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一朵肘子花

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第434章 我的晚饭

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“那你出场费也出不起,你那什么说动歌王?”

易成君理解不了一点。

人家难道还会为那三瓜两枣的,去你那小比赛上,玩都嫌弃。

台长轻咳一声。

“真诚吧!”

刚才的一腔热血,在好友的眼神下,荡然无存,台长忽然发现,他做了一件多么愚蠢的事情。

怎么被副台长一忽悠,真忽悠来了。

这会儿大话都放出来,再说不去见多丢人,只能硬着头皮继续上了。

大不了等见到歌王,不谈节目的事情,就说是粉丝,要个签名算了,免得太丢人不好意思。

已经没什么信心搞的这件事情的台长,开始打退堂鼓,后路都想好了。

易成君不知道台长怎么想了,不过欠了人情肯定要还。

“行,我去找谢亚克的经纪人说说这事情,不过,我肯定不能说你要谈合作,只能说你是他的粉丝,想要见个面签名什么的。”

台长顿时觉得,自己从前愿意帮易成君那么多忙是有原因的。

两人在心有灵犀这一块真是合拍,想都想到一块儿去了。

这个理由进退有度,都不用他再跟易成君讲。

“那就麻烦你了。”

易成君办事也很麻利,很快就把事情办妥。

“商量好了,我给你安排个房间,你在那边等着,等会儿他们录完节目下山休息的时候,我带你去见谢亚克。”

台长去酒店里休息,一个人的时候就爱胡思乱想,越想越觉得自己冲动了,这根本就是不能完成的任务。

还不如听好友的,考虑一下过气明星算了。

胡思乱想的一阵子,台长忽然想起自己的饭,一拍大腿站起来,急的额头汗水都冒出来了,赶忙打电话给副台长。

“晚饭,我的晚饭,我的满汉全席菜!”

要是因为要来请个注定请不到的谢亚克,把晚饭错过了,他能后悔一辈子。

副台长笑道:“台长你放心,还没到开饭时间,等下开饭的时候,我先去给你装一份留好,等你回台里就可以吃了。”

台长一想到满汉全席的菜,哪里还等得住,咬牙道:“不,不用等会台里,叫个跑腿送过来,一分钟我都不想等。”

天大地大,吃饭最大,谢亚克也要排在后面。

厨房里,大家还忙碌着做饭。

除了拼三鲜和灌汤黄鱼,还有基本的下饭菜要做,换做是别人,八成要搞的手忙脚乱的。

不过徐远是不着急,他最擅长挖掘人的优点了。

才跟厨房这三人熟悉没几天,他已经很清楚他们各自擅长的事情。

洗菜切菜蒸炸炒,一顿有条不絮的安排下来,大家虽然比较忙,到也没有忙到不可开交的地步。

有五花肉做饭就是方便,一些边边角角的菜,只要适合做焖菜的,就加上五花肉一锅焖。

别小看这一锅焖,徐远选菜的时候,也选的是适合搭配的菜,互相可以增加鲜味,增加菜的颜色,那一大锅焖菜焖出香味后,香味一出来,加上颜色搭配的好看,怎么看都馋人。

鸡肉做成双骄鸡丁,那大半个鲷鱼给红烧一下,算上那一大堆黄鱼,晚饭也能称得上半个海鲜大餐了。

做灌汤黄鱼,首先要准备的,是往黄鱼里灌的汤,这才是这道菜的重点。

这可不是普通的汤,而是用干贝,瑶柱干海参等海米,再加上干菌子等一起泡发,小火慢炖出来的,必须提前准备。

也不怪乔志祥他们看到菜单的时候吸气,换做寻常普通人,看到都会吸气,满汉全席菜嘛,大部分都只有一个特点,贵。

东西送过来徐远已经让泡发上,这个时候也泡发好了,他弄来一个超大号的砂锅,把东西加入辛香料,慢慢炖起来。

等下炖好后,这个汤是要调好味放冰箱里凝固的。

忙忙碌碌一阵子,那边的老汤也吊好了,奶白奶白的,闻着就香,把剩下的骨头全部捞出来,之前准备好的蒸丸子炸丸子小酥肉什么的,各种菜挨个挨个放进汤锅里,调好味咕嘟咕嘟一煮。

这一大锅香气四溢,口味丰富的拼三鲜,在这个天气越来越冷的时候,连吃带喝一碗,吃下去后,浑身都暖洋洋的舒畅。

煮好后,徐远照例先喝了一碗品尝,又分给了其他三人一人一小碗。

闫师傅捧着碗一小口一小口的往嘴里送,喝着好喝的汤,吃着美味的菜,脸上笑嘻嘻的,心里也是笑嘻嘻的。

今天也是夸赞未来女婿的一天。

其他的菜都准备的差不多,就剩下这灌汤黄鱼了。

这道菜实在要点功夫,处理黄鱼这里,要在鱼皮完整不破的情况下,把黄鱼的骨头给取出来,一般人光是在这一步,就被拦住了。

厨房里的阿姨包括闫师傅,都做不来,谁让花市是内陆城市,大家做海鲜都是短板。

徐远只好让他们把锅里的各种焖菜火候看好,他来挨个挨个处理。

取黄鱼骨头需要点技巧,不过只要把黄鱼的结构搞清楚,再利用锋利的剪刀等工具,就能把鱼骨头完整的取出来。

取完鱼骨后,他把这一大盆鱼扔给阿姨们再清洗一遍,这个时候就需要把炖好的汤灌进鱼肚子里。

已经在冰箱里冻过的汤,呈现出果冻的状态,徐远让其他三人挨个挨个帮忙,每个鱼肚子里都灌了一些汤。

灌好之后,用肉沫封口,再把这些鱼放入蒸笼里,挨个挨个蒸熟,这道灌汤黄鱼也终于做好了。

本来其他的菜已经够丰富了,加上这两道大菜,哪怕今天厨房的门帘厚实密闭,也挡不住这两道耗时长的菜,所释放出来的香味。

旁边大楼里,正在忙碌的员工们,闻到香味后,哪里还有心里工作。

本来考虑着,要把手头上的活儿提前干完,等下就不用加班了,吃完美食大餐好回家休息。

结果这会儿手怎么都不听使唤,眼睛就是朝厨房的方向瞄,更是不停的去看时间,只等时间一到,就冲出办公室,飞奔向幸福的大餐。

幸好时间也快到了,没让他们馋多久,六点了,所有人扔下手里的东西,飞奔而去。

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