昨天做的竹筛，白时第二天一早起来就泡了不少豆子。
由于他前天挖了那么多的长甜泥果回来，部落里的兽人们或许是以为他需要很多，这两天给他送来了不少。
加上他这次做的已经能装满满的三个藤筐，差不多五六百斤。
暂时不用再去挖了，所以白时将目标转成了藤根。
不过他只挖了一上午，吃过午饭后，就开始把藤根捣烂淘洗成粉。
昨天刚做的竹筛就派上了用场，铺上他挖藤根时找到的棕匹，过滤又快又方便。
他挖了太多的藤根，今天注定是不能全部弄成粉浆的，所以还不到挤奶水的时间点他就把用具都洗干净放好了。
然后提着藤筐又到大空心树林里去了。
今天他泡的豆子有些多，而角野不在，所以他打算将一部分的豆腐做成霉豆腐。
因此需要一个小点的竹筛或簸箕，他来砍空心树并且再带两筐竹笋回晒成干笋。
兽世的竹笋除了雪季会蛰伏在地下外，其余的三个季节都会生长，所以他都是照着矮胖嫩的标准的挑的竹笋。
回到部落，取了火再回山洞。
洞里石锅煮着竹笋，白时就在火堆旁给竹笋剥壳。
有了骨刀，竹笋剥壳就是一件很简单的事。
随意选定一侧，用骨刀从底部削到顶端，只削下薄薄的一层，然后将食指放在被削一面的反面，让笋壳绕着食指翻转。
全部笋壳轻易的就被剥了下来，只剩笋尖一些白嫩的笋皮。
一锅竹笋煮好晾晒在洞外的地上，地面是他昨天用水冲洗干净的。
第二锅才煮没多久，他带回来的竹笋已经全部剥壳。
往火堆边里加了些木炭，他就到洞外削蔑丝。
三锅竹笋煮好晾晒在地上，小竹筛的蔑丝和蔑条也全部准备齐全。
这时已经到了该去给弯角兽挤奶水喂草的时间，白时往蔑丝蔑条上喷洒的不少的水，并搬进山洞里，就带着藤筐和木桶下山了。
上次做织布机的时候有很多节空心树因为太粗不能用，白时就特意做成了装奶水的木桶，桶壁很深。
正是有了这几个很长的木桶，原本需要带去的七个木桶只需要四个木桶就够，两个藤筐刚好能装下。
再盖上用盖子，比之前好走路多了。
带着奶水回到部落，部落分发肉块还有些时间，白时就开始编织小竹筛。
“哥哥，我回来了！”昨天这时候回来的小黑熊今天也回来了。
“饿了？”白时疑惑地看着他。
这些天小黑熊中午都不回来，下午回来更是稀奇。
“没饿，我吃了好多烤肉和竹笋，都是守着陶窑的阿姆给我们的。”小黑熊摇摇头。
他昨天在白时的竹筛里睡着了，今天也想回来继续睡觉。
看着他手里的蔑丝，眼睛都亮了，疾步跑过来，“哥哥，你又要编竹筛？”
同样粗细的蔑丝，又比蔑条多。
小黑熊很有分寸，蹲在他侧边，还隔了两步远，一点都没挡着白时继续编织。
“哥哥再编一个小竹筛，做霉豆腐吃。”
“豆腐我知道，哥哥，霉是什么啊？”小黑熊脑袋努力运转。
白时想了想，“就是将豆腐切块放在竹筛里，等两天表面就会长出一圈白色的毛毛，就是发霉了。”
“哦。”小黑熊木然点头。
没等白时想出更好的解释，他已经换了话题，“哥哥，霉豆腐好不好吃啊？”
白时很诚实，“哥哥也不知道。”
他在书上看到过有人很喜欢，却又有人连味道都闻不了。
小黑熊四处看了看，又闻了闻，突然皱着眉，“哥哥，你做的豆腐呢？”
白时只能尴尬的说：“豆腐还没做，豆子还在石锅里泡着。”
他今天太忙了。
晚上还能摸黑磨豆子，但是蔑丝被火烤过后就很容易断。
“我来，哥哥，我来磨豆子。”小黑熊说完瞬间就跑到了石磨边上。
他今天真是回来对了，明天也要这个时候回来，回来帮哥哥做事。
小黑熊边推石磨边想。
白时在一旁快速的编竹筛。
等到山下已经有小半的兽人领到了肉块后，白时才终于把手里的竹筛粗略地锁了边。
他下山去领肉块，而小黑熊继续磨第三遍豆浆。
回来后，白时接手了小黑熊的工作，小黑熊坐在白时给他搬来的凳子上添豆子。
磨完豆浆，又要过滤、煮浆、点豆腐、压豆腐，所以他们今晚是吃的最晚的一天，但也是豆腐脑、豆腐吃到满足的一晚。
翌日一早，白时去给弯角兽喂草的时候找了一些果树的叶子。
吃过了烤肉，就将昨晚没做完的竹筛编织完好，底下铺一层干草。
昨天虽然吃了不少，但是他做的多，大竹筛里还剩了三分之一。
切下大竹筛里的一块豆腐，在手上划成两指长宽的方块豆腐，再对半分成两块方块豆腐。
一块一块放在树叶上，留下一些间隔，最后盖上他洗干净的果树叶子。
放进阳光最少的小山洞里。
小黑熊醒来的时候白时已经做完了，又在继续捣烂藤根。
跑去小山洞里掀开一点点缝隙看了一眼，才心满意足的吃完烤肉下山去玩。
这几天温度高，第三天下午的时候白时掀开叶子就发现已经长出了一层像白色绒毛一样的菌丝。
“哥哥，我也想看。”小黑熊抓着白时的兽皮裙，踮脚仰头，十分的好奇。
“我们去外面看。”
白时端着竹筛往外走，小黑熊赶紧跟上。
放到洞外的石木桌上，白时就将盖着的叶子全掀了。
小黑熊目不转睛地盯着看，眼睛都瞪大了，嘴巴都震惊到合不拢。
“哥哥，这个豆腐还能吃啊？”
他以前见过长出这种毛毛的肉块和树果，都是已经烂了，不能吃的。
白时也皱着眉头，“我去拿调料来试试。”
他现在不确定是因为他突然想起来一件事，他没有酒。
虽说酒只是抑制霉菌的生长和增加一些风味，但是在这个不一样的世界里，他不敢确定。
他做的时候根本就没想起这事，还好他怕吃不惯只做了二十来块。
很快，白时就把白盐、麻粉、辣粉一齐拿了出来，没有芝麻他就用花生碎代替。
在碗里放齐了调料，用筷子夹了两块豆腐放进去。
滚几圈，表面沾满了调料。
突然看起来就好吃了一些。
“哥哥先尝一下好不好吃，不好吃就不要了。”
白时拦住满脸写着好奇想尝试的小黑熊，用筷子夹了一点点放进嘴里。
豆腐虽然白嫩，但还是能看出一些细小孔洞，而霉豆腐则是被霉菌破坏了内部结构，变成了绵密细腻的泥状。
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