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第92章 牛肉面

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田青青心中一暖,嗔怪道:“你呀,就是会乱花钱。”

两人找了空位坐下,不一会儿,两碗热气腾腾的牛肉面就端了上来。

那浓厚的汤汁,劲道的面条,还有大片鲜嫩的牛肉,看着就让人垂涎欲滴。

赵石头先喝了一口汤,眼睛放光:“青青,这汤可真香,你快尝尝。”

田青青也尝了一口,立刻赞道:“哇,真的超好吃,这牛肉也太嫩了,入口即化的感觉。”

正吃着,旁边桌来了一位大叔和一个年轻后生。

大叔看着他们,和善地笑了笑,问道:“后生,这牛肉面味道咋样?”

赵石头赶忙回应:“大叔,好吃得很,您也常来?”

大叔笑着点头:“这周记面馆在咱清山县可是老字号了,他家的面,用料实在,味道一直都很不错。”

田青青好奇地问:“大叔,您知道这面里都放了啥调料吗?咋这么香?”

大叔挠了挠头,说道:“这调料嘛,肯定有店家的秘方,不过听说有八角、桂皮这些香料,再加上长时间熬制的牛骨汤,才弄出这独特的味道。”

赵石头听了,心中一动,琢磨着要是能让大舅哥学会这做牛肉面的手艺,以后岳父家也开个小面馆,肯定能改善生活,自己也能回报岳父岳母对自家的恩情。

于是赵石头礼貌地对大叔说:“大叔,您可知道这周记面馆的老板收不收徒弟?”

大叔摇了摇头:“这我就不清楚了,你得去问问老板才行。”

吃完面后,赵石头鼓起勇气走向柜台,对老板说道:“老板,您这面做得实在是太好吃了,我想问问您可曾收徒弟?”

如果收的话,我想让我大舅哥来试一试,他人很勤快又踏实,你看成不成?

老板是个中年汉子,看了看赵石头,笑着说:“后生呀,这做面的手艺可是我家传的,轻易是不外传。”

不过看你诚心诚意,若是你大舅哥能在我店里干上三个月的活,我可以考虑教他一些基本的做法。

赵石头大喜过望:“真的吗?老板,太感谢您了。我一定让他好好干。”

老板摆了摆手:“先别急着谢,这三个月里,他可得吃苦受累,我这面馆的活可不轻松。”

赵石头连忙应道:“老板放心,我大舅哥不怕吃苦,定不会让你失望。”

用完面后,告别了老板,两人去城门外坐上牛车,一个多时辰的颠簸,终于回到了家。

赵石头心中一直念着岳父岳母的好,想着如今自己和田青青的日子渐渐有了起色,也该为岳父家出份力了。

“青青,我已经跟面馆老板谈妥了,让大舅哥去县城,跟那面馆老板学做拉面,也算是回报岳父岳母对咱们的照顾。”

你我如今有了些营生,平日里就上山采蘑菇,侍弄庄稼,这学手艺之事大舅哥去最为合适。

田青青眼睛一亮:“石头哥,这主意甚好,大哥一向手脚勤快,定能学好。”

次日一早,两人带上了一包糕点,锁上院门,便朝着村口走去。

到了王屠夫的肉铺前,赵石头挑了两斤肥瘦相间的五花肉,付了钱,将肉放进竹篓里,提着竹篓与田青青匆匆忙忙往小河村田家赶去。

一路上,田青青满心欢喜,叽叽喳喳地说着话:“石头哥,爹娘知道了肯定很高兴,大哥若能学成手艺,爹娘的日子就更有盼头了。”

赵石头笑着应道:“是啊,大舅哥一向聪明伶俐,定能学好。”

不多时,两人便到了小河村田家。刚进院子,就听到屋内传来一阵欢声笑语。

原来,大嫂李大妮昨日被大夫诊出有喜两月了,一家人都沉浸在即将添丁的喜悦之中。

田老汉坐在院子里的石凳上,脸上洋溢着笑容,李氏则在一旁叮嘱着李大妮一些孕期的注意事项。

田青青走进院子,脆生生地喊道:“爹,娘,我们回来了。”

众人闻声转过头来,田老汉忙起身迎了过来:“哟,你们咋来了,快进屋。”赵石头和田青青走进屋内,先向众人道了喜。

赵石头将手中的糕点递给李氏:“岳母,这是给您和岳父带的糕点,二老尝尝鲜。”

李氏笑着接过:“你们这孩子,来就来,还带啥东西。”

田青青拉着李大妞的手,关切地问:“大嫂,你感觉咋样?可有啥不舒服的?”

李大妮脸上带着幸福的红晕:“青青,我挺好的,就是刚知道有些惊喜。”

寒暄了一阵后,赵石头清了清嗓子,说道:“岳父,岳母,我今日来是有个好事想和你们商量。”

县城里有个周记牛肉拉面特别出名,我想着让大哥去跟着学手艺,学成了回来,到时候大哥也能开个面馆,这日子肯定能过得更好。

田老汉听了,微微皱起眉头思索起来,李氏则有些担忧地说:“这学手艺得花不少钱吧?大郎能学会吗?”

赵石头连忙解释道:“岳母,我和那面馆老板说好了,大哥去店里帮忙三个月,他就教大哥手艺,不用额外花钱。大哥机灵着呢,肯定能学好。”

这时,田勇从里屋走了出来,他眼神中带着一丝期待:“妹夫,这牛肉拉面真有那么好吃?我去能学会吗?”

赵石头看着他,鼓励道:“大哥,那面味道绝了。”

昨日我和青青去尝了尝,肉质鲜嫩,面条劲道,那味道真的香。

你只要勤快踏实,不偷奸耍滑,用心去学去钻研,就能学会。

你若学成,就回青山镇开家面馆,生意肯定能火爆,你家日子也会越过越好。

田老汉沉思片刻后,点了点头:“大郎,这倒是个机会,你也老大不小了,该出去闯闯,学个手艺回来。”

田勇心中一喜,应道:“爹,那我听您的,去试试。”

李大妮也在一旁说道:“相公,你放心去,我在家会照顾好自己和爹娘。”

田勇走过去,轻轻握住她的手:“娘子,辛苦你了。”

李氏起身说道:“好了,先不说这些了,都晌午了,我去做饭。青青,你也来帮娘。”

田青青应了一声:“好嘞,跟着李氏进了灶房。”

灶房里,李氏一边切着菜,一边对田青青说:“青青啊,你和女婿现在的日子过得咋样?”

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