吃完饭后，送走了客人，邹积金、董清萍与刘维旭坐车回到镇机关。
李远方没有着急走，与乐喜坐着喝茶，满意地说道：
“在确定招待用酒时，没有来得及品尝。尽管你拍着胸脯保证，我还是有点不放心。
今天领导们喝得很好，看来你所言非虚。”
他随后板起脸问道：“我以前过来吃饭，为什么没有喝到这种好酒？”
乐喜马上委屈地说道：“镇长，您到饭店来吃饭，主要是私人请客，基本上是自带酒水，我的清酒哪有机会登场啊！”
李远方点头道：“哦！这个理由勉强说得过去，你如何把酒处理得这么好喝？
乐喜介绍道：“这是我的独家秘方，对镇长就不保密了。把清酒买回来后，先用活性炭过滤，吸附酒里的杂质和异味，然后再用硅藻土过滤机过滤掉活性炭，加入少量的白糖，基本上没有酒糟味，口感也变好了。”
李远方笑着说道：“想不到喜老板还会调酒。”
乐喜得意地说道：“实际上调酒与做菜一样，目的都是刺激顾客的感觉器官，给他们带来愉悦的享受。
镇长，我原来是镇酒厂职工，研究了很多酒类酿造工艺的书，还借着买酒的名义，参观了一些酒厂，经过多次探索，才形成这个调酒秘方。
镇酒厂生产的酒没有勾兑，现生产现销售。新酒香味较浓，口味却糙辣不醇和。贮存一年以上的老酒，醇甜清爽，可是香味不浓。
因此，我经过反复摸索，用一定比例的老酒勾兑新酒，就勾兑出最佳口味的酒。当然了，口感好不好，还是要由顾客来说。
每次调整勾兑比例，我都要听从顾客的意见，请他们谈谈喝酒的感受，得到大多数顾客的认可，酒的勾兑比例就确定下来。”
“喜老板是被饭店耽误的勾兑酒大师，利用饭店的有利条件，把顾客当成你的试验对象。”李远方开玩笑道。
“镇长，我开饭店与勾兑酒并不矛盾，价廉物美的酒更能吸引到顾客光临，两者相辅相成。”乐喜解释道。
……
李远方从乐喜饭店回来后，组织道路工程建设指挥部开会，讲了上级领导的高度评价，表扬了成员的工作，布置下一阶段任务。
王会军心不在焉地听着，心里不甘心：“你在上级领导面前出足风头，却让我们干脏活累活。”
他转念一想，感到高兴：“李远方的胆子够大，拿着300万元资金就敢修1000多万元的道路。
靖海广厦建设集团胆子也够大，这样的工程也敢接？哼！到时支付不了工程款，我看你怎么办？”
开完会，王会军立刻来到邹积金办公室，邹积金刚刚给县委书记郑德玉打电话，详细报告唐晋博及两位县长参加活动情况，如实报告即可，让县委书记掌握动向。
至于清河镇工作成效，他重点汇报了道路建设，两家外商投资企业生产情况，以及镇拖拉机厂生产销售手扶拖拉机盛况，把所有的功劳都归功于镇党委，只字未提李远方。
当然，清河镇、银山镇区域合作也是一件大事，因为是落实侯胜利提出的两县合作协议，他担心郑德玉听了不高兴，轻轻一点带过。
邹积金当了多年党委书记，说话能讲到点子上。
郑德玉听来如同自己亲临现场一样，对他这种主动汇报工作的态度表示满意，表扬了他几句，冲淡了道路工程建设招标带来的不快。
得到县委书记表扬，邹积金感觉自己的骨头似乎都酥了，放下电话后，仍然激动不已，笑眯眯地看着王会军进来，和蔼可亲地问道：“会军镇长有事吗？”
王会军急忙说道：“书记，李远方刚才召开道路工程建设指挥部会议，自吹自擂，就好像成绩都是他一个人干出来的，全然忘了您的英明领导，还有其他干部的辛勤劳动。
另外，您才是指挥部总指挥，您没有发话，他一个副总指挥开会嘚瑟什么？”
尽管王会军经常干些成事不足、败事有余的事，可是敢于冲出来与李远方对抗，邹积金还是比较满意，一方面了解镇政府工作动向，另一方面把他当成对付李远方的枪使用。
邹积金笑着说道：“李远方年轻气盛，功利心较强，需要镇党委班子老同志多加帮助。
会军镇长工作经验丰富，不要过分迁就他，关键时刻要坚持原则，敢于斗争，决不能让他恣意妄为！”
在二人商量对付李远方之时，李远方还在忙碌着工作。
花生制品有限公司、农产品发展有限公司是出口导向型企业，已经接到国外订单，开始生产产品，马上就要办理出口注册登记手续。
由于涉及到商检局及动植物检疫局两个机构，每个机构都派出三名专家，分别来自不同地区，安排多辆车接过来，最早到达的专家已经入住蓝天宾馆。
李远方先到两个公司，检查了公司质量管理文件及记录，讲了评审应注意的问题，包括如何分工？如何提供材料？如何回答专家的提问？
这两个机构将来会合并，目前商检注册登记的重点是产品卫生质量安全保证能力，动植物检疫局的重点是疫情防控能力，因此具体审核内容不同。
商检局要求企业建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，并保证体系有效运行；评估生产过程中存在的人为故意污染风险及可能的突发问题，建立预防性控制措施，必要时实施食品防护计划。
动植物检疫局要求企业有完善的卫生质量管理体系，包括对植物产品供货、加工、包装、储运等环节的管理；对溯源信息、防疫监控措施、有害生物及有毒有害物质检测等信息有详细记录。
涉及的审核内容比较专业，来自农村的员工很难理解，甚至连管理体系术语都讲不清楚。
这难不倒李远方，他从别的注册登记企业请来技术人员，除了指导员工准备迎接审核材料，关键时刻要顶上去，直接回答专家提问。
在两个公司安排好迎接审核工作后，他与两名总经理坐车来到蓝天宾馆。
一直等到晚上七点钟，全部专家才到齐，还有当地两局陪同领导，一起到餐间吃饭。
涉及到两个机构，共同的评审对象，两组专家碰面有点尴尬。
在李远方的幽默调动下，大家不谈工作，只是喝酒交流感情，很快就拉近了关系。
期间，他们看到电视播放地方新闻，里面有两个公司生产的画面，多次看到李远方身影，专家们对这位年轻的镇长产生了敬意。
尽管工厂注册登记审核有标准，可是每名专家有不同的理解，立足点是风险分析，无论采取何种风险防控措施，目的就是要能保证产品质量和防止疫情输出。
电视台播放两个公司生产的画面，无疑给专家们留下好的印象。他们心里有个综合评价，在现场审核中对标准的掌握尺度会有所放松。
尽管大家在吃饭时交流得很好，具体工作还是各干各的，因此采取分开评审的方式。
商检局评审花生制品有限公司，动植物检疫局则评审农产品发展有限公司，评审结束再换过来。
动植物检疫局有特殊要求，还要看看果园和花生种植田地管理情况。
事实证明，请来两名技术人员非常有必要，他们根据专家要求，很轻松地找出文件和记录，也能及时答复专家的提问，因此专家的评审效率大大提高。
一般情况下，专家每天评审一家工厂，在清河镇却评审两家工厂。
两家公司都顺利地通过现场审核，并承诺立刻对专家发现的问题进行整改。
李远方要求第三天就要把整改报告送到地方两局，请他们跟踪验证，报送到各自的省局。
因为办理进出口业务经常要与这两个省局打交道，苏若萱认识业务部门负责人，打了招呼，两个公司很快拿到注册登记证书，获得出口资质。
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