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第87章 哥哥的清汤面

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“哥哥。”

秦小雨小声问候一句,她不确定许天晴还有没有记恨刚刚的事,显得有些谨慎。

许天晴则是一脸平静,就好像刚刚什么事也没发生一样,看见秦小雨,又朝她露出那和煦的微笑:“把面端出去吧,我一会儿就来。”

“好。”秦小雨点点头应下。

看来事情已经翻篇了。

小打小闹罢了,许天晴自然不会放在心上,也就只有秦小雨这样事事都要小心的性格才会担心。

等到许天晴从厨房出来时,发现秦小雨居然真就坐在那乖乖地等着自己出来,但是她却目不转睛地一直盯着面前的两碗面看。

呃,怎么像是在等待主人发号施令的小狗?

直到许天晴来到她身边坐下,表示可以开动了,秦小雨才迫不及待地拿起筷子开吃。

好吧,还真是在等主人命令。

秦小雨夹起面条吸溜一口,汤汁醇香,面条劲道,和前些天自己一个人时煮的挂面完全不同。

果然还是哥哥下的面好吃!

才吃了几口,秦小雨就忍不住询问许天晴,明明同样是面汤加点调料,为什么自己的就是不如哥哥。

这算是秦小雨第一次开口求教烹饪上的知识,许天晴当然是很乐意传授的。

但是听到秦小雨以为这汤里只有简单的面汤和调料时,许天晴还是忍不住笑起来。

“傻姑娘,难道你都没尝出来这个汤水其实并不是普通的面汤吗?”

“啊?”秦小雨有些诧异。

【原来哥哥每次做菜都是有独家配方的,难怪会那么好吃。】

不过许天晴没有继续卖关子,在茶几下拿出一张隔热垫摆好便起身便再次走进了厨房。

再出来时,手上已经端着一口砂锅了。

来到秦小雨面前打开,里面的底料都让秦小雨震惊了。

砂锅里是由一只小小的雏鸡加上红枣、枸杞、生姜和一些不认识的中药材炖成的一锅汤。

汤色醇厚,香气四溢,只是看着就令人食指大动。

秦小雨惊讶地看着许天晴,不敢置信道:“哥哥,这,这是,鸡汤?”

“鸽子。”

秦小雨抿嘴咽了咽口水,在她记事起,还从没喝过这种补汤,哪怕是节庆过年也没有。

她所喝过的汤,无非就是被岭南人戏称为涮锅水的清汤,还有就是自己用生疏的手法做出来的口味独特的浓汤。

而现在,只是因为自己的特殊情况,哥哥就特意为她熬出这样一锅高汤。

而且,味道还特别好。

再想到这种高汤的制作工序,没有两个小时应该也下不来吧?

难不成哥哥天还没亮就出门去准备食材了?

没想到只是出于自己的原因,哥哥就要这样劳心费神,秦小雨的心头就再次被触动。

鼻尖又有点酸了。

许天晴看一眼秦小雨的表情变化,心中暗道不妙。

坏了,这丫头又要控制不住了。

到底什么时候才能习惯这些事呢?这明明是很平常的小事啊。

秦小雨贝齿轻咬下唇,小脑袋深深低下,一滴泪水落下,滴在她平放在大腿上的光滑手背上。

许天晴见势赶紧在一旁抽出纸巾,凑上去将秦小雨揽入怀中,给她擦拭起不断滑落的泪水。

还不忘再心里暗骂道:装呗,谁能装过你啊,非要这个时候拿出来,就不能等到中午或者晚上,现在好了吧,又得继续哄了。

秦小雨靠在许天晴怀里低声呜咽,她已经竭力控制了,但是想到哥哥为她做的一切,内心的感动还是冲破了所有。

她知道哥哥明白她为什么会哭,所以没有把内心的想法说出口。

只是安安静静地躲在哥哥怀里让自己的内心平复下来。

良久,许天晴感受到怀中的秦小雨呼吸变得平缓之后,才轻轻推开她,虽然双眼依旧有些泛红,但显然心情已经平复下来了。

秦小雨自己擦拭了一下双眼,苦笑道:“对不起哥哥,小雨又哭了。”

许天晴揉揉她的小脑袋,宠溺道:“没关系,这样才能证明小雨的感情丰富,真正把我当成了家人,不会在我面前隐瞒什么。”

“嗯。”秦小雨点点头,她知道这是哥哥在安慰自己,自己也很喜欢听到哥哥这样说。

许天晴重新把视线放回到茶几上的两碗面上,道:“可惜时间太长,面都坨了。”

“没关系的,小雨可以吃完,不会浪费的。”

“没必要勉强,撑坏了肚子我也同样会心疼的。”

“好。”

秦小雨继续乖乖吃面,目光时不时还会落到旁边的鸽子汤上。

这是哥哥特意为她熬的,也许不止这一次,以后的日子里,或许哥哥还会为她做更多这样的事。

想到这些,秦小雨也会忍不住频频向许天晴望去。

然后……

“啪。”

许天晴收回手,正色道:“吃饭就好好吃,这样左顾右盼你也不怕待会儿把面喂到鼻子里。”

秦小雨嘟着小嘴,揉着被许天晴弹过的额头,小声嘟囔:“小雨才没有那么笨呢。”

“你说什么?”

“知道了。”

当许天晴确认秦小雨的心情已经缓和之后,自然也不会吝啬这样的说教。

待到早餐过后,秦小雨看着正在收拾的许天晴,内心有些纠结,想要向他开口征求出门的许可,却不知该用什么理由。

许天晴回头看一眼安静坐在那里的少女,心里也有了一些猜测。

于是他便一边收拾一边开口道:“小雨,一会儿准备一下,我要教你一些很好玩的东西。”

“啊?”秦小雨被许天晴的话突然拉回现实,有些迷迷糊糊地回应,“什……什么东西?”

许天晴歪嘴一笑:“待会儿你就知道了。”

不一会儿,几台机器摆在秦小雨的面前,这些她认识,许天馨在前两天教她冲咖啡的时候,都用过这些。

只是……

【难道哥哥要教小雨冲泡咖啡吗?可是小雨会啊。】

然后,秦小雨便在一旁看着许天晴的操作。

在许天晴冲好咖啡后,又取一杯鲜奶在奶泡机上打起奶泡。

随后,许天晴将鲜奶缓缓倒入咖啡中,过程中轻微地左右摆动,最后收尾拉花成型。

秦小雨就这么看着许天晴将一杯上面盛放着爱心图案的咖啡摆在面前,眼中满是不可思议。

“哇!哥哥好厉害,这是怎么做到的?”

秦小雨从来不会吝啬对许天晴的夸赞,尤其是在见证了这种让她惊叹的能力之后。

许天晴只是微微一笑,道:“怎么样?想学吗?很简单的。”

“想!”秦小雨点点头。

然后她便拿起面前的咖啡准备品尝。

但是还没送到嘴边,就被许天晴伸手阻止了。

许天晴拿回杯子,笑道:“你现在还不能喝这个,喝了对肠胃不好,还容易肚子痛。”

“哦,好吧。”秦小雨撇撇嘴,就这么眼睁睁地看着许天晴将那杯咖啡一饮而尽。

既然哥哥都这么说了,当然是乖乖听话了。

不过,接下来许天晴真的开始教秦小雨如何拉花,这也让秦小雨的心情好了许多。

从如何打出一杯奶和泡均匀的牛奶开始,再是牛奶倒入与咖啡的融合,然后是作图时摆动的正确发力技巧,最后如何准确地收尾。

这些许天晴都一一详细地讲解并示范,秦小雨也是听得津津有味。

前些天许天馨来教她的时候,都没有这般详细和认真。

现在面对这么用心的哥哥,她当然也要用心学习。

然后……

“呀!这杯不小心溢出来了。哥哥喝掉。”

“好。你倒的时候不要幅度太大,否则不好控制。”

“唔,这个爱心怎么不像?更像是被劈开的西瓜。哥哥喝掉。”

“好。你的倒牛奶的杯子不要和咖啡贴得太近,否则收尾容易拖得很长。”

“唔,为什么这个爱心不像哥哥那样有好看的花纹啊?哥哥喝掉。”

“……好。你的杯口离咖啡太远了,线条就会下沉,所以就没那么明显,你试试差不多在一公分的高度倒下去,收尾的时候不要太急。”

“哇!真的有用,小雨也会拉花了。哥哥喝掉!”

“……呃,小雨,不然我就不喝了吧。”

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