老李小酒馆

大海航行靠航手

首页 >> 老李小酒馆 >> 老李小酒馆最新章节(目录)
大家在看一宠成瘾:喵系萌妻,甜甜哒倾世狂妃:逆天四小姐都市重生做个逍遥的修仙者天才三宝:傅爷的小祖宗惊艳全球与婠婠同居的日子里表世界倾世绝宠:爱妃,让爷抱一抱魔艳武林后宫传四合院:从北平围城开始开局神威万花筒,学斑爷起舞!
老李小酒馆 大海航行靠航手 - 老李小酒馆全文阅读 - 老李小酒馆txt下载 - 老李小酒馆最新章节 - 好看的都市言情小说

螺丝椒爆腰花

上一章目录下一章阅读记录

阳光透过老李小酒馆的窗户,洒在木质的桌面上,形成斑驳的光影。酒馆里弥漫着淡淡的酒香和食物的香气,显得格外温馨。你和曹姐坐在靠窗的位置,吴老师则坐在你们对面,三人脸上都洋溢着轻松愉快的笑容。

“老李,来几壶你们这儿最有名的米酒!”你大声招呼着,声音里带着几分期待。

不一会儿,老李亲自端着酒壶走了过来,脸上挂着憨厚的笑容:“来了来了,几位慢用!”

你端起酒杯,轻轻抿了一口,米酒的甘甜瞬间在舌尖绽放。“嗯,还是这个味道,地道!”你满意地点点头。

曹姐也端起酒杯,轻轻碰了碰你的杯子,笑着说:“来,干一杯!今天天气这么好,咱们可得好好享受一下。”

三人碰杯,清脆的响声在酒馆里回荡,伴随着笑声,气氛更加融洽。

菜陆续上桌,首先映入眼帘的是螺蛳椒炒腰花。腰花切得薄而均匀,色泽红亮,螺蛳椒的清香与腰花的鲜嫩完美结合,让人垂涎欲滴。你夹起一块腰花放入口中,鲜嫩的口感在味蕾上炸开,螺蛳椒的微辣恰到好处地增添了风味。“这腰花炒得太绝了,老李,你这是怎么做的啊?”你边吃边问。老李笑着挠挠头:“这腰花啊,得先把里面的骚筋去掉,然后用料酒和白醋腌制,去除腥味。切的时候要讲究刀法,这样炒出来才会形状好看又入味。炒的时候火候也很关键,大火快炒,才能保持腰花的鲜嫩。”吴老师也跟着点头,“原来是这样,怪不得吃起来一点腥味都没有,还这么有嚼劲。”曹姐也吃得津津有味,竖起大拇指赞道:“老李,你这手艺真是越来越好了,这螺蛳椒炒腰花绝对是你们酒馆的招牌!”老李听了,脸上的笑容更灿烂了,“谢谢几位夸奖,要是喜欢,以后常来!”大家一边品尝着美食,一边听着老李分享做菜的心得,欢声笑语在小酒馆里久久回荡。

“来,尝尝这个螺蛳椒炒腰花,老李的拿手菜之一。”你夹了一块腰花递给曹姐,自己也夹了一块放入口中,细细咀嚼,腰花的鲜嫩与螺蛳椒的微辣在口中交织,味道确实不错。

曹姐接过你递来的腰花,放入口中,细细品味后点了点头:“嗯,确实好吃,腰花处理得很干净,没有一点腥味。”

接下来是擂辣椒梅菜扣肉。肥瘦相间的五花肉被蒸得软烂,梅菜的咸香与肉的鲜美完美融合,擂辣椒的加入更是增添了几分风味。

你夹了一块扣肉递给吴老师:“吴老师,尝尝这个擂辣椒梅菜扣肉,老李的招牌菜之一。”

吴老师接过你递来的扣肉,放入口中慢慢咀嚼,脸上露出满意的笑容:“不错,梅菜的咸香与肉的鲜美搭配得恰到好处,擂辣椒的辣味也刚刚好,解腻又开胃。”吴老师咽下扣肉,突然想起自己的问题,便又问老李:“老李,这擂辣椒烧梅菜扣肉怎么处理才好吃啊?”老李笑着说道:“这梅菜得提前泡发洗净,去除多余的盐分,然后和炒香的五花肉一起蒸,这样梅菜能吸收肉的油脂,肉也有了梅菜的清香。”“那擂辣椒呢?”你好奇地追问。“擂辣椒得选新鲜的青椒,用火烤或者油煎至表皮微焦,再加入蒜粒、生抽、醋等调料擂碎,最后浇在蒸好的梅菜扣肉上,不仅味道层次丰富,还能解腻。”老李耐心解释着。大家一边听一边点头,仿佛学到了做菜的秘籍。曹姐开玩笑道:“以后学会了这道菜,自己在家也能享受这美味啦。”大家听了都哈哈大笑起来,在这充满烟火气的小酒馆里,伴着美食与欢声笑语,时光仿佛都慢了下来。

最后是腊牛肉炒鳝鱼。鳝鱼肉质鲜嫩,腊牛肉的咸香与鳝鱼的鲜美相得益彰,整道菜色香味俱佳。

曹姐夹了一筷子鳝鱼,放入口中,细细品味后赞不绝口:“这道菜真是绝了,鳝鱼肉质鲜嫩,腊牛肉的咸香更是让人回味无穷。”你也赶紧夹了一块腊牛肉放入口中,腊牛肉紧实有嚼劲,咸香的味道瞬间在口中散开,与鲜嫩的鳝鱼搭配在一起,口感层次丰富。“老李,这腊牛肉炒鳝鱼也是你的独门秘方吧,快跟我们分享分享。”你一脸期待地说道。老李笑着说:“这腊牛肉得提前腌制晾晒,让它充分吸收调料的味道。鳝鱼要新鲜,处理干净后切段。先把腊牛肉煸炒出油,再加入鳝鱼一起炒,调味的时候加点辣椒和香料,大火快炒,这样炒出来的鳝鱼鲜嫩入味,腊牛肉也更香。”吴老师一边吃一边点头:“原来如此,难怪这味道这么独特。”大家吃得兴起,又让老李加了几壶米酒。在这温馨的小酒馆里,你们继续品尝着美食,分享着生活中的趣事,欢声笑语不断,仿佛忘却了所有的烦恼,只沉浸在这美食与友情带来的快乐之中。

你看着曹姐和吴老师吃得如此开心,心中也感到无比满足。酒馆里,三人的笑声和谈话声交织在一起,构成了一幅温馨的画面。

酒足饭饱之后,三人靠在椅背上,满足地打了个饱嗝。你看了看表,时间还早,便提议道:“要不咱们再去逛逛老街,顺便买点特产回去?”

曹姐和吴老师纷纷点头表示赞同,三人起身结账,离开了老李小酒馆,踏上了老街的石板路。

喜欢老李小酒馆请大家收藏:(m.shuhesw.com)老李小酒馆书河书屋更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推仙尊奶爸的逍遥人生权财她来运转四合院:大家都说我是个好人乡村神医闪婚之我的惹火甜妻重生之我从天龙活到现代末世:洗劫海外万亿物资我无敌了离婚后她惊艳了世界从兽医到神医太古玄幻神王开局就长生,可我咋是奴隶啊海边别墅的神秘男子诸天中间商顶级恋爱脑的觉醒开局废了,我开启最强进化御舰飞仙:我在玄幻当舰修苟在无尽海域修妖仙渣夫携白月光抢子?我离婚你哭什么任家小厨娘:美食惊爆古代全天下
经典收藏甩了线上男友后我被亲哭了我以邪恶护万家灯火不灭!她们都说我旺妻我真的只能活一天不追白月光她急了我要青梅竹马重生豪门:影后谁敢惹天眼鬼医直播地球之五十亿年和美艳阿姨的房车旅行重生爸铺路,位极人臣不是梦战婿当道枭宠毒妃:第一小狂妻惊!刚开播,就被金渐层偷家了?华娱之白金年代蚀骨危情鲜肉影帝天才国医路痴导游位面超市到手,始皇会读心怎么了王妃每天都想继承遗产
最近更新我去修仙咯荒岛生个火:绝美人妇绷不住了重生1990,从回国造彩电开始反派,开局拿下主角妹妹重生饥荒年代:我要养活九个妹妹!疯狂攻略:只为治好姐姐炫爀门三国之某多多强势入侵天呢,我的电子女友竟然来自末世?一觉醒来成为时空之主灵气复苏,开局制作铠甲变身器丰碑甜心陷阱:学霸的预知女友鉴宝:开局觉醒黄金瞳重回70:囤满物资,替妹下乡!覃仁忠与陈娟淑无限贷款我赶尸匠,一个关注惊爆全网1978:开局一条破裤衩,打猎发家九叔,不能悟道我,契约万物成道
老李小酒馆 大海航行靠航手 - 老李小酒馆txt下载 - 老李小酒馆最新章节 - 老李小酒馆全文阅读 - 好看的都市言情小说