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第185章 美食与环保同行

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第 185 章:《美食与环保同行》

在积极履行社会责任的过程中,林悦、陈宇、晓妍和天明又将目光聚焦到了环保领域,他们希望能让美食与环保同行。

一个阳光明媚的早晨,四人在餐厅里又开始了热烈的讨论。

“最近我看到很多关于环境问题的报道,咱们做美食的,也得为环保出份力。”林悦神情严肃地说道。

陈宇点点头,回应道:“没错,比如说减少食物浪费,还有优化食材采购,选择更环保的供应商。”

晓妍接着说:“那咱们是不是可以倡导客人适量点餐,避免吃不完浪费?”

天明拍了一下手:“这个主意好,我们可以在菜单上标注菜品的分量,提醒客人。”

说干就干,他们马上行动起来。

林悦亲自在餐厅里向客人宣传:“亲爱的客人,为了保护环境,减少浪费,建议您适量点餐哦。”

一位客人有些不解地问:“那如果点少了不够吃怎么办?”

陈宇赶忙解释:“您放心,如果您不够吃,可以随时加菜,很快就能上桌。”

晓妍也在一旁补充:“而且我们还会推出小份菜,满足不同客人的需求。”

在优化食材采购方面,他们遇到了一些困难。

“这些环保供应商的价格有点高啊,成本增加不少。”天明看着报价单,皱起了眉头。

林悦坚定地说:“但从长远看,这是值得的。我们不能只看眼前的利益,要为地球的未来考虑。”

陈宇也表示支持:“对,虽然成本高了些,但这是正确的选择。”

在与供应商沟通的过程中,也并非一帆风顺。

“我们的量可能没有那么大,价格能不能再优惠点?”晓妍试图和供应商协商。

供应商有些为难:“我们也有成本啊,已经给了你们很优惠的价格了。”

林悦赶忙说:“我们是真心想长期合作,一起为环保做贡献,您再考虑考虑?”

经过多次谈判,终于达成了一个双方都能接受的价格。

为了鼓励员工也参与到环保行动中来,他们还组织了内部会议。

“大家在工作中要注意节约用水用电,减少一次性用品的使用。”林悦对员工们说道。

有员工提出疑问:“那会不会影响工作效率啊?”

陈宇解释道:“不会的,只要我们养成好习惯,不仅环保,还能节约成本。”

天明也鼓励大家:“咱们一起努力,让餐厅变得更绿色。”

在餐厅的日常运营中,他们不断监督和改进环保措施。

“哎呀,这垃圾桶里怎么又有这么多没吃完的食物?”林悦有些生气地问道。

负责收拾餐桌的员工不好意思地说:“我会提醒客人注意的。”

晓妍在一旁说:“可能我们的提醒还不够明显,要不在餐桌上多放些提示牌。”

随着时间的推移,餐厅的环保工作逐渐取得了成效。

“最近食物浪费的情况明显减少了,水电费用也降低了不少。”天明看着数据报告,高兴地说道。

林悦笑着说:“这都是大家共同努力的结果,咱们要继续保持。”

陈宇感慨道:“没想到小小的改变,能带来这么大的影响。”

晓妍充满信心地说:“以后我们还能做得更好!”

他们的环保行动不仅让餐厅的运营更加可持续,也为其他餐饮企业树立了榜样。

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