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第1895章 开始营业

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原来,他们的担忧完全是多余的。

不仅如此,霄云的孩子霄雨霁表现得异常乖巧懂事,完全不需要他人过多费心。

不仅如此,就连那些负责拍摄的工作人员也对霄雨霁赞不绝口。

大家都提前跟工作人员打过招呼,让他们多留意一下孩子的情况,可谁能想到,这小家伙根本无需他人照顾,自己就能应对自如。

更让人惊喜的是,今天早上录制的素材质量相当出色。

有了霄云和可爱的霄雨霁的加入,这期节目的收视率肯定会一路飙升,导演对此信心满满。

夜市渐渐热闹起来,华灯初上,人声鼎沸。

霄云看着节目组选的位置,不禁感叹导演的本事。

也不知道是怎么找到这个地方的,还是说跟其他摊位老板都商量好了。

别人的摊位也就一个小位置,哪怕有桌椅,也就一两张简陋的。

可是再看看自己这边,好家伙,身后居然运来了一整车的桌椅,阵仗大得吓人。

大家按照事先安排好的分工,各自忙碌起来。

几位艺人都在餐车里准备食材,就连霄云那台豪华房车也被贡献出来,改造成了临时的饮料制作区。

至于霄云,则负责最累人的活——摆放桌椅。

他一个人搬着沉重的折叠桌,一张一张地摆放整齐,然后再把椅子围绕桌子放好。

这活儿看着简单,做起来却格外费劲。没摆几张,霄云就已经满头大汗了。

就在霄云累得直喘气时,小春哥走了过来:\"来来来,我帮你一起搬。这桌椅可真沉啊!\"

霄云感激地说:\"多谢小春哥,确实比想象中要重得多。\"

两人合力,效率立刻提高了不少。小春哥一边搬桌子一边开玩笑:\"我说节目组是不是故意整我们啊?准备这么多桌椅,是打算接待整个夜市的人吗?\"

霄云擦了擦汗,笑道:\"说不定还真有这个打算。你看那边已经开始有人围观了。\"

而那位之前对霄云带娃上节目有意见的嘉宾,一到摊位就钻进餐车里,开始专注地打鸡蛋,准备做他的招牌港式鸡蛋卷。

只见他熟练地将鸡蛋液与奶油、面粉混合,然后在平底锅里煎成金黄色的薄饼,再巧妙地卷起来。

不得不说,手艺确实娴熟,就是人有点太过较真。

忙碌完桌椅的摆放,霄云本来想去自己车上拿水喝,结果小春哥贴心端来一杯冰镇饮料:\"辛苦了,喝点东西解解渴。\"

霄云接过饮料,感激地说:\"谢谢小春哥。对了,你说我们该怎么定价?我刚才看了一下周边摊位的价格,都不算太贵。\"

小春哥思考了一下:\"霄云你觉得呢?咱们毕竟是明星摆摊,定价太高会不会不太好?\"

霄云摇摇头:\"这个就只能问我们大厨了,菜是他们做的,成本他们最清楚。不过我觉得还是要合理些,毕竟这是体验生活,不是真的要靠这个赚钱。\"

这时,几位\"大厨\"也凑过来,对着广告牌商量着价格。你一言我一语,争论得不亦乐乎。

\"这个价格,会不会太便宜了点?咱们的手艺就这么不值钱吗?\"

\"不便宜了,我们成本才多少?要按成本算的话,这份鸡蛋卷卖15块都有的赚。\"

\"这可是我们的手艺啊,怎么能按成本算呢?要知道在高级餐厅里,这样的菜品至少要卖到88元呢!\"

霄云在一旁听得直无语。人家一碗真材实料的牛肉面才卖25元,你一个鸡蛋卷卖38元还觉得便宜?一颗鸡蛋才多少钱?

一共用不了几个鸡蛋吧?就是把几个鸡蛋煎熟卷起来,上面撒点沙拉酱,一份卖人家38元,这定价也太自信了。

最终,在经过一番\"激烈\"的讨论后,菜单价格总算定了下来。

霄云和霄雨霁就坐在旁边看着,一人喝着饮料,一人抱着奶瓶,父女俩同步率百分百。

随着菜牌写好,灯光打开,摊位正式开始营业。令人惊讶的是,没过一会儿功夫,客人就陆续排起队来了。

霄云可以肯定,这些客人大多都是冲着艺人的身份来的,有些可能还是铁杆粉丝。

再看看周边其他摊位,只有三三两两的客人,有的甚至还没有开张。霄云都能想象到那些摊位老板的不屑眼神和窃窃私语:\"明星效应就是不一样啊...\"

因为人太多了,原本计划好的流程全被打乱了。

之前本来商量好的是客人先点餐,扫码付钱后坐着等。现在却变成了先安排座位,然后再去点菜。

无奈之下,霄云只好拿着付款码,用一本便利贴当临时菜单,开始一桌一桌地点餐。

不管客人互相认不认识,为了尽快安排,拼桌也在所不惜,好在大家都很配合,没有意见。

霄云一桌一桌地点过去,在每张单子上写好号码,点完后再用新的便利贴写上桌号,放在客人桌面上,然后把写好的菜单交给他们。

点单、写单、算钱、出示付款码,整套流程下来,霄云忙得团团转。

就在这时,霄雨霁这个小家伙竟然自发地当起了小跑腿,帮忙收菜单。那认真的小模样,逗得客人们直笑,纷纷拿出手机拍照。

霄云突然想起昨晚导演的提醒,说会有三桌客人比较特殊,是所谓的\"神秘评价人\",会偷偷过来品尝,然后留下评分,还让霄云特别注意一下。

但现在的霄云哪有精力去注意这些啊,光是应付眼前的客人就够他忙的了。

\"你们没吃饭吧?我建议你们点牛肉面,那味道,绝了!\"霄云热情地向一桌客人推荐着。

点完这桌点那桌,每一桌客人不知道什么菜是谁做的,霄云都会耐心介绍:\"这个鸡蛋卷是我们的'厨神'做的,牛肉面是小春哥的拿手好菜,饮料都在那边的房车里现做现卖...\"

同时,霄云还会根据客人的人数给出建议:\"鸡蛋卷的话,我觉得你们两人吃一份就够了,太多了也吃不完。当然啦,不够吃的话还可以再点。\"

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