西红柿田间地头，每天都能见到镇上县上酒楼的马车，过来摘西红柿，就连卤味铺子每天都能卖出不少。
何安安把西红柿订了几个价格，分别为一两，700文，500文
西红柿出产，何家的西瓜田快罢园了，田里留的西瓜何安安已经不愿卖，个头都在10以以下说是留着自家吃。
因为村里人家多，何安安不能每家都送个西瓜，又想让村里人尝尝西瓜的味道
自己想到上一世大学宿舍里，有个河南的同学带的西瓜酱豆特别好吃，听她说她们家里每年都做，还吹牛说她妈妈做的是天下最好吃的。
因为贪吃，有年假期还跟她回家特意学过，记得当时同学的妈妈还说，每个人做出的口味都有差别，就看你喜欢哪种了。
方法大同小异，何安安也准备了好几天，记得当时记得方子是。
准备干黄豆，白面，盐，西瓜，大料，辣椒粉，少许蕃茄酱。
第一步就是，把捡干净的黄豆泡一夜，把泡好的黄豆淘洗干净。
“阿娘你帮我把洗好的黄豆，倒在锅里煮一定要把黄豆煮到用手一碾就面的程度”阿娘也没问她想干啥用。
然后把煮好的黄豆拌上厚面粉，然后每一粒都裹上面，进行捂制。
时间也过了好几天了
“阿娘，我要的霉豆捂好了吗？”
不问还好，一问阿娘还趴在自己闺女的耳边说“安安，捂是捂好了，也晒干了，就是长了这么长的毛，能吃吗，别吃坏了人”一边说还一边伸手比了毛的长度
“阿娘你是按我说的方法捂的吗？”要是按照自己的方法就没有事就是成功的
阿娘端出一个装满霉豆的叵萝给她看
“真好，豆子捂的真好”忍不住给自己阿娘伸出大拇指。
豆子已经晾晒好了，整体呈黄绿色，上面裹满菌丝
何安安还是拉着自己的阿娘做他助手
“阿娘，你把这些个特意留出来的西瓜都切小块”
阿奶看到地上这么多的西瓜，还有几大叵罗的霉豆“你这是准备弄多少，啥时能吃完，你离远点，我跟你阿娘一起切能快点”
“阿奶，先做这些，可能会有点不够，我准备给村里每家一小坛让他们都尝尝”
老太太看看她没说话，又是给村里人，自己孙女对村里人家好，不说他们以后能不能帮帮孙女了，只要不是在背后使坏就行，自己家也不多求。
盛夏是最好的下酱时间，“阿娘，你把这些酱豆都给掰开，把我准备的大料粉，还有盐，还有这些切好的西瓜一起倒在这个大盆里”
何安安拿个烧饭的大勺把盆里搅拌均匀，擦干净盆边，又让阿娘找了几块麻布裹在盆口扎紧。
何安安怕夏天会招苍蝇，在麻布上放了几瓣大蒜和一把花椒。
“阿爹，你把这些盆端到屋檐下面的架子上，”剩下的就等着吃了
“闺女，这个能好吃吗”媳妇捂的豆子自己可是看的明白的，那麽长的毛，不会吃坏肚子吧！
闺女为了那些霉豆子，还浪费了这么多那个好吃的大西瓜，怪不得老太太说闺女败家呢！
“阿爹，你是不是在说我的坏话，我这可不是浪费，做好了你可别抢着吃”
好不好吃不知道，但是闺女说他会抢着吃，自己会吗？
最近天气实在是太热，何安安有点苦夏，每天就吃点不压饿的西瓜和西红柿。
古代物资还是比较匮乏的，不像前世有很多的水果可以吃。
这天有门房来报说是山上负责西红柿田的人送来很多m q 不知道该不该收。
好东西，记得上一世这个东西是不让抓的
“灵芝走，有好吃的了”热蔫的何安安带着灵芝朝大门跑去
大门口武夫在来回走动，“武大叔你怎么不进院”
“姑娘你来啦，西红柿田里还忙着呢，我给你送这个过来的，这个太小了我们不太会吃，而且逮到的还多”
说着武夫从地上提起一个大号的篮子，一篮子满满的
何安安心里有点打怵，被灵芝一把接过去，这个好吃，自己以前出任务没吃的，有这个就是大餐
何安安让灵芝把东西送去厨房
“你们怎么抓了这么多，还会有很多去吃果子吗？”何安安记得已经抓挺长时间的了，地里还竖着草人。
“最近这东西越来越多了，可能现在果子每天红的多，而且它很聪明它们只挑红的吃”
武夫他们怀疑附近几个村的都飞来西红柿田
“你们别给抓完了”何安安不想和他说保护种族不能灭绝之类的
“姑娘放心吧，它们只要不去偷吃，我们就是想抓也抓不到”何安安点头那就放心了
灵芝回来还给武夫带来两个西瓜“快罢田了，你拿回去吃吧”
厨房里几个厨娘看着都不知该怎么吃“小姐这个怎么做”
“灵芝你说怎么做才能好吃”灵芝想说你不是说好吃吗，这还问自己
油炸，嗯，知道怎么好吃了，原生态吃法
记得前世几岁的时候，在乡下农村自己的妈妈，做饭时给他在锅底烧过这个吃。
阿爷给她烧了一小堆，给灵芝分走了一半
“阿爷，你是有话和我说”最近阿爷很忙也就每天吃饭能见到
“这批茶叶你还是打算卖给沈公子他们吗”何安安有点意外阿爷会问这件事
“阿爷怎么了你有什么想法吗，你不想卖给他”有人在阿爷这说啥了
“不是，我觉得有朝堂的人惦记你不好”他还记得有人盯着自己得孙女呢？
一边给搓掉烤焦的灰，一边问
“阿爷，我也不想和他们走的太近，但是咱们的很多出产，都是各方势力想独吞的，有他就能挡住多方势力，咱们也可以趁机壮大”
“各取所需，跟朝廷合作很多都是可以惠及百姓，要是跟别的势力合作，咱们一家人都会是我的软肋”
阿爷抬头看着这个吃的满嘴灰的丫头，心里翻江倒海，自己这个年记的人都想不到的事，她能理的头头是道。
一点也看不出她还是个，不到10岁的小姑娘。
喜欢背靠大山好种田请大家收藏：(m.shuhesw.com)背靠大山好种田书河书屋更新速度全网最快。