美食:学校卖饭,师生抢疯了

水煮鱼

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第28章 制作糖醋里脊

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完成任务,奖励龙国币三百元。

完成任务,奖励商城积分三十点。

完成任务,奖励龙国币二百元。

完成任务,奖励商城积分三十点。

完成任务,奖励龙国币三百元。

完成任务,奖励商城积分三十点。

江凡看了一眼任务奖励,三个任务让自己增加了九十点商城积分。

至于龙国币,不值一提。

大几百块钱而已,江凡已经不放在眼里了。

晚上的任务已经发布了,依旧是三百个烧麦、二十份凉拌酸辣土豆丝和一百份蛋炒饭。

制作烧麦江凡已经轻车熟路了,三百个烧麦,也就两锅烧麦而已。

简单!

二十份土豆丝,也很好制作。

唯一麻烦的就是清洗和削皮。

蛋炒饭倒是挺容易的,提前蒸好一锅大米饭就行了。

兑换了一袋大米,顺便江凡还兑换了三条里脊肉。

本来江凡想兑换一条里脊肉的,但是系统不单卖。

一积分是三条里脊,所以江凡只能购买了三条里脊肉。

不过系统赠送了一小瓶番茄酱。

这三条里脊不大,比普通的里脊要小上一些。

用系统的解释是,浓缩的都是精华。

不过江凡也看出来了,这三条里脊的确肉质鲜嫩,而且文理细腻。

肉,的确是好肉!

价钱贵,也是真的贵。

江凡先把面和好,然后就把大米蒸上了。

接下来就是调馅了,忙完这一些后,江凡就把一条里脊切成细长条了。

加上料酒、食用盐蚝油腌制起来备用。

看看时间已经下午五点了。

因为是夏天的缘故,此时天色还是大亮。

但是江凡已经准备捏烧麦了。

没办法,系统规定的是晚上八点之前完成任务。

江凡决定今晚完成任务后就直接关门休息。

擀皮、捏烧麦……

江凡的速度很快。

捏出一锅的数量后,江凡就把它们全部放入了笼屉中。

刚放好,就有学生跑了过来。

“我第一了!”

“我也排上队了,不容易!”

“你们来的这么早,这才几点?”

“能不来早点吗,中午就没吃饭。”

“不可能吧,中午我见你取外卖了,好像是米线吧。”

“不错是米线,不过我只尝了一口就丢了,太尼玛难吃了!”

“你一星差评了没有?”

“那倒没有,毕竟难吃不是人家店铺的错,只能怪这家窗口做的饭太好吃了。”

一群人高兴的议论着。

毕竟他们这些人今晚排上队了。

“靠,这么多人!”

刘辉看着长长的队伍就是一阵头疼。

自从一开始吃过两次烧麦后,他就再也没有吃到过这家的烧麦了。

这不是说刘辉没有再来过这家窗口,相反他是每顿饭都会过来的。

只是每次来都是人满为患,每次都是还没有轮到他,窗口就关门了。

这次他举得自己来得早,结果一看自己还是来迟了。

“走吧,今晚肯定是没戏了!”

刘辉对自己的舍友说道。

“咱们吃自助餐吧!”

刘辉一个舍友说道:“不过刘辉你得请客!”

“昨天就是我请的,今天该你们了。”

“这顿饭是你补偿我们的。”

“补偿你们?”

“是的,谁让你带我们来这里吃烧麦的。

现在好了,自从吃了他家的烧麦,我现在吃什么都难以下咽了,关键现在还特么买不到他家的烧麦了。”

“对,你得补偿我们,本来我们晚上吃什么也可以的,但是就是因为这家伙的烧麦,搞的我们现在吃什么也不香了。”

“那行吧,我就请你吃一次自助餐吧!”

刘辉无奈的说道。

因为排队的人多,所以江凡压根就不愁完不成任务。

七点半之前就完成了任务,而江凡也把窗口给关闭了。

当然还有不少人没有购买到烧麦和蛋炒饭,不过江凡也不准备再继续制作了。

因为他知道,自己就是再蒸上十锅恐怕也打发不了所有人的。

人群散去之后,江凡又炒了几份蛋炒饭。

他给刘大海发了一个短信。

不到五分钟,刘大海就来了。

“刘叔,这是你的!”

江凡把四份蛋炒饭给了刘大海。

刘大海自然客套了一番。

这一次他是说什么也给了江凡饭钱。

他知道江凡的蛋炒饭压根不愁卖,他亲眼看到江凡关门后,还有不少人没有买到蛋炒饭和烧麦。

但是人家江凡却给自己留了几份,这份情刘大海心里清楚。

自己不排队也就罢了,再不给人家饭钱就有些说不过去了。

打发走了刘大海,江凡就准备制作糖醋里脊了。

兑换糖醋里脊食谱需要十积分,有些小贵,不过江凡还是直接兑换了。

顿时江凡的脑中有了全套的糖醋里脊的做法。

江凡先给蒋欣欣发了一条信息,让她们过来取食物。

放好手机江凡就开始制作糖醋里脊了。

江凡打了一个鸡蛋,然后放了一些淀粉和面粉。(没淀粉的用面粉也可以。)

和好之后,放入腌制好的里脊肉条,让每一条里脊肉条都均匀的裹上面份。

这个时候开始烧油,油冒烟时候就可以了。

然后把粘上面粉的里脊肉条放入油锅中煎炸。

等到煎炸至金黄色的时候,就把里脊肉条控油取出。

接下来就是制作糖醋汁了,糖醋里脊好吃不好吃,就看糖醋汁熬的好不好。

其实现在熬糖醋汁很容易,因为有现成的番茄酱。

在锅内加入一勺清水,然后放入适量的番茄酱开始加热。

加多少清水和番茄酱看你制作了多少里脊肉条。

适量的多一些没有问题,别到时候熬制的糖醋番茄汁不够。

江凡一边搅拌一边加入白糖,女孩子一般喜欢酸酸甜甜的食物。

所以江凡多放一点白糖,另外番茄酱可能不够酸,江凡又倒入了半勺白醋。

熬制了一会,江凡看番茄酱已经有些粘稠了,他就把之前处理好的里脊肉条倒入了锅中。

江凡快速的搅拌了几下,看到所有的里脊肉条都均匀的裹住了番茄酱汁就停了火。

江凡提鼻子一闻,一股酸酸甜甜的味道直扑鼻孔。

而且看颜色也是红呼呼的很好看。

江凡估计蒋欣欣等人也就要来了,所以他直接把糖醋里脊装盘了。

自己制作的糖醋里脊

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