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第315章 全鱼宴

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在宝泉村,王大柱的鱼塘是村里一道独特的风景。鱼塘被郁郁葱葱的树木环绕,水面波光粼粼,微风拂过,泛起层层涟漪。王大柱在这片鱼塘倾注了无数的心血,从最初的挖塘、注水,到投放鱼苗,每一个环节他都亲力亲为。如今,鱼塘里的鱼已经养了一年,在王大柱精心照料下,鱼儿们长得膘肥体壮。

这几日,王大柱像往常一样在鱼塘边巡逻。他穿着一件洗得有些发白的蓝色布衫,头戴一顶破旧的草帽,脚步轻快而沉稳。突然,平静的水面泛起一阵不小的水花,一条大鱼猛地跃出水面,在阳光下闪烁着银色的光芒,随后又“扑通”一声落入水中,溅起一片水花。紧接着,又有几条鱼相继跃出水面,似乎在进行一场欢快的表演。王大柱看着这一幕,脸上露出了欣慰的笑容,他知道,鱼儿们如此活跃,说明鱼塘的水质和环境都非常好,鱼也长得足够肥美了。

王大柱心中一动,一个念头在他脑海中迅速形成。他决定把这些鱼捕捞上来一部分,请村里的人吃一顿丰盛的全鱼宴。在宝泉村,邻里之间互帮互助,关系十分融洽,有什么喜事大家都会一起分享。王大柱觉得,这鱼塘里的丰收不仅仅是他一个人的功劳,也离不开村里人的关心和帮助。如今鱼养得这么好,正是和大家一起庆祝的好时候。

说干就干,王大柱立刻回到家中,拿上工具,然后去请村里的几个老把式来帮忙。这些老把式都是捕鱼的行家,他们经验丰富,对各种捕鱼技巧了如指掌。王大柱来到李大爷家,李大爷正在院子里编着竹篓,看到王大柱进来,便笑着打招呼:“大柱啊,今儿咋有空来我这啦?”王大柱笑着说:“李大爷,我鱼塘里的鱼长得可好了,这几天好多鱼都跃出水面,我想着把鱼捕一些上来,请咱村里的人吃顿全鱼宴。您老可得来帮忙呀!”李大爷一听,立刻放下手中的活计,爽朗地笑道:“好嘞!这是好事儿啊,我肯定得去帮忙!”

随后,王大柱又去请了张大叔和赵大哥。他们听到这个消息后,都非常高兴,纷纷表示愿意帮忙。几个人约定好第二天一大早就去鱼塘捕鱼。

第二天清晨,天刚蒙蒙亮,王大柱和几个老把式就来到了鱼塘边。他们带着渔网、鱼篓等工具,准备大干一场。此时的鱼塘还笼罩在一层薄薄的晨雾之中,水面上倒映着岸边树木的影子,宛如一幅宁静的水墨画。但很快,这份宁静就被打破了。

李大爷熟练地将渔网展开,然后用力一甩,渔网在空中划出一道优美的弧线,缓缓落入水中。张大叔和赵大哥则在一旁帮忙,将渔网的两端固定好。过了一会儿,李大爷开始收网,随着渔网逐渐被拉出水面,网里的鱼也越来越多。鱼儿们在网中挣扎着,跳跃着,发出“噼里啪啦”的声响。王大柱看着满网的鱼,心中充满了喜悦。

大家齐心协力,将捕上来的鱼装进鱼篓里。这些鱼种类繁多,有草鱼、鲤鱼、鲫鱼,还有一些肥美的黑鱼。每一条鱼都活蹦乱跳,十分新鲜。经过一上午的努力,他们一共捕了几百斤鱼。看着这些丰收的成果,大家的脸上都洋溢着幸福的笑容。

鱼捕上来后,王大柱便开始张罗全鱼宴的事情。他挨家挨户地通知村里的人,邀请大家晚上来参加全鱼宴。村里的老少爷们们听到这个消息后,都非常兴奋。孩子们在村子里跑来跑去,欢呼着:“今晚有全鱼宴吃啦!”大人们也都放下手中的活计,开始帮忙准备宴会的事情。

周秋平、张秀勤和秦红霞是村里出了名的厨艺高手,她们得知要办全鱼宴后,主动站出来掌厨。她们来到王大柱家,看着院子里堆满的新鲜鱼,立刻开始商量起菜谱来。周秋平说:“咱可以做个红烧鲤鱼,这道菜最受欢迎了。”张秀勤接着说:“还有清蒸草鱼,清蒸的能保留鱼的鲜味。”秦红霞也说道:“再做个酸菜鱼吧,酸辣可口,肯定好吃。”大家你一言我一语,很快就确定了菜谱。

随后,她们便开始忙碌起来。周秋平熟练地将鱼宰杀、清洗干净,然后在鱼身上划上几刀,以便入味。张秀勤则在一旁准备各种调料,葱姜蒜、辣椒、花椒等摆放得整整齐齐。秦红霞则负责生火,她把柴火放进炉灶里,不一会儿,炉灶里就燃起了熊熊大火。

在三位大厨的精心烹制下,一道道美味的鱼菜陆续出锅。红烧鲤鱼色泽红亮,香气扑鼻;清蒸草鱼鲜嫩爽滑,原汁原味;酸菜鱼酸辣开胃,让人垂涎欲滴。除了这些,还有油炸小鱼、鱼汤等各种美食。整个院子里都弥漫着诱人的香味,引得孩子们不停地咽口水。

傍晚时分,村里的老少爷们们都陆续来到了王大柱家。大家围坐在院子里的桌子旁,欢声笑语不断。王大柱看着大家,心中充满了温暖。他站起来,端起一杯酒,说道:“各位乡亲们,今天请大家来吃全鱼宴,一是为了庆祝鱼塘里的鱼丰收,二是感谢大家一直以来对我的帮助和支持。没有大家,就没有我王大柱今天的好日子。这杯酒,我敬大家!”说完,他一饮而尽。

大家纷纷举杯,回应着王大柱的感谢。随后,大家开始品尝美食。大家一边吃着美味的鱼菜,一边聊着家常。孩子们则在院子里跑来跑去,嬉笑玩耍。整个院子里充满了欢乐和温馨的气氛。

张大爷吃了一口红烧鲤鱼,竖起大拇指赞道:“大柱啊,这鱼养得可真好,秋平这手艺更是没得说,太好吃了!”李婶也笑着说:“是啊,今天这全鱼宴可真是丰盛,咱们村好久都没这么热闹过了。”大家你一言我一语,对王大柱的鱼和大厨们的手艺赞不绝口。

在宴会上,大家还分享了许多有趣的故事和生活中的点滴。有人说起了今年庄稼的收成,有人聊起了家里孩子的趣事,还有人回忆起了过去村里的一些老故事。大家的脸上都洋溢着幸福的笑容,仿佛所有的烦恼都在这一刻烟消云散。

周秋平、张秀勤和秦红霞看到大家吃得这么开心,心中也充满了成就感。她们不停地在厨房里忙碌着,为大家端上一道道美味的菜肴。虽然她们累得满头大汗,但脸上却始终挂着笑容。

宴会一直持续到很晚,大家才渐渐散去。临走时,大家都对王大柱表示感谢,感谢他带来了这场欢乐的盛宴。王大柱看着大家离去的背影,心中感慨万千。他知道,在这个小小的村子里,邻里之间的情谊是如此深厚,这种温暖的感觉是任何东西都无法替代的。

回到家中,王大柱躺在床上,回想着今天的点点滴滴,脸上露出了满足的笑容。他知道,这只是他在宝泉村生活中的一个美好片段,未来还有更多的日子,他将和村里的乡亲们一起,共同创造更多的欢乐和回忆。而这片鱼塘,也将继续承载着他的希望和梦想,见证着乡村生活的美好与温馨。

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