“怎么回事？”寇国峰愣了一下，随即反应过来。
“少爷，没买到，今天摊主可能没出摊。”横竖看着自家少爷的手尴尬地缩回去了，缓缓说道。
“啊？”
“是的，我也去过那个地方，碰见了他。”陆爱霞说的他就是横竖。
“哎呀，那你咋不打个电话告诉我一声呢？”要是早知道，寇国峰就该跟着易观一起回去吃饭了。
他们三个人在山顶聊得还挺欢，尤其是易观这个人特别好客，还想着邀请寇国峰一块回家用餐，人多热闹些。
但是那时寇国峰一心只想吃米粉，所以拒绝了。
现在再去找人家会不会太晚？
“你手机信号不好，没法联系你。”陆爱霞翻了个白眼。
“对啊，山里收不到信号。”
……
而此时此刻的易观正窝在厨房熬粥。
曲飞带回来的食物虽然有的不太新鲜，但也有一些不错的食材。
今早回来的时候路过一家卖小馄饨的店，味道特香，于是他就决定了今天早餐吃这个和鳜鱼粥。
一围上围裙，整个人都精神起来了。
第一件事还是先给家里的猫咪慕斯做早餐。
“喵~”慕斯依偎在易观脚边，时不时用头蹭着易观的腿，求摸摸。
可是易观正忙着无暇理会。
自从同意让慕斯进入厨房后，他发现这只猫的态度转变得好快，明明刚来那天还挺傲气的。
这才过了几天，就已经变得乖巧又懂事了。
“乖儿子，等一下哥哥先给你做饭。”
听见“吃饭”两个字，慕斯瞬间安静下来，双眼随着易观的走动而转动。
“真可爱啊。”看着这模样，易观的心都融化了。
慕斯心想：呵，被哥的魅力迷住了吧。
准备了鸡蛋、鸡胸肉还有虾。
先把蛋和鸡肉放进锅里煮六分钟，然后再放入虾。
捞出来后，把鸡胸肉和鸡蛋黄一起剁成泥。
为什么不生吃蛋白呢？因为易观不想浪费食材，熟透了自己也能享用了。
混合好蛋黄和鸡肉后，再去壳切碎虾仁。
最后拿出慕斯最爱的羊奶粉，用温水冲好后摆放在碗旁边。
“开饭啦，快来吃吧。”
听闻此言，慕斯立刻从厨房溜走了。
易观心里暗笑：“好险，差点就让它饿到了。”
喂完猫后，就开始为自己做早餐了。
首先需要把大米泡上半小时。
看一眼剩下的配料，可以来做笋尖馅的馄饨。
馄饨皮自然要亲手擀制。
取适量面粉，大概一百五十克的样子，上次包包子剩下的面粉还没用完。
加点盐搅拌均匀后再加入大约六十五毫升的凉水，慢慢搅成面团。
揉好的面放碗里盖起来醒发三十分钟。
趁这功夫，他开始煮粥。
处理鳜鱼时要去掉脊椎和侧刺，接着小心剥掉鱼皮，然后取出内脏，留下鱼身。
将鱼头鱼尾收好留着以后炖汤。
泡过的米跟鳜鱼一起倒入砂锅，加上足量的水以及一些姜片和两勺料酒提味，烧开后转小火慢炖。
过程中尽量少揭盖搅动，约莫半个小时左右就好。
面团醒发好了继续揉上几百下，表面撒点儿玉米淀粉防止粘连，擀成一张大圆饼。
“锻炼臂力，试试就知道有多好。”
拿出一把新刀洗净擦干水分，切割成均等的小方块作为馄饨皮。
随后调拌馅料。
蕨菜洗净择取较嫩的部分，开水烫十秒后捞出过凉水，再切成细丁；春笋破壳取其嫩尖也切成薄片快速焯一分钟，晾凉之后切碎。
这里易观特别注意了一个细节，保证笋和蕨菜的比例相等。
热锅冷油炒香两种蔬菜，调味品包括料酒、酱油、胡椒粉和少许食盐，充分混合后放凉备用。
慕斯也吃完它的那份，重新回到主人身边。
易观将操作台搬到餐桌前，馅儿和馄饨皮铺开，一边看电视一边随意包起来。
一个个形态各异的大号馄饨出现在盘中。
其实也不是完全随性，因为还要时刻警惕慕斯偷吃。
采用的是包制大个头饺子的手法。
不多会儿功夫几十个馄饨就做好了，同时一阵鳜鱼粥的香味飘来，告诉人们粥也接近完成。
掀开盖子用筷子轻轻地挑出鱼骨剔除干净，把粥与鱼肉充分混合，并根据个人口味调整盐分及现磨胡椒。
喜欢鲜辣感的朋友不妨多加些辣椒粉。
实在忍不住，易观先尝了一碗，新鲜出炉滚烫至极。
正如他的心情一般沸腾。
鱼汤特有的香气完全融入到了米粒中，整体口感十分清爽并不腻味。
浓淡适中的稠度，软糯可口，米香四溢，还夹杂着鱼肉的鲜美，调味后的成品不仅温暖身体更唤醒了味蕾。
令人欲罢不能。
突然听到“滋滋”声，锅里的水又沸腾了。
赶紧往里下入做好的馄饨。
沸水中煮至浮起鼓胀，不需要太久，特别是这些之前已经经过预处理的食材。
五分钟之后即可出锅。
煮好的馄饨漂浮在热气腾腾的汤里，外皮薄得近乎透明，透出淡淡的光泽。
通过这层透明的皮，隐约能看到里面包裹着丰富的馅料，整个看起来非常诱人。
一咬下去，鲜美的汤汁立刻涌入口中，紧接着是满满的馅料紧随其后。
即便只用了春笋和蕨菜两种食材作为填充，但这两种颜色搭配得恰到好处：嫩黄的春笋和深绿的蕨菜，让人瞬间想到了春天的样子。
每一口都像是在品尝春天的味道。
易观一口气吃完剩下的十个馄饨，心满意足。
他觉得，在这一刻吃饱饭才是最重要的。
但并不是每个人都有这么幸运能享受美食的时刻。
比如街心公园附近...
“哎，怎么这周连煎饼果子摊都不见了？”李安莉看着空荡荡的地方疑惑道，不对，其实还有一辆车停在这，是个一直营业中的包子铺。
老板娘燕雪看着前来询问的客人叹了口气：“这么好的顾客为啥不来做我的生意啊。” 她的声音打断了旁边发呆的老袁。
“亲爱的，要不算了吧，咱们不做包子换个别的行当怎么样？”
喜欢为了吃一口，食客追我八条街请大家收藏：(m.shuhesw.com)为了吃一口，食客追我八条街书河书屋更新速度全网最快。