剩下的鲨鱼食材吴宏直接做成厚切鱼一截一截的，大块的切成一片一片的。
调制一点腌料，将鲨鱼肉放进去腌制一些，剩下的直接放进炸粉裹上一下。
一截一截的先腌制着。
起锅倒入宽油，等油温升到差不多了，吴宏直接将裹粉的鱼排放进去油炸！
吴宏分解鱼肉的时候有好好将鱼刺分离出来，所以不用担心有鱼刺。
美拉德反应并不会区别对待任何食材。
看着油锅里上下翻涌的鱼肉，香味开始弥漫出来，这味道咸咸的海鲜味，闻起来真不错。
吴宏吞咽了一下口水，将熟了的鱼排直接放进背包里！
油炸鱼排（彩）
售价：3260秦币\/块
属性：水性+3，体力+2，牙齿变成鲨鱼牙，毒性8.9级。
介绍：快乐的小鲨鱼吃了不属于它的东西导致它变成了鲛鲨到最后变成了油炸鱼排，相对的因为某种不完全进化，变得普通人不可食用，但是鲨鱼肉的多汁醇厚的味道并没有变差一分，它的香味引诱者下一位受害者。
看到这个售价，吴宏忍不住喜出望外，边上盆里还有桌子上的鱼排，最少有几百块的鱼排肉。
这还只是不到半只的鲨鱼肉啊。
吴宏加快了油炸的动作。
虽然速度快了，但是油炸的质量一点都没下降！
终于完成了最后一块鲨鱼排的油炸，时间过去了一个小时不到。
油炸鱼排x328\/块（彩）
售价：3260秦币\/块。
一百万！
这可是一百万啊！
吴宏打开手机，里面的银行卡余额：80万。
这几天在岛上的花销可不怎么少，吴宏也是花了不少。
不过这鱼排怎么分成了两堆。
油炸鱼排x18\/块（彩+）
种类：食物道具
属性：宠物亲密度+99，宠物血脉强度+3，宠物牙齿进化为鲨鱼牙。
介绍：这是原始的未知动物的牙齿基因，它原本进化好坏参半，但是经过高等的烹饪技巧，未知基因坏处都被剔除了，成为了正向强化道具，不过人类还是无法食用。
看到彩+，吴宏看向自己的技能，这个大概就是高级烹饪的将食材强化了。
看来九月一家和小家伙们有好吃的了。
吴宏将油炸鱼排挂到背包里的商店上，然后将腌制的鱼截肉拿起来，这一截一截的鱼肉吴宏准备熏制一半，炭火闷烤一半。
现在差不多腌制入味了。
先拿来火炉，里面加入云杉树枝，橘子皮，瓜子壳，然后将大块的鱼肉挂在架子上。
然后将加了料的火炉移到大块鱼肉的下面，然后用一次性的篷布盖上。
现在只要熏制个一个多小时，在烤一下就可以了。
要不是时间对不上，吴宏准备直接熏制熟了。
现在只能熏制个味道，然后再加工一下就行了。
剩余的鲨鱼截块烹饪更简单了。
调料已经腌制入味了，现在只要用锡纸包裹起来，外面再裹上泥土，然后直接丢进炖煮黑猩猩的锅底下了炉灶就行了。
最后还剩下鲨鱼的心脏，这个没腌制，吴宏直接用盐裹上，然后包上锡纸一起丢进去。
盐焗心脏，谁吃谁塞牙。
上面煮的都是用来卖的。
接下来煮点吃的放家里，零嘴还要外面买，味道一般还死贵死贵的。
鸡爪x200（绿）
鸡心x220（绿）
鸭脚x300（绿）
鸭胗x100（绿）
鸭锁骨x600（绿）
鸭脖x100（绿）
吴宏看着案板上的食材，不得不说大秦的养殖技术就是牛皮，要是自己去狩猎，想要卤制这么多的零嘴，那不知道要狩猎多久。
要做卤味很简单，最简单的办法就是卤料包+酱油水。
但是身为拥有系统之人，吴宏做的卤味可没有那么简单。
先将起锅烧水。
这次的锅有点像关东煮那种，中间带着格子的大桶，不过这个格子和关东煮的格子不一样，这格子是有洞的，和漏网一样。
加满水后，吴宏开始准备香料。
这些香料可是跑了四家中药店和五家干货店才买到的，现在的中药和干货的品质真是一言难尽！
要不是吴宏能看到中药和香料的品质，他真被坑了无次了。
八角（蓝）、桂皮（紫）、山奈（蓝）、丁香（蓝）、草果（紫）、小茴香（绿）、白扣（蓝）、川砂仁（绿）、香叶（金）、白芷（蓝）、甘草（金）、陈皮（彩）。
七家店，上千种香料，居然找不到比绿色品质更好的小茴香。
吴宏是真的没办法了。
不过不得夸夸最后一家药店了，他家卖的新会陈皮真的不能再真了，而且品质还是彩色的。
吴宏将香料先浸泡冲洗一下，然后放进纱布编制的袋子里，放进锅中煮了起来。
其实卤汁最好的卤几个猪头，这样猪头肉的油会浮在卤汁上，这样有益于卤汁的保鲜和保温。
可惜去次菜市场太晚了，猪头全被买走了。
卤汁先熬着。
吴宏着手处理食材。
这些食材都是买的冻品，虽然经过流水线的处理，但是还是有点残余。
先从鸭爪开始。
烧一锅少一点水，将所有的食材都过一遍水，然后全部扔到冰水中收缩一下皮肤。
然后开始修脚，开心，去膜一系列的处理。
将所有的食材处理完，时间来到了下午四点。
吴宏铲了几一堆土，将地下柴火灶盖上，鲨鱼截块有点大，现在应该还没有全熟，还得一阶段时间。
用余温焖熟刚刚好。
然后吴宏洗洗手去将饭放下去煮。
回到后院的雨棚下，吴宏直接将黑猩猩超大号炖罐直接收到背包里，摆上商店里。
至于黑猩猩食材的效果和品质，吴宏是一点看的欲望都没有。
吴宏继续摆弄卤料，先将血水泡干净的鸡心和鸭心放进去卤汁，心肉比较抗煮。
趁着鸡心鸭心在卤煮是时间。
吴宏起锅烧油，鸡爪吴宏准备做成虎皮鸡爪，这个软烂入味，比一般的卤鸡爪好吃。
等油热的时候吴宏将鸭胗和鸡胗放进卤煮锅里，这个比较大一点，可以多煮会。
然后吴宏开始炸起鸡爪，等油炸的差不多了，直接放进冰书中。
冰火两重天的公式下，鸡爪直接皮开肉绽的。
将鸡爪油炸好后，吴宏将所有的鸭爪和鸭脖也放进去卤煮。
鸡爪在冰水中浸泡到全部起泡后，捞出来控水一下，然后也全部倒入卤汁中。
这样一大锅卤料快要完成了。
但是距离卤味能吃还得一天的时间。
这一天并不是炖煮时间，而是炖煮熟后的浸泡时间。
卤味之所以香，全在浸泡的功夫上。
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