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第555章 粥底火锅

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由于嘴巴里起泡,宋芫被迫修身养性,连麻将都不怎么搓了,而改为织毛衣打发时间。

没错,是织毛衣。

上次宋芫回村子,顺便回了趟家,把那羊毛线团带了过来。

趁着现在有大把空闲,宋芫赶紧找出闲置许久的棒针,洗净晾干后,便正式开工。

织毛衣比织围巾复杂多了,而且针法也多样,光是基础针法就有平针、上针、下针,更别提还有各种能织出花样的复杂针法。

宋芫只会简单的平针,想着先织个简单款式,以后熟练了再挑战复杂的。他起好针,便开始一圈圈地织。

起初,手生得很,线拉得松紧不一,导致针脚歪歪扭扭。

太久没碰这类手工活,宋芫织得十分艰难,但他向来是个有耐心的人,一遍又一遍地拆了重织。

舒长钰见他对着那团毛线又是皱眉又是叹气的模样,不禁觉得好笑:“你怎么又折腾起这个了?”

宋芫头也不抬,手上动作不停:“闲着也是闲着,天这么冷,织件毛衣给自己穿。”

舒长钰挑挑眉:“我还以为你要织给我。”

宋芫手上一顿,抬眼看他:“你要是表现好,下一件给你织。”

舒长钰轻嗤一声,目光在他手中的毛线团上停留片刻,似笑非笑地说:“那我可得好好掂量掂量,怎样才算表现好。”

宋芫没理会他的调侃,低下头继续织毛衣,哼了哼:“反正表现好的标准我说了算。”

织了一会儿,慢慢找到了感觉,针脚也变得均匀起来。

他突然停下,抬头看向舒长钰:“你说我织个什么颜色好呢?”

舒长钰思索片刻:“你皮肤白,蓝色应该衬你。”

宋芫眼睛一亮:“蓝色好啊,显得清爽。”说着又低头继续忙活起来。

又织了一阵,宋芫的手有些酸了,他活动活动手腕,看着初具雏形的毛衣,成就感油然而生。

真不愧是他,手艺还是可以的嘛。

过了半晌,宋芫再次停下,伸了个懒腰:“哎呀,织毛衣可真累人。”

舒长钰轻笑:“这就嫌累?那我的那件还不知道什么时候能有。”

宋芫瞪了他一眼:“你急什么,该有的总会有的。”

舒长钰走到宋芫身边,拿起他织了一部分的毛衣看了看:“嗯,看起来还不错。”

宋芫得意地扬了扬下巴:“那是当然,也不看看我是谁。”

近几日天色阴沉沉的,铅云厚重地压在天际,纷纷扬扬的大雪如鹅毛般洒落,将天地间渲染成一片洁白。

整个世界仿佛被按下了静音键,只余雪花飘落的簌簌声。

一墙之隔的屋内,红泥小火炉上正煮着一壶清茶,水汽氤氲,茶香袅袅。

两人安静地做着各自的事,时不时交谈几句,气氛温馨又静谧。

一个下午的时间就这样悄然流逝,窗外的雪越积越厚,天色也渐渐暗了下来。

刚到酉时,便有仆人前来点灯。

“肚子有些饿了。”宋芫突然说。

舒长钰开口:“那我让人准备些吃食。”

宋芫舔舔唇,顿时觉得有点儿馋,味重些的,像是麻辣鲜香的东西。

这时,宋晚舟裹着棉袄,像个圆滚滚的棉球,从外面跑进来。

她的脸蛋红通通的,嘴里呼出一团团白气,进门就嚷嚷道:“哥,咱们今晚吃啥?”

宋芫放下手中才织了衣领的毛衣,思索片刻说:“这么冷的天,要不还是吃锅子吧,暖暖身子。”

“好耶!吃锅子!”宋晚舟兴奋得跳起来。

“吃锅子,你嘴巴不想好了。”舒长钰斜瞥他一眼。

“你懂什么,嘴里长泡,吃辣能加速血液循环,说不定好得更快呢。”宋芫一本正经地胡诌,其实心里就是馋那口辣。

“呵。”舒长钰早已看穿他的小心思,也不反驳,只是笑了笑说:“行,那你可悠着点,别到时候疼得睡不着觉。”

这时,厨娘李婶抱着丫丫跟在后面进来,丫丫被用小被子裹得严严实实,只露出一双圆溜溜的大眼睛。

看到宋芫,一双眼睛弯成月牙状,肉嘟嘟的小手费力地从被子里伸出来,在空中挥舞着,嘴里“哒哥哒哥”地叫着,想要宋芫抱。

宋芫赶忙上前,从厨娘手中接过丫丫,掐了掐她的小脸蛋:“小丫头,是不是想哥哥啦?”

室内烧着地龙,倒也温暖如春。

宋芫将丫丫身上裹着的小被子解开,免得她太热。

陪丫丫玩了会儿,宋芫便去准备烫锅子的食材。

到底顾及着嘴巴里的泡还没好,宋芫便打算吃粥底火锅,清淡且鲜香。

宋芫从冰箱取出一条脆皖鱼,切成薄片,晶莹剔透。

旁边摆放着各类新鲜的食材,水灵灵的蔬菜、嫩生生的菌菇、薄如蝉翼的肉片,还有圆滚滚的鱼丸。

准备好食材。

“李婶,麻烦你把这粥底端过来。”宋芫朝着厨娘喊道。

李婶应了一声,小心翼翼地将煮得浓稠的白粥端到桌上,放入特制的火锅盆中。

不一会儿,粥底便在炭火的加热下咕嘟咕嘟地翻滚起来,米香瞬间弥漫开来。

宋芫夹起一片脆皖鱼片,放入翻滚的粥底中轻轻晃动,不过眨眼间,鱼片便微微卷曲,熟了。

他捞起鱼片,蘸上少许由葱姜、豉油和香油调配而成的蘸料,放入口中。

那鱼片口感爽脆,伴随着粥底的米香和蘸料的鲜香,在味蕾间散开,让他不禁轻声赞叹:“这脆皖鱼真是百吃不厌,配上这粥底,绝了。”

“舒长钰,你也快尝尝。”宋芫一边说着,一边又夹起一片脆皖鱼片,在粥底里快速涮熟,蘸好蘸料后,递到舒长钰嘴边。

缓缓张嘴,舒长钰将鱼片含入口中。

鱼片的爽脆、粥底的醇厚米香以及蘸料的馥郁鲜香,多种滋味在口中交融,美味至极。

他轻轻颔首,眸中闪过一丝愉悦:“的确鲜美。”

“我就知道合你口味。”宋芫笑眯眯。

宋争渡与宋晚舟早已习惯看两人旁若无人地秀恩爱,自顾自继续大快朵颐。

宋争渡安静斯文,有条不紊地涮着食材,偶尔给宋晚舟夹上一筷子她爱吃的。

宋晚舟尝了口脆皖鱼片,眨了眨眼:“这鱼肉怎么脆脆的,好奇怪。”

“因为喂了蚕豆。”宋芫耐心解释,“脆皖鱼吃蚕豆长大,肉质就变得脆爽紧实,和普通鱼肉口感不同。”

“哇,好神奇!”宋晚舟惊叹,又夹起一片放入口中,细细咀嚼,“真有意思,以前都没吃过这么特别的鱼。”

宋芫笑了笑,开始往锅里下菌菇和蔬菜。

“菌菇和蔬菜吸饱粥底的鲜味,会更好吃。”他边说边将煮好的蔬菜夹到宋晚舟碗里。

宋晚舟尝了一口,眼睛亮闪闪的:“哥,这蔬菜太鲜啦,感觉比肉还好吃。”

“那当然,粥底的精华都被蔬菜吸收了。”

一时间,锅里咕嘟咕嘟地翻滚着,热气腾腾,满室生香。

宋芫笑着夹起一块煮得软烂的鱼肉,仔细挑去鱼刺,吹凉后喂到丫丫嘴边:“丫丫也尝尝,小心烫哦。”

丫丫张开小嘴,开心地吃了下去,笑眼弯弯,含糊不清地说:“好恰,好恰。”

逗得宋芫哈哈大笑。

接着又细心地给丫丫挑了些煮得软软的蔬菜,放在她的小碗里。

吃到最后,连粥底都被一扫而光,简直一滴不剩。

吃吃喝喝,玩玩睡睡,过着养猪日子似乎也不错,宋芫每天就在这样悠闲的节奏中度过。

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