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第7章 果丹皮大受欢迎

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“好吃,肥而不腻。”

大家看着祖父动筷了,马上用筷子去夹自己想吃的菜。

“闺女,这猪大肠,好吃,一点骚味都没,而且有嚼劲,软烂适中。”

“对啊!乐乐,你这卤猪下水适合配上酒。”李山长感慨道。

“有道理,陈伯,去我别苑那里将我珍藏的醉香酒拿过来。”

苏东难得这么大方。

“二姐,我喜欢红烧排骨和干锅土豆片,今晚我能吃一大碗米饭。”

“小妹,真棒!这干锅土豆特别下饭。”

考虑到大家之前都不怎么接触到辣椒,每一道加了辣椒的菜,辣的级别都是广东辣,基本每人都接受。

“这酸辣土豆丝,凉拌青瓜也很爽口。”三弟苏易安,从来没想到素菜也能做的这么可口,想到书院的饭菜,尤其是素菜,一言难尽。

土豆大盘鸡、回锅肉、鱼头豆腐汤也很受大家欢迎,不知不觉8道菜都被大家光盘了。

大家饱食一顿后都在那吃着果丹皮消食。

李山长家临走前,苏乐乐特意让秋雨将剩下的卤猪下水装好让他们带走。她刚刚看到李山长十分喜欢吃,所以投其所好。而且猪下水不值钱,只是费些时间处理而已。最后还给了他们10包果丹皮。

李楚云看到二妹对自家爹娘那么周到,看来当初选择嫁到苏府是无比正确。一家人和和气气的,也比那荣华富贵好。二妹还说以后出了新零嘴,自家爹娘想吃什么随便来苏府拿。

“闺女,你那果丹皮还有多少包做好的?”

“是这样的,户部三品官沈大人吃了我给蒋大人的果丹皮后,觉得应该会合家母胃口,尤其听到能开胃消食。刚好明日是他家母生辰,所以比较着急地找了我。”

苏青禾突然想起下值时候沈大人来找他,问他这果丹皮是不是自家做的 。当听到100文一包后,马上订了100包。

“够的,关嬷嬷她们今天做了300多包。”

“那我吩咐下人去他府邸告知,明早过来搬走。”

“二妹,我那几个同僚也各买了几包,说要给家人当零嘴。”

苏乐乐怕供不应求,开始要考虑限购了。主要是现在人手不够,如果每天让他们干太久的活,日子久了,大家肯定会吃不消,而且还有1500斤土豆还没做成薯片呢!

“看来果丹皮开始传开了,下次开始限购,每家每日最高订购10包。”

“限购不就少赚了吗?”娘亲王慧兰不解。

“限购,大家才不会这么快吃腻,而且也能让更多人吃到,加上现在人手不够,我准备又出新品了。毕竟零嘴不是饭食,每家买个几包也能吃好几天了。”

苏乐乐做事比较稳健,没打算一下子就扩大生产规模,欲速则不达!

其他人听了也很赞同。

祖父和四妹这老少两人才不关心限不限购问题,他们俩关注的是:新品。

祖父苏东着急的问,四妹苏彤彤也在一边附和:“孙女,准备出什么新品,也是红果子做的吗?”

苏乐乐留下两个字:“秘密!”

然后溜回别苑了。

此时老少两人干瞪眼………

其他人看着他们俩这十分无奈的表情,不厚道地乐了。

户部三品官沈大人府邸今日可谓热闹,家母沈氏今日60岁生辰,沈氏早年得诰命夫人,十分受人尊敬。如今儿膝满堂,平日没啥爱好,但极其喜欢吃些零嘴,京城糕点快给她吃腻了,饴糖也爱吃,不过只能偷偷吃,昨晚听她小儿说今日会有新零嘴,所以从今早开始就在那等着。

镇国公府老夫人带着自家人也来给她祝贺了。她俩年轻时候就是好姐妹,所以知道老姐妹喜欢吃零嘴,这不特别留了一包果丹皮送给她。

自家老伴在苏府那买了30包,大家吃后都说好吃,心想好姐妹也肯定会喜欢吃果丹皮。

镇国公老夫人边说边打开油纸袋:“今日你生辰,其他贵重东西我就不送你了,知道你也不爱这些,我特意给你带来了新零嘴,你尝尝。”

“嗯~~你去哪买的,我怎么不知道京城还有这么好吃的零嘴,酸酸甜甜的。”

“你喜欢就好。”

“娘,你已经吃上这果丹皮了吗?我刚让人去苏府买了100包,这玩意不算贵,等会我让下人装一些给今日来的客人也尝尝。”

沈大人说完后马上吩咐下人装了好多盘放在府里各处,方便客人品尝。

“怎么不是在铺子里买的,放在铺子上卖的话肯定会大受欢迎。”

“老姐妹,你有所不知,这果丹皮是苏府苏东的孙女苏乐乐做的。听说他这二孙女痴呆症好了后变得聪慧了,这不值钱的红果子都能给她弄出这么好吃的零嘴来。听我老伴说她做的糖霜红果子也很好吃,只是不好存放,所以没拿出来卖。”

“这小姑娘也是个心灵手巧的。”沈氏感慨的说道。

小胖原名李园园,家父在户部任职五品官。今早她不愿跟着来,嘈着要去好友苏彤彤家买果丹皮,家母和祖母哄了好久才答应先来沈府,回府时候再去苏府买零食。

“小胖 ,来吃一块绿豆酥。”

沈家当家夫人看着小胖圆滚滚的身段 ,十分喜爱。她家两个儿子又瘦又沉闷,一点不可爱。

“谢谢伯母,我不饿。”

“不用理会她,她还在心念着那什么果…果皮!”

“不是果皮,是果丹皮。苏彤彤的二姐做的,可好吃了。”李园园人在沈府,心却在苏府。

这时,下人拿着一盘果丹皮零嘴放在李园园这边的桌子上。

“哇!沈伯母,你家也有果丹皮啊!”

小胖边说边快速地拿着一片在那咬着。

“果丹皮原来的这样的啊,大家快尝尝小胖时刻挂在嘴边说得这么好吃的零嘴!”

果然,果丹皮深受妇孺喜爱 ,一下子一大盘就吃完了。可能也是因为古代零嘴太少,所以赚足大家新鲜感。等后面薯片、辣条、肉脯、果脯……出现就不一定了。

苏乐乐还不知道沈府生辰宴彻底给自己家的零食做了一波宣传,很多官宦人家开始知道苏府有酸酸甜甜的开胃解腻零嘴卖了。

此时苏家人正忙着做新品:薯片。

苏乐乐将家人和下人分成两批,一批做果丹皮,一批做薯片。

昨晚苏乐乐已经跟陈伯交待好了,日后每隔两日去庄子上收300斤红果子回来,可以在刘石头和刘山这两家收购,这两家都是老实人,苏乐乐还是很愿意帮他们一把。

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