末世重生:我的现代化空间农场

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第129章 炮制人参

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旁边有个阿姨给张欢解了惑。

\"现在天气冷,回家把药倒出来放到盆里,一晚上就能冻在一起,估摸着每天喝得量,直接敲冰加热就好了。\"

\"还有这罐子是要交押金,到时还回来的,别忘了。\"阿姨最后不忘交代张欢注意。

\"谢谢阿姨!\"张欢点头道谢。

\"没事!你这是第一次过来拿药吗?家里有人生病了?\"

\"对,第一次拿药,不过不是家人,是我有点不舒服,周大夫让我喝点药,调调。\"

\"哎呀,你们这些年轻人可要注意身体,不要天天熬夜。\"阿姨热心地劝告。

\"嗯,这一次就知道了。\"

\"哎呀,不跟你聊了,到我拿药了。\"阿姨急匆匆起身去取药口了。

\"战哥,这会人多,我们先去楼上找周老吧!\"

\"嗯!\"

\"咚咚!\"

\"请进!\"

\"周老,我们来了。\"张欢提着东西,推门而入。

\"快来,坐!\"周谨扶着周老从办公桌后站了起来。

\"周二叔也在啊!\"

\"我找父亲谈点事。\"

\"没耽误你们吧!\"张欢客气地询问。

\"没有,谈完了,你们坐。\"

张欢放下东西,仔细看了下周老的表情,看起来还好。

\"别担心,他们被你吓走了,没再来闹。\"周老笑着让张欢安心。

\"说实话,我是个小辈,理应不该插手您的家事,要不是那个周二小在大门口太嚣张,我也不会管这种事。您们都是一家人,别到最后我里外不是人了。\"张欢话里有话。

\"唉!昨天老二也跟我谈了,是我的忍让助长了他们的心。\"周老心中有懊悔。

\"您别觉得我心狠,当年我外公外婆在时跟您一样,帮扶亲友不计前嫌,可他们一去世,上门跟我争房产的就来了,左一句我将来要嫁人,右一句我年纪少,变着法的要我把二老的钱拿出来均分。要不是我最后破釜沉舟,他们没准现在还缠着我呢。\"张欢这是拿自己为例子,想让周老看清事实。

\"我只是不忍他们受苦!\"周老也有自己的难处。

\"您想帮人可以掌握方式方法,您太惯着他们了!\"张欢感觉周老把他哥哥一家当自己的孩子纵容了。

\"是啊爸,二伯不是只有堂哥他们一家,还有堂姐呢!听说堂姐一家在西南过得也不好,二伯小时候最疼得就是堂姐。\"周谨在一旁建言道。

这个周二叔还会转移视线,终于开窍了。

\"行,这事交给你去查查,如果需要我们帮一把,你再出手。\"周老这次也谨慎了。

\"行,爸你放心,这些事都交给我,你别操心了。\"

\"嗯!\"周老这次真想明白了。

\"行了,爸别再想了,您和张欢去小药房吧,人参在那边存着呢,我让小光来帮您。\"周谨开始转移老爷子的注意力。

\"对对,今天说好要弄人参的。\"周老醉心医学,一说起药材就什么都忘了。

\"快,咱们走吧,东西不少,得抓紧处理。\"

\"好!\"

张欢上前扶着周老的胳膊,两人一起往外走,王战与周谨点点头,随后跟了上去。

\"我昨天看了你带来的人参,应该是辽参的一种,有几株已经达到了野山参的级别,容我冒昧的问句,这些参你哪里来的?\"周老太好奇了,他不是没见过比这好的,但一次性这么多株可不常见。

\"不好意思周老,我答应人家不说的。\"张欢一脸的为难。

\"没事,不过以后再有这样好的药材不要忘了我们医馆,不白要你的,价格肯定让你满意。\"周老说起药材两眼放光。

\"没问题!\"反正她空间还种了好多种呢!

\"周老,你如果有药材种子,可以给我点,他种药材都是祖传手手艺,有些药材的叫法与我们不同,拿着种子就能找到对应的植株。\"王战看着张欢在前边一阵坑蒙拐骗。

\"好,我当初搬家过来时带了不少,一会儿让人做好分类,我都给你拿点。\"周老对张欢的话,深信不疑。

\"好,没问题!\"张欢脸上满是得逞的笑容。

\"对了,我们接着说人参,目前人参加工炮制方法主要有保鲜(水参)、冻干(活性参)、晒干(生晒参)、腌制(糖参)和蒸制(红参\/黑参)几种,我们现在用得最多的是生晒参和红参。\"

\"处理起来难不难啊?\"张欢听着很复杂。

\"不难,一会儿做起来你就知道了,我想把你带来的参分成两批,一批做生晒参,一批做红参。\"

\"参送给您了,就是您的,这个您看着就好了,我不懂啊。\"

\"不行不行,太贵重了,我那个方子才值多少钱啊!不能占你便宜。\"周老不同意。

\"说了送您,哪还有还回来的,实在不行就拿您刚给的种子交换吧!下次我再把药材卖给您。\"

\"不行,那些种子不值钱的。\"周老觉得张欢怕是低估了那些人参的价值。

\"您就当那些参是敲门砖,你再这样推拒下去,以后有好药材我可不卖您了。\"张欢假意威胁。

\"好好,听你的。\"

周老高兴的应下了,没有一个中医能抗拒好药材,他跟中药材打了一辈子的交道,更是不能。

三楼的小药房里,周老指挥,张欢和小助理一起动手,清洗、烘干、蒸制。

红参相比于生晒参,多一道蒸制的手法,两种工序都差不多。

随后它们一起被送入烘干箱,分别烘制。

\"这也不难啊!\"张欢感叹,中药一直给人们一种很神秘的感觉。

\"确实不难,现在有了机器的辅助,一些药材的炮制发生了变化,变得更加简单了。\"

\"红参是最难地处理方法吗?\"张欢发问。

\"不是,黑参的处理方法最难,工序也最复杂,它需要九蒸九曝,比二蒸二晒的红参生物利用度更高。\"

\"哦~\"

小药房慢慢飘出一阵人参特有的清香。

\"参味浓而清冽,好参!\"周老用鼻子嗅了嗅。

趁人参烘干的工夫,周老给张欢拿来了一本中药炮制大全。

\"这本书是我在1980年写的,里面将日常用到的中草药进行了详细介绍,炮制方法进行了说明,你可以看看。\"

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