穿越,我励志要做个富婆

沉心大海的八爪鱼

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第198章 做大餐

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刚将水喝进嘴里的鹤彦听见吴瑾溪这样问,他差点呛的把水吐了出来。

猛咳几声后,他装作什么也没听见一样缓缓往几人杀猪的地方走去。

吴瑾溪纳闷【这怎么个意思,是没听见还是不想走……这好歹给句话呀,吭也不吭一声是几个意思】

这太子不接她的话茬,她也很是无奈,但也不能追着人屁股后面继续问呀。那人家会不会觉得自己在赶他走呢。

没办法,只能暂时作罢。今天不说,那她明天再问呗。

两杯茶下肚,顿时神清气爽。

吴瑾溪也不准备休息了,挽起袖子,做起大餐来。

她先将杀好的鸡清洗干净,剁成大块,再切成比筛子大一些的丁,还切了好多辣椒丁,这些她准备做一个辣子鸡丁。

又把另外一只鸡剁成大一点的块,让秋香在菜园摘了新鲜的青椒,将青椒洗净后切成大小均匀的片。

她还偷偷从超市拿了一些生姜,葱和蒜分别切好备用。

随后又把今天买的猪下水让魏子翔用草木灰加面粉冲洗干净。

“吴姑娘,这东西闻着又腥又臭的,能吃吗?别浪费了这白面。”

“嫌臭你一会别吃,你现在的任务就是给它洗干净,别磨蹭,快好好洗。”

魏子翔无奈,只能埋头洗起了猪大肠。

边洗还边嘟囔着:“吴姑娘长的那么漂亮的姑娘怎么会喜欢吃这玩意,这东西摸起来就软趴趴的,看着更是恶心,这东西真能吃吗?”

他忍着那腥臭味,好半天才将这些猪下水清洗干净。

如意在往灶台里加柴火。

吴瑾溪和春香还有秋香还在厨房里面忙活。

将几人处理好的兔子肉切丁,让秋香将鸡肉丁放进热油里面炸。

她则开始处理猪下水。

将这些猪下水冷水下锅,放上葱姜蒜,焯水之后撇去浮沫。捞出来,锅里重新烧水。

将焯水后的猪下水全部用温水清洗干净。待锅里的水开后,把要卤的食材都放进锅里。

因为她要从超市拿调料出来,便将所有人都支了出了厨房。

“好了,所有东西都准备好了,你们都出去吧,我一个人要大展身手了,你们在这影响我发挥。”

说着将如意,春香和秋香三人推去了厨房外。

她把八角、桂皮、香叶专门卤味专用的卤料包从超市拿出来两包,扔进锅里。再放入花椒,干辣椒,葱姜蒜,还有生抽和老抽。

因为要卤甜辣口的,她还放入了冰糖和豆瓣酱。

这边卤肉锅柴火加满,煮着就行了。

她用另外一个锅开始炒菜。先炒了一个蒜炒青菜,这个很简单,油烧热,将切好的蒜末放进去,随后放入青菜,放入调味料翻炒几下就可以出锅了。

接着是炒辣鸡丁,将干辣椒和花椒放入热油中翻炒,激发出香味,再放入油炸过的鸡肉,放入调料翻炒几下也就可以出锅了。

麻辣兔肉跟这个差不多,就是多放了一包麻辣小龙虾的料在里面,兔子是从中间切开之后整只炖的,因为人实在是太多了,将兔子全做了。

院中的几人闻着从厨房里不断飘出来的香味,都忍不住吞了吞口水。

“吴姑娘的厨艺这么好吗,这也太香了吧,我这肚子里的馋虫都被勾出来了。”魏子翔一边吸着鼻子使劲的闻着香味,一边探头往厨房里望去。

鹤彦闻着这味也是忍不住的口里疯狂分泌口水。

这时江氏带着夏香和冬香从院外进来。

冬香向江氏询问:“夫人,什么味道这么香,我大老远就闻见了。”

“我也不知道,应该是厨房里的香味,我去看看。”

听见江氏这样说,春香快步走了过来,用带有一点埋怨的语气道“夫人,姑娘不让我们进去,说影响她发挥,让我们在外面等着,她一个人在里面忙活呢。”

看着她这样,江氏呵呵的笑着:“你们家姑娘心疼你,让你休息,你这丫头咋还不高兴了。”

“夫人,我是心疼姑娘,她一个人做这么多人的饭,能不累吗?再说,她一个主子在里面干活,却让我们这些下人在外面等着吃,说出去小姐怕是要被人家笑话死的。”

这时,吴瑾溪端着炖好的一大盆麻辣兔肉走了出来。

“你们家小姐干什么事了,要被人笑话。笑话就算了,还有给笑话死,你这丫头咋不盼着我点好。”

秋香回头,忙过去接吴瑾溪手中的盆。

“姑娘,我可没这个意思,只是让您一个人忙活,我们这做下人的却在等着吃,到哪也没有这样的事情不是。”

“别倒手了,我端过去就行了。”

吴瑾溪边说边把盆放在了院子里的圆桌上。

她看着秋香,正色道:“你这丫头,你在这里待了这么久了,我是把你们当家人来对待的,还是当下人对待。以后可别再说什么下人不下人的,你们家姑娘我不爱听。”

看着吴瑾溪严肃的表情,秋香眼睛湿润。

她错了,自从和姑娘第一次见面,夫人和姑娘一直对她们都非常好。明明一直把她们当做家人看,她却说出这么伤害姑娘的话,心中十分内疚。

“姑娘,我错了,以后再也不说这种让姑娘伤心的话了。”

将哽咽中的秋香抱住,低声道:“我们是姐妹,是家人,我从来都没有把你们当成下人,我只是做饭时觉得一个人比较舒服,你别想太多了。”

帮秋香擦了擦眼泪道:“好了,别哭了,跟我进厨房端饭菜吧。”

“嗯。”秋香点头应道。

看了看院子中盯着她们的几人,吴瑾溪道:“今天中午太阳好,我们在院中吃吧。”

“好好好,吴姑娘说了算。”

魏子翔早就迫不及待了,听到吴姑娘这样说,忙附和道。

“吴姑娘,我们帮你一起端菜。”几个暗卫说着急忙钻进了厨房。

一会一大桌好吃的被几人全部端到了圆桌上。

“娘,您尝尝这个,这个是我今天尝试做的一道新菜。”

夹了一块兔肉放进江氏的碗里。

“好,瑾儿你也吃。”

看了看其他人,江氏忙催促道:“大家都饿了吧,快吃饭吧。”

“谢谢婶子。”除了吴瑾溪和如意,其他人异口同声道。

江氏将一块兔肉夹进如意的碗里:“这是瑾儿的新菜,快尝尝。”

“谢谢娘亲。”如意听着江氏温柔的声音,心中有些发酸。

她何其有幸,不但得了一个妹妹,还得了一个这么温柔的娘亲。

看着好像要掉眼泪的如意,吴瑾溪急忙夹了一块卤肥肠给她:“如意姐姐,你尝尝这个菜味道怎么样。”

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