叫她烧水，也没犹豫就去了。
于鹿还想要一点成熟的卤水，发酵好的泡菜卤水泡出来的菜味道应该会好一点吧，关键是可以降低难度。
当然也就只能去马嫂子家借了，也不知道她家有没有泡菜。
可是怎么办，于鹿不想动，亲妈已经去烧水去了，肯定不能又使唤她去马嫂子家啊！
于是于鹿在家里喊了起来：“常拥军，常拥军，你在哪儿？”
陆溪茹都被于鹿的叫唤声吓了一跳，手里还拿着舀水的瓢呢，人就从厨房跑了出来：
“你叫蛋蛋干啥，他和胖墩儿去山脚院里守着他们的山竹去了，不在家。”
于鹿有些失望的‘哦’了一声表示知道了，然后又继续摊着了。
反正他妈烧水还要时间呢，而且开始也要放凉之后才可以做卤水。
说不定等开始放凉来了，常拥军也回来了呢！
厨房传来了陆溪茹问要烧多少水的问题，于鹿：
“可以多一点，烫好泡菜坛子之后，还要留一些放凉做卤水呢！”
陆溪茹没有继续问，于鹿倒是听到好一会儿的舀水倒水声。
他想着陆溪茹力气小，一次可能也舀不了多少水，多舀几次也正常，就继续摊着了。
过了好久，陆溪茹才走出厨房，和于鹿说水烧好了，于鹿不情不愿站起来，往厨房走。
等于鹿去厨房往大铁锅里一看，他情不自禁张大了嘴：“妈？您怎么烧了这么多？”
陆溪茹不解：“不是你说的，多烧一点吗？”
于鹿心说，我说的是一点，您这烧的大概是忆点吧！
但是人家帮他分担了事情，他总不好还要怪人家吧，也就收嘴不再继续说这个话题。
于鹿把放到堂屋的两个泡菜坛子拿到院里，他先去快见底的水缸里舀了水把两个坛子洗干净。
然后再去锅里舀开水，把坛子里里外外都烫了几遍，放到通风处晾干水分。
烫完泡菜坛子之后，锅里水还有很多，于鹿先舀了些开水到洗菜的陶瓷盆。
然后他问陆溪茹：“妈？锅里剩下的水还挺多的，您要不要洗澡？”
陆溪茹：“要洗，但是现在太早了点，我晚些再洗。”
陆溪茹想着常梨今天上班了，运动量肯定也不少，回来也要洗的，那锅里的水也就都有了去处。
然后于鹿又看着只剩一个底的水缸发愁，他不想担水，但是也是真心疼常梨上完班回家还要挑水。
但是他也没有办法啊！他挑不起，尤其是马嫂子家的水桶也是木桶，很重的。
看来水源问题也需要好好思考下，要怎么解决才行啊！
站起来后，于鹿就觉得自己精神多了，也不打算等常拥军回来了。
他打算把菜给泡好，自己去了马嫂子家，他走到马嫂子家院子，看院门是关着的，叫了两声也没人应答，马嫂子不在家。
既然要不到现成的卤水，就只能自己做了，于鹿没有做过，但是他觉得应该也不难的吧。
或许可以问下小度，它已经好久没有出场了，于鹿边往家走，边叫小度：“小度，小度！”
小度立即回答：“嗯！我在主人！主人！小度以为您已经忘记我了呢！”
于鹿一点也不羞愧：“小度啊！既然这样，你就因该好好反思一下，为什么你主人我会忘记你的存在。”
小度：“在呢！为什么呢？主人！”
于鹿：“还不是因为叫你也没用，干啥啥不行！”
小度委屈：“在的，主人！小度也和您说过的，只要您足够优秀，小度也有机会升级跨时空联网，可是...”
于鹿：“你是想说：你自己无能，居然还好意思说我没用？”
小度：“哎！主人，请不要脑补，小度绝对不是这个意思，我们努力，肯定有机会突破的。”
眼看就要到家里了，于鹿懒得和它耍嘴皮子，直接问它：
“小度，我想泡酸笋和酸白菜，你知道怎么做吗？”
小度听了一会儿，应该是在翻看自己空间里的资料吧，过了一会儿说：
“我在，主人，这个从古至今都有方子，我都找到好多呢！你要哪一种的？”
于鹿无语：“你啥都没说，我怎么知道我要哪一种呢！
算了，懒得和你计较这些，给我找一个最简单的就行！”
小度：“在的，主人，请稍等...
首先把竹笋切成小块晾干水分，当然，如果主人您不想切小块，切得大块一点也可以。
然后将晾干的竹笋一层一层码到容器里，最后放进凉透的凉白开，凉白开一定要没过竹笋，静置一个月即可食用。
最后切记：容器，凉白开和竹笋都一定不能沾生水和油，不然会坏的。”
泡菜不能沾生水和油，这是常识，于鹿是知道的，但是泡菜不用加盐的么？这样会不会坏。
于鹿问小度：“小度，泡酸笋不用加盐的吗？都没听你说。”
小度：“嗯！主人，最简单的配方没有写要加盐，加盐了不就成咸菜了吗？”
于鹿觉得有一点道理，现在开水还没有放凉，他先去把晾着的竹笋切小一些吧！
于鹿泡好酸笋，已经是一个小时后的事情了，他把坛子搬到厨房一个阴凉的角落，在掺上坛沿水。
于鹿看着坛子成就感满满，心里不无遗憾，要是现在有手机就好了。
他可以拍个照作纪念，还可以发到朋友圈炫耀炫耀。
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