四合院:从北平围城开始

重庆耙耳朵

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第124章 闹元宵

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何大清这一句话就说得何雨柱有点卡壳,根本就没法反驳。

往后的日子,贾张氏虽然吃上了戒烟药,

但是仍然时不时的流着鼻涕和口水,可把四合院里的人给恶心坏了,

而且不知道从何时起,药铺里出现了几种假的戒烟药,贾张氏也被坑了不少次。

时间很快就来到正月十五,元宵佳节。

这天一大早,吃过早饭,李珂去学校上学,

何雨柱父子俩上班的时候,也带上了方淑怡跟何雨水。

出了四合院的大门,何大清嘱咐去五中上学的李珂路上小心,

然后转过头对何雨柱说道,“柱子,把雨水看好,

今儿咱们就不换乘了,直接去天安门附近的石碑胡同下车。”

何雨柱一边牵起何雨水的手,一边答应道,“我知道了,爹,咱们直接去石碑胡同。”

何大清今天之所以上班带着方淑怡,而何雨柱又答应的这么干脆,

是因为何大清跟方淑怡今天有正事,他要带着方淑怡去摸钉。

自从春节前,何雨柱跟何大清说过让他们两口子再生一个的事以后,

何大清两口子就把这事儿记在了心里,恰好今天是元宵节,

所以他们两口子才要去正阳门摸门钉。

钉丁同音,丁者,男丁也,据说在元宵节这一天,女人摸过城门的门钉容易生男孩,

在整个北平城,最灵验的就是正阳门的门钉。

而当一家人在石碑胡同下了电车,

一路来到正阳门的时候,这里已经有很多女人在排队了,他们都是来摸钉的。

看着眼前的盛况,何大清忍不住感慨,

“每年元宵节,正阳门这个地方必定拥堵得厉害,

也就去年因为布尔什维克才刚刚进城,大家对他们还不熟悉,所以才收敛了点,

可今年就又堵上了,这都是想生个儿子啊。”

听到这话,方淑怡也没什么不好意思的,

虽然她已经有了李珂这么一个懂事的女儿,

但是方淑怡跟其他人一样,还是更想有一个儿子的,

“行了,老何,你和柱子先去上班吧,摸完了门钉,我就带雨水回家摇元宵了。”

何大清收敛了一下脸上的笑意,然后就点头说道,

“成,丰泽园现在也没什么生意,

我看晚上能不能早点回来,咱们一家人出去走桥去。”

方淑怡听何大清说要早点下班带她出去走桥,很高兴的说道,“行,那我可在家等你啊。”

两人嘴里的走桥,就是晚上出去闹元宵的时候,看见桥就一定要走过去,

传说在元宵节这一天可以一走去百疾,一年都不会生病。

何大清笑着回应了一声,然后就带着何雨柱穿过正阳门往丰泽园而去。

虽然看样子今天的丰泽园依然比较萧条,但是依然有好消息,

上次过来的那帮老毛子,今天要来丰泽园吃元宵。

所以当李培明来到丰泽园跟栾学堂说了这个事情以后,

何大清几人就开始准备了起来。

蒙长兴有点拿不准老毛子的口味,就开口问栾学堂,

“掌柜的,今儿咱们做哪种馅儿的元宵啊。”

栾学堂其实也吃不准,为了不砸丰泽园的招牌,也为了奖励王景逸等几个学徒的忠诚,

于是栾学堂就开口说道,“蒙师傅,只要是咱们有的都准备上,

咱们老北平最常吃的山楂,桂花,枣泥松仁和豆沙馅儿的就多准备点,

如果到时候吃不完,咱们下班的时候就带回家去,

大过年的,也让家人们尝尝咱们丰泽园的手艺。”

要知道平日里就只有几个大师傅有资格带点菜回去给家里人吃,比如何大清,

今儿学徒们也可以往家里带元宵,自然十分高兴,“谢谢掌柜的。”

栾学堂听到以后笑着对大家说道,“大家好好干,困难总会过去的。”

各种馅料准备好以后,何雨柱跟王景逸几人就去库房把准备好的糯米面抬了过来,

接着后厨众人就开始摇元宵。

何雨柱把和着白糖的山楂的馅料搓成一些小小的丸子,

然后蘸了蘸水,丢进装在簸箕里的糯米面中,

然后端起簸箕反复摇动,如此反复几次,元宵就成了。

虽然老毛子爱的是伏特加,大列巴和红肠,

但是丰泽园的元宵依然让他们吃得赞不绝口。

吃过晚饭,家家户户就开始出门闹元宵,

因为要出门走桥,所以大家就去了四合院旁边的什刹海,

当一行人穿过鼓楼前大街,来到什刹海的时候,

就发现此时的什刹海周围已经挂起了很多的灯笼,处处张灯结彩,犹如白天。

何雨水提着小灯笼,感受着看着眼前喜气洋洋的氛围,

一脸兴奋的对何大清说道,

“爹,这些花灯好漂亮啊,还画着好多的小人儿,

你带我过去看好不好?”

何大清一把抱起何雨水,然后把她放在自己肩头,

”成,爹带你和姐姐去看漂亮的花灯,猜灯谜,买小鞭炮。”

何雨水骑在何大清肩膀上,然后回头对李珂说道,

“哥哥,姐姐,方姨,你们快点,爹带我们去看花灯,买鞭炮。”

方淑怡和李珂听到何雨水的话,笑着跟了上去。

正当何雨柱也准备跟着去的时候,许大茂跑过来对他说道,

“柱子,看花灯有什么意思,

走,咱们跟贾哥他们猜灯谜去,

前年就是我们俩赢了,今年也一定还是我们俩。”

何雨柱想了想,觉得猜灯谜也挺有意思的,

于是就跟许大茂一起过去了,

“成,咱们走吧,今年还是咱们俩一伙儿,

贾哥、阎解成和刘光齐一伙儿吗?”

许大茂理所当然的点了点头,

“那肯定的啊,贾哥比咱俩可大好几岁呢,

肯定是他带着刘光齐和阎解成啊,不然我叫上你干什么。”

听完许大茂的话,何雨柱总觉得怪怪的,

好一会儿才反应过来,“许大茂,这猜灯谜比的是脑子吧,

怎么你这话说的,比的好像是体力一样。”

可没想到许大茂理所当然的说道,

“对啊,我们几个还在读书的比,你跟贾哥就是添头。”

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