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第1章 步步为营(五十一)

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五十一

一家人吃完了饭,文亮去连队值班了,妈对小红和文秀说:“咱们还是把菜单列一下吧。”文秀找了纸和笔,小红说:“看妈胸有成竹的样子,心里早就有谱了。”妈扳着指头说:“石家庄这边的情况我不了解,我想呢这样做,你们看中不中?咱们的菜分这么几种:凉菜,热菜,扣碗,汤。凉菜六个菜:酱牛肉、猪耳丝,烧鸡、皮蛋黄瓜、凉拌海蜇丝、凉拌豆角。扣碗八个:腐卤肉、小酥肉、排骨、豆腐、皮渣(焖子)、肉丸子、莲夹、带鱼。热菜六个:红烧鲤鱼、冬瓜炒肉、苦瓜炒虾、丝瓜炒鸡蛋、烧茄子、腐竹炒黑木耳。汤就两个,一个甜的,一个咸的。就这些,小红看中不中?”

小红说:“妈,菜太多了,吃不完的。”妈说:“既然是吃饭,宜多不宜少,再说,也有这么多人呢,如果菜不够吃,那就很尴尬了。”小红说:“也不能太多啊,吃不了就浪费了。现在天还热,吃的东西都放不住。”文秀说:“咱们也这么多人呢,多吃点就是了。”小红摇摇头说:“太多了,肯定吃不了这么多。这样吧,凉菜减掉两个,热菜也减掉两个,各四个就可以了。扣碗也减掉两个,这样共减掉六个菜,差不多了。就这些也吃不完,因为还有十四个菜、两个汤呢,不少了。”商量的结果是,凉菜减掉猪耳丝、凉拌海蜇丝,扣碗减掉莲夹、带鱼,热菜减掉腐竹炒黑木耳、烧茄子。

定了菜单以后,小红去给孩子喂奶,妈去洗碗筷,文秀去洗尿布。文秀洗了尿布,晾起来,然后去打毛衣。没有只剩下收尾的活了,她打完了以后,把两只袖子缝上,又缝上扣子,自己穿一下,让妈和嫂子看看,都说可以,只是文秀穿着显得大一点,等到文亮回来穿一下就大致可以看出来是不是合身了,因为文亮和岳父的身材是差不多的。毛衣打好了一件,文秀心里特别高兴,觉得就像完成了一项任务一样,很有成就感,尤其是能够为小红的爸爸打毛衣,为小红的娘家尽一份力,她感到很快乐,不由得心花怒放。

文亮值班回来的时候,家里的大人都还没睡,他对她们说:“我打电话给妈,爸妈还是主张去饭馆吃饭,因为做这么一大家人的饭太辛苦。我反复说了这边妈的意思,那边爸妈只好说:‘再说吧。’我又打电话给大哥的营部,正好大哥也在值班,我们俩聊了好一会儿,我把咱们的意思也说了,大哥说:‘那样大娘和秀秀就太辛苦了,如果实在要在家里吃饭,就让你大嫂也去帮忙做饭。”文秀问道:“你跟大哥聊那么长时间,聊什么呢?”文亮说:“我们俩就随便聊聊,说一些闲话。大哥说,秀秀喝酒太厉害了,他差得很远。他那天不知不觉就喝多了,而秀秀却气定安闲的样子,跟没事人一样。他原来觉得自己算是能喝的,现在突然觉得没有自信了,觉得自己的酒量很一般。他还问我秀秀到底能喝多少,我说我也不知道,以前在家里她也没怎么喝过酒。我说,‘以前在家里也没跟秀秀喝过酒,只是跟她的女婿喝过,她女婿也挺能喝,几次在一起喝,没见他喝多过。’大哥感慨地说:‘以后喝酒要注意了,不敢充大头了。’”文秀不满地说:“二哥,你说我能喝也就罢了,你还说佩轩也能喝,不是罔顾事实吗?他哪次也没喝过你啊。”二嫂笑着说:“看看秀秀,啥时候都不忘护着女婿啊。”二哥委屈地说:“秀秀,我跟佩轩在一起好好喝的就有三次吧?他第一次上门那次,我和大哥可是使劲灌他的,我们俩轮流劝他,他可是来者不拒都喝了呀,他喝的可是明显比我多多了。可是他还能骑车回贾庄,你也没送他,我可是走路都走不稳了。你说,他是不是比我能喝?”文秀反驳说:“看看,二哥承认了吧?他第一次上门,战战兢兢,你和大哥使劲灌他,他哪敢拒绝?只有打起十二分精神,应付你和大哥。你说他来者不拒,其实他是特别小心谨慎的,一口一口慢慢喝,还不停地喝水,他想着这样才不容易醉,到最后他实在喝不下去了,请求爸爸不再喝了,爸答应了。他还明确说,大哥、二哥酒量比他大不少,比他喝的多。二哥,是这么回事吧?”

小红平和地说:“秀秀你说的虽然不错,但是只是一面之词。佩轩说大哥、二哥酒量大那是谦虚,他说俩哥比他喝的多,那是给他俩面子。其实他俩哪有佩轩喝的多?咱妈和咱俩都在场,你说说到底谁喝的多?”文秀自知理屈,没有吭声。二哥接着说:“去年腊月二十八我和小红回去,正好佩轩也来咱家走亲戚,这次佩轩喝的也不少,不过都没有喝多,这次我和大哥可是没有给佩轩灌酒吧?倒是秀秀让大哥和我喝了不少。”文秀不以为然地说:“我没让大哥、二哥喝多少,就几杯酒。”二哥继续说:“去年除夕的时候,秀秀你先去婆家,晚上和佩轩一块来咱家,咱家一家人一边吃菜喝酒,一边等着你们俩,佩轩来了陆陆续续也喝了不少,咱一家人喝了三瓶酒,你和佩轩虽然来得晚,但是并没有少喝,咱仨和大哥喝的差不多,都在六两上下。但是我没有想到,佩轩在贾庄还喝了许多,加在一起几乎有一斤了,可是他走的时候并没有显得喝多的样子,可见他酒量大多了。”文秀解释说:“佩轩酒量也就是半斤上下,不过他比较注意,从来不大口喝酒,而且总是慢慢喝,这样就不容易醉。他也总是能不喝就不喝,能少喝就少喝。他知道自己酒量不大,为了不引人注目,能少喝一点,在喝酒的时候他总是不想出头;可是由不得他,他的那些狐朋狗友总是推他主持,所以他虽然不想多喝,可是也少喝不了。但是因为他比较注意,所以他喝醉的时候很少见,老实说,我也没见过他酩酊大醉的样子。不是他酒量大,而是比较谨慎,就是这么回事。”二嫂说:“秀秀,如果你成家以后,酆佩轩经常喝得晕乎乎的回家,你会怎么样?”文秀不假思索地说:“我可不会像二嫂你那样态度和蔼。”

二嫂说:“秀秀你只说你啥态度吧,别提我。”文秀边想边说:“我想,如果他偶尔喝多了,那肯定是不得已而为之,我得体谅他,不能跟他生气;如果他经常在外面喝酒,也经常喝晕,我虽然不会跟他生气,可是也不见得会和颜悦色。这一点我就不如二嫂了,二嫂比我温柔贤惠。”二嫂说:“秀秀,不让你提我,你还是非提我不可。”文秀笑着说:“二嫂,我也没说你啥呀。”文亮说:“小红、秀秀,合着你们俩唱着双簧,原来都是针对我的呀。”文秀解释说:“二哥你说什么呀?我们俩连提也没提你呀,怎么说成是针对你呢?”二嫂说:“秀秀,看看,我说不让你提我,你偏要提我,有人不满意了吧?”文秀委屈地说:“我也没说什么呀,我只是说,如果佩轩经常喝多,我不会和颜悦色地对待他,这也是实话呀。”二哥不经意地说:“你们俩心眼都够多的,一个字没提我,就把我嘲讽了。”小红没好气地说:“以后我们什么都不能说了,说了就有人对号入座了。”二哥说:“好了,没人不让你们说话啊,我知道我喝酒既没有佩轩酒量大,也没有他的自制力强。不过呢,我喝多的时候,小红对我确实不错,给我脱鞋、泡茶,也从来没有因此对我态度不好。我领情了,以后我喝酒也得注意点,尽量不要喝多。部队里喝起酒来都不在乎,很容易喝醉,我还是比较注意的,虽然有时候喝得比较晕,但是基本没有到酩酊大醉的情况。”小红说:“部队里都是这样喝酒的,许多时候都是不醉不休,这样是很伤身体的,大家都是被迫喝的,都喝得很难受。不喝不行的时候当然要喝,不过还是得注意少喝,因为对身体的伤害太大了。喝酒这种风气其实很不好,可是谁也无法改变。”

文秀叹口气说:“到处都是这样的情况,谁也无法改变。佩轩也说,他很不喜欢这样喝酒,他在场的情况下,都是尽量让大家既喝够又不喝多,一开始大家都按照常规喝,到后边就自由结合随意喝,这样大家都比较高兴。时间长了,他的朋友们认识到,这种办法还是不错的。不过,许多情况下,也不是他能够掌控的,有时候他也得努力去喝,甚至不惜喝多也要去撑面子。”二哥说:“佩轩有这样的情况吗?”文秀毫不犹豫地说:“有,当然有了。那次我们从安阳回到新河镇,酆支书把大哥也叫来了,喝酒的人分成组对喝,邓科长、于师傅、大哥、佩轩和我五个人一组。酆支书、他侄子酆振羽、他的三个朋友一组,对喝了五瓶,后来自由组合,大哥因为是高中的老师,理应过一关,佩轩站出来替大哥给大家敬酒过了一关。那次一共喝了六瓶酒,没人平均六两,佩轩喝的肯定在平均数之上,他是怕大哥多喝,主动站出来替换大哥的。那次我们这边实力强一些,对方喝晕了两个人,我们这边都没事儿。还有我从郑州回到贾庄那次,韩厂长,邓科长都是我的客人,佩轩也是尽量往前冲,他和酆大奎两个人尽力陪好韩厂长和邓科长,韩厂长、邓科长酒量都很大,佩轩也是打起十二分的精神去陪他们的。不过我说的这两次,他虽然喝的不算少,但是也没有喝醉。”二哥感慨地说:“佩轩是个厚道人,也是个性情中人,该勇猛候前冲的时候,他一样会往前冲。他是个肯负责任、有担当的男人。秀秀你算是有福气,你眼光也不差,怪不得当初你说啥也要跟他呢,嘿嘿,你做的很对。”妈一直都没说话,突然开口说:“佩轩是个好孩子,不过文明、文亮也是不错的,也不见得比佩轩差。”

文秀附和说:“妈说的不错。大哥、二哥比佩轩强,佩轩唯一的亮点也就是考上了大学,俺俩哥也考上了学啊,而且前几年考学比现在还难。两个哥哥的工作都是靠自己的努力得来的。大哥在高中是骨干教师;二哥考上了军校,还娶了这么好的嫂子,他的同学和战友哪个不羡慕他?嘿嘿。”二嫂说:“秀秀,你就替你哥吹吧。”二哥说:“我当初考学还是小红点拨的呢,如果不是她点拨我,我现在就是个在家种地的农民。从而可见,我的见识根本比不上小红,也比不上秀秀,更比不上佩轩。当初小红鼓励我考军校,而且马上给我送来了复习资料,没有她的帮助,我不可能有今天的工作和生活。”文秀笑着说:“嫂子,你是不是那时候就看上了俺哥啊?”二嫂争辩说:“秀秀,你以为我有你看上酆佩轩那样的眼光啊?你哥也没有佩轩那样脱颖而出的能耐。那时候我对他只是印象不错,觉得他厚道又聪明,可是他对自己考学并没有信心,他说他基础不好,中学没学到多少知识;我说那些年谁都是那样,他的基础不见得比别人差。就这样我鼓励他考学,并且给他送来了复习资料,后来他果然考上了。我跟他谈恋爱那是以后的事儿,因为他考上学了,对我很友好,一来二去我们接触多了,慢慢就谈上了。”小红接着说:“我和你哥的故事很普通,不像你和佩轩那样传奇。”文秀不以为然地说:“我和佩轩不也是普通让的故事吗?普通的农村谈恋爱故事,只不过没有始乱终弃而已。”

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