快穿之路人甲的爱情

红叶沫沫

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第1353章 治谁不是治(三十七)

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听完女儿的这番话后,苏毅原本沉重的心情稍稍好转了一些。

但一想到要把自家视若珍宝的菜谱交出去,他便怎么也提不起兴致。

面对这样的问题,苏香染只是轻轻一笑,说道:“爸爸!咱们根本用不着把菜谱交出去,让她亲自上门来学,岂不是更显得我们有诚意!

毕竟凭咱们家和冷家这些年‘情谊’,手把手地教导那也是理所当然的!只不过,厨艺这东西可是需要一定天赋的,

至于她能不能学得会,那就不好说了,你说是吧!”

说完,苏香染还调皮地眨了眨眼,苏毅因为女儿的提议父亲脸色也逐渐变得好看起来。

紧接着苏香染趁热打铁,又接着说道:“再说了,她不是为了调理冷千寒的身体才想学做药膳的吗?

那这样一来,咱们只需要‘教’会她做那些对冷千寒有用的药膳就足够了。”

听到这里,苏毅总算是彻底明白了女儿话中的深意,不禁笑着骂道:“你这个小机灵鬼儿!”

当然啦!尽管心中已经有了主意,但为了避免让冷家认为他们苏家太过轻易就应下此事,会动什么心思。

苏毅硬是强忍着没有立刻给冷父回复。

而是足足拖了三天的时间,方才拨通了冷父的电话。

电话那头刚一接通,苏毅便故作深沉地开口说道:“冷兄,关于这件事,经过深思熟虑,我最终决定……我愿意教。”

其实冷父心里很清楚,自己此次提出的事情确实有些过分,而当他得知苏毅愿意“交”出食谱的时候,内心满是感激。

得到了这样的答复,冷父那颗悬着的心才算真正落在了实处。

可是他刚刚说了一个“谢谢”,又听到苏毅道:“此教非彼交!做药膳这种事情,毕竟是涉及到药,而且也是我们苏家的秘方,所以我要求她亲自过来学,而且学会以后不能外传!”

冷父微微一愣,随即反应过来,连忙说道:“这是自然,理应如此。”

本来只是要一些食谱,没想到还能有真人教学,这真是让人喜出望外的事情。

听到对方没有拒绝自己的提议,苏毅又补充道:“冷兄,可是这丑话我说在前面,这药膳讲究天赋,如果温小姐学不会,可就不能怪我了。”

冷父赶忙回应:“那是当然,全看她造化。”

第二天的时候,温晓晓就来到了苏家。

苏香染看到这位对西式餐点“情有独钟”的温小姐,嘴角勾起一抹不易察觉的笑。

苏香染将温晓晓带到厨房,脸上带着微笑介绍道:“今天要学的是党参鲤鱼汤。”

然后她指着案板上新鲜的鲤鱼说:“温小姐,这鲤鱼得选鳞片完整、鱼眼明亮的,这是做出鲜美鱼汤的第一步。”

一旁的案桌上放着党参,苏香染拿起一根,递到温晓晓面前,“这党参,纹理清晰,气味浓郁,是补气血的好东西。”

温晓晓看着苏香染动作利落地处理鲤鱼,利落地刮鳞剖腹,动作行云流水。

可是随着鱼腹被剖开,空气中便有了一种很浓重的腥味蔓延。

温晓晓在国外的的时候,也做过鱼,但都是海鱼,国外基本上是不食用河鱼的。

因此这两者之间的腥味也是不一样的。

河鱼的土腥味比较重,这让温晓晓很不适应,她感觉自己一瞬间就有了反胃的感觉,她甚至条件反射地捂住了自己的嘴。

苏香染的余光当然也瞥见对方的这个动作,但是她只等没看见,根本不给予过多的表情,继续认认真真地处理鲤鱼。

“那个!”反倒是温晓晓自己先沉不住气了,“苏小姐,你看,这个步骤我能不能不学,反正外面也有处理好的食材来卖的。”

苏香染没有停下手里的动作,甚至连头都没有回,便开口拒绝道:“不行!如果只是做家常菜,那买现成的净菜问题不大,可我们是厨师啊!

我们需要通过挑选食材,来确定食材的新鲜程度,鱼肉的纹理,口感是嫩还是老,才能确定火候和熬煮时间。”

“当然除了处理食材,药膳往往还需要对药材进行处理。”苏香染面带微笑解释道,“你放心不难的,温小姐既然本来就是厨师,那学起来绝对不难,我今天先做一遍,你先看看难度。”

说完,她便开始了继续下面的步骤:煎鱼、加水、放入党参等药材,锅中很快飘出诱人的香气。

很快党参鲤鱼汤做好了,苏香染盛出一碗递给温晓晓。

温晓晓本来不想喝的,毕竟在她看来,这汤里肯定都是药味!

可是在对方的目光下,好像一口不尝不太好,所以她轻轻抿了一口,脸上露出惊讶之色,没想到这中式药膳竟如此美味。

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