“曹安，这鲈鱼怎么做才好吃?”
吕凤见曹安要杀鱼，也把她的鲈鱼拿上来处理。
她家是头一次吃鲈鱼，因此并不太会做。曹安想了一下，笑这开口道：
“有条件就红烧，没条件就煮鱼汤，或者直接清蒸都行。”
“清蒸的话，水烧开蒸十分钟就行了，别蒸太久，鱼肉柴就不好吃了。”说话间，于海棠已经把砧板和刀拿出来了。
曹安立刻麻利的杀鱼去鳞。
那熟练的动作，看得于海棠和吕凤都愣住了。
要不是认识曹安，她们还以为曹安是炊事员呢。
“曹安，你这刀工可以啊!”
易中海拿着一个小盆和几个盘子也上来处理鱼。
“一大爷，你这分成几分是要干嘛?”
曹安有点好奇的问了一句。易中海摇头，叹气道：
“嗨，这不是前院的李贤英家，还有后院老张家没参与钓鱼吗?”
“我合计着，今天家家都在吃鱼，怕他们看着寒心了。”
“所以打算给他们每家各送三条鱼过去，也让他们尝尝鲜。”
曹安诧异了一下，竖起大拇指道：“一大爷，你不愧是院里领导，够局气。”易中海虽然虚伪，但能虚伪一辈子，那还算虚伪吗?
曹安不知道，但他挺佩服易中海的坚持.
打赏分享举报评论
“海棠，中午来我家吃饭呗。”
“我给你和雨水做几个拿手的川菜尝一下。”傻柱一脸姨母笑，也拿着鱼过来水槽边处理。
“傻柱哥，谢谢你了!”
“不过曹安哥打算请我和雨水吃鲈鱼呢。”于海棠抬头看了傻柱一眼，随后笑着拒绝。
她昨夜才把红丸交给曹安，这会儿一颗心全系在曹安身上了。
要不是这里是中院，曹安又交代让她保守秘密，她都忍不住黏到人身上去了。
“你不是过来找雨水玩的吗?怎么天天在曹安家吃饭啊?”傻柱有点不满的偷偷看了曹安一眼。
这家伙天天请客吃饭，也不怕把定量给吃空咯。
“傻柱，你这话就不中听了。”
“为什么来找雨水玩，就不能在我家吃饭了?”
“你的那些小鱼，难道还能比我的大鱼好吃?”
曹安笑着跟人调侃几句，拿着杀完的鱼就回家去了。
他还顺便帮吕凤把鱼也杀了，也就顺手一两分钟的事情。
“嗨，我不是那意思。”
傻柱冲着于海棠喊道：“那海棠你今天几点回去，晚一点的话，可以到我家来吃饭。”
“傻柱哥，谢谢你了，我下午就得回去，不在你们院里吃晚饭了。”于海棠头都没回，像个小媳妇似的，跟在曹安身后就回了曹家。傻柱见到这一幕，心里酸溜溜的。
曹安长着一副帅气的脸，女人缘他真是拍马不及。
“哥!曹安哥家炖鱼要用豆腐，你早上买回来的豆腐被我拿了啊。”这时，何雨水的脑袋从曹家伸了出来，打完招呼又立刻缩了回去。
“嘿!雨水，我发现你这胳膊肘拐得太厉害了吧?”
“那豆腐是你哥我准备拿来做麻婆豆腐的!”
傻柱一脸无奈的大喊，感觉何雨水是曹安的妹妹，不是自己的妹妹。
“傻柱，你就在心里偷着乐吧!”
“—条豆腐能在曹家吃一顿，那能有亏吗!”
吕凤有点无语的撇撇嘴，也拿着刚清洗完的鱼回家去了。她打算就按曹安说的去做，直接上锅清蒸。
到时候洒上葱花和姜丝，淋上一点点热油，再倒一点酱油就能直接开吃了。
曹安回到家里，把处理干净的鲈鱼剁成块。
接着起锅烧油，把姜片等香料爆香。
然后把鲈鱼下到锅里，煎至两面金黄，而后加上热水和豆腐就盖锅开煮了。为了让鱼汤更白更鲜，曹安还往锅里加了两个鸡蛋清。
没一会儿，锅里的鱼汤烧开，浓郁的香味就弥漫了出来。
“曹安哥，好香啊，感觉比我哥做的鱼还要香!”
何雨水忍不住吸了吸鼻子，感觉口水都要流下来了。
于海棠也好不到那里去，嘴巴里一直在不断咽着唾沫。
“都尝尝吧，这鱼啊，最有营养的就是汤了。”
水开后加入点儿白菜，又煮十五分钟，曹安就把锅端到餐桌上。接着他亲自给两女，一人盛了一碗鱼汤。
两人轻轻吹拂了一下，张开樱桃小嘴细细品尝。
鱼汤刚一入口，浓郁的鲜味，顷刻间蔓延了整个味蕾。
而且因为鱼汤里加入了白菜，还带着一股清香的甜味，让人身心愉悦。
“这鱼汤也太好喝了，我从没喝过这么好喝的鱼汤。”
一口温热的鱼汤下肚，于海棠差点把舌头都一起吞进肚子里。
“就是就是!以前我一直以为我哥做菜好吃。”
“没想到曹安哥才是真人不露相。”
何雨水很认同于海棠的话，她感觉这鱼汤自己喝几大碗喝都不够。
“吃饭吧，海棠你下次再来，我再煮鱼汤给你和雨水喝。”曹安冲于海棠眨了眨眼，依次把窝头分给了两女。
他的细粮定量已经吃完了。
这个月再想吃细粮，只能吃空间种出来的细粮了。而今天他也没出远门，也不方便把粮食拿出来。
不过曹安倒是挺期待空间里的粮食。
水果已经尝过了，粮食和蔬菜还没尝过呢。
正好今天秦兰要请他吃饭，到时候带点蔬菜过去，一块儿尝尝味道好了。曹家开饭，院里的家家户户也都在吃饭。
鱼肉的香味弥漫了整个院子。
而香味最浓郁的地方，就是曹家和对门的陈家。因为大鱼散发出来的香味，小鱼完全比不上。
饭后，吃美的何雨水跟于海棠，自然而然的承担起洗碗的责任。
曹安则坐在家里，享受着大老爷们的待遇。
“雨水，你过来，哥有话要和你说!”
傻柱敞着门在北屋里，一边吃着炒鱼，一边小酌。
见到妹妹跟于海棠出门洗碗，他眼睛一亮顿时喊了起来。
“哥，啥事啊?”
何雨水一脸不耐的小跑了过来。
她还急着回去洗碗呢，可不能把表现机会都留给于海棠。
“先进来，进屋再说!”
傻柱把人拉进屋里，关上门，一副鬼鬼祟祟的模样。
·………………
“干嘛呀，要说什么见不得人的事情吗?”
喜欢四合院：我中医满级，禽兽酸了请大家收藏：(m.shuhesw.com)四合院：我中医满级，禽兽酸了书河书屋更新速度全网最快。