年代大小姐的囤货日常

咸鱼本渔

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第107章 过年饺子

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哪怕再想和对象粘在一起,还是抵挡不住外面的严寒,两个人各回各家。

躲在屋子里面,感受着屋子的温暖,果然刚刚的行为绝对是傻缺行为。

灶台里面多塞了两块煤块,让屋子更暖一点。

从空间里面把自己炒的各种山货拿出来,边吃着山货边抄写的内容,还给自己泡一杯茶。

日子简直不要太过于悠闲。

一直抄写了两个小时,感觉手酸,眼睛酸才停了下来。

没有其他打发时间的东西,只能从空间里面挑了一本课外书籍来看。

对于不感兴趣的东西,那真的是看的整个人都想睡觉。

看了不到半个小时就看不下去了。

苏清雪想着一般过年晚上12点,都有吃饺子的习惯,正好自己也不想看书,还不如包点饺子来打发时间。

时间都还不到十点,不如多包一点存在空间里,再送一点给周怀安和孙睿,反正时间还久,也来得及。

倒了小半盆的面粉,差不多大概有五斤的样子,把面粉揉好以后,暂时放在一边发酵。

再开始准备饺子馅,那些新鲜的蔬菜不能拿出来,那就包一点酸菜肉馅的好了。

反正自己腌的酸菜好吃,里面再多加一点肉进去,应该会很好吃。

拿了一大块的瘦肉出来,全部都剁成肉泥,再从空间里面拿了两颗腌的大白菜,清洗一下,再把它剁碎。

把锅洗干净,先把咸菜倒进锅里面炒干净水分,在往里面抠了一大块的油进去,等油融化了以后再把肉馅都倒进。

加了一点辣椒粉,一点姜,一点蒜,然后炒在一起,等炒熟了以后就赶紧装起来。

赚了满满一大盘子的咸菜,看了一下刚刚和好的面,发现都没怎么发酵,可能是天气太冷了。

也没那个耐心等下去,毕竟要等到12点的时候煮,担心来不及,不管他有没有发酵,直接就把它擀成薄薄的饺子皮。

刚开始包的,不怎么好看,多包了几个以后,慢慢的熟悉了就开始包的好看了。

苏清雪只会包成元宝的样子,其他的样式就不会了。

元宝样式也挺好看的,排成一排一排的放在桌子上面,看着就很高兴。

包着包着,苏清雪突然觉得元宝里面必须得硬币才行,要有一个好的意头才行。

干脆从空间里面挑了三个五毛的硬币,把它们清洗干净,等到包的时候就放进里面去。

包了好长一段时间,苏清雪都觉得手酸了,怎么还没有全部包完?

大概的数了一下桌子上和空间里面的饺子,差不多都已经200来个了,还有三分之一的面团。

实在是太累了,干脆停顿了一下,喝了一杯奶粉,感觉手没那么酸了以后才继续包下去。

苏清雪觉得才五斤的面粉,居然能包那么多,有种太划算的感觉。

看了一下自己包的那些饺子,总觉得是不是自己包的太小的缘故?

因为包的很小一个,所以看着就数量很多的样子。

大概到了晚上十一点四十的样子,总算是把所有的面团全部都包完了。

苏清雪数了一下数量,一共325个,数量可真多呀!

休息了十分钟的样子,看时间马上就快到晚上十二点了,直接就开始煮饺子。

好久没有熬那么晚的夜了,苏清雪整个人都开始迷迷糊糊的,恰好坐的位置在灶台前面,被火光照映着,暖洋洋的,整个人都想睡觉。

好不容易熬到了12点钟,听到了外面响了一下喇叭声,整个人激灵了一下,瞬间就清醒了过来。

赶紧看了一下锅里面的饺子,水早已经开了,浇了一点冷水进去,等水开以后又再浇了一点。

连续浇了三次的水,确定饺子里面已经熟了以后,就赶紧装起来。

拿了两个饭盒出来,里面装上饺子,盖上盖子放在一边,等一会给周怀安他们送过去。

锅里面剩下的单独用一个不锈钢盆装起来,然后收进空间里。

全部都说完了以后,又开始煮第二锅,包的数量太多了,这一锅煮完可能还要再煮一锅。

趁着饺子还在煮,苏清雪拿着两个饭盒,悄悄的推开门,隔壁的屋子已经没有了动静,想来应该是睡着了。

绕过前排的屋子,来到了周怀安他们那一排屋子,男同志可真有的聊,听到好几个屋子里面都有说话声。

周怀安的屋子一片漆黑,但是在隔壁孙睿的屋子里面听到了他的声音。

直接就来到孙睿的门口敲了敲门。

孙睿和周怀安正在说着话,两人都已经很小声了,说的都是一些在黑市的事情,因为两个人都有关系,所以也算是在里面掺了一股。

此时两个人正在说着分红要不要分?

还是继续加钱投入进去,这样占的份额会更多一点!

哪里知道居然就有人敲门的声音,惊慌了一下,两人互相对视了一眼,为避免打草惊蛇,两个人准备暂时不动声色。

孙睿装作刚睡醒犯困的样子,声音带着一丝嘶哑的问道:“谁啊?这么晚了。”

苏清雪可不知道里面的事情,想着听到两个人说话的声音,周怀安肯定是在里面的。

听到孙睿犯困的样子,想着两个人感情可真好。

这么大年纪了,两个人还要一起睡。

真的是挺够哥们的。

“孙知青,是我,这不是到了12点了嘛!我刚刚包了一点饺子,过年30晚上可是一定要吃饺子的,也不知道你们包了没有,所以特意给你们送一点过来。”

听到是苏清雪的声音,两个人都松了一口气。

何况是来给他们送饺子,周怀安脸上的笑容简直不要笑开花了。

准备去给清雪开门,顺带着冲一边的孙睿得意的说道:“我这有对象的就是不一样,有人给我送饺子,某个单身的人就不要想了,啧啧,真可怜!”

孙睿咬了咬牙根,他觉得两个人好久没有较量一下了,明天一定要拉着他去练一练,让他下次不敢这么嚣张。

只能说两个人半斤八两,就算用尽全力的打,也是谁也不输谁,最多就是给对方的脸上多画一点青紫的颜色罢了。

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