重生1959:进山打猎,开局救下女知青

松香墨

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第四十七章 没本事?那就饿着呗!

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自从察觉不对,陈东开始放慢脚步,竖起耳朵听的同时,手已经搭在钢弩上。

然而,除了踩雪的咯吱声,再也没了其他。

不对,绝对不对。

陈东猛然回头,敏锐地扫过身后的每一处角落。

有人!

陈东没看清是谁,但清晰地看见了人影一闪而过。

“啪!”

陈东迅速瞄准,朝着松树林连射两箭,那人影瞬间消失得无影无踪。

等了几分钟,松树林里再没了声音。

陈东缓缓放下弩,反手摸出镰刀,单手攥在手里,一步步朝着松树林走去。

松树林没有任何异响,两支铁箭钉死在白杨树上,陈东很费力地把两支箭拔出来,一路谨慎地往家走。

……

藏在树林里的不是别人,正是吴德贵和许文化。

刚才陈东猛然抬手,两箭破风而来,其中有一支是擦着许文化肩膀飞过去的。

眼看箭头插在树上,差点给许文化吓尿。

这要是插在自己身上……

俩人躲在雪堆后面,各个身上都惊出一身白毛汗。

既后怕那两支箭,也惊讶陈东从哪来的弩!

更让他俩吃惊的是,陈东为什么这么准?

俩人粗略估计一下,陈东刚才的距离,至少一百米,这个距离能这么准!

如果再近一点,自己恐怕小命不保!

许文化瞬间心生怯意,他确实想搞事情,可他更想返乡回城,不想把命扔在这!

他把所有的恐惧藏起来,装作淡然道:“没啥吃惊的。”

“这没啥遮挡物,谁都能射得准。”

“那他哪来的弩?看样子还是金属的!”

许文化不屑地瘪瘪嘴:“那玩意就是改良版的弹弓子,有啥稀奇的?”

“你没见过弹弓子啊?”

吴德贵本来就脑袋不太灵光,现在一看许文化这么淡定,还真就放松不少。

可许文化心里已经打定了主意,自己当个狗头军师挺好的,以后这种玩命的活儿,还是交给吴德贵吧!

……

鱼是正大光明打来的,陈东也不瞒着,索性在门口收拾好,免得屋里腥味太大。

鱼油在瓦片上缓缓滴落,逐渐凝结成固体。

趁着这个时间,陈东已经开始准备晚餐。

一个合格的荒野探险者,必定是美食狂热者。

之前吃的都是肉,用简单的盐调味即可。

可鱼肉不一样,必须用香料激发香味,否则味道和口感都会差不少。

可这个年月,想搞到香料无异于天方夜谭。

陈东想了想,从秘密通道钻到山里。

到了半山腰,陈东一直往上爬,几乎到了山顶,陈东开始到处扒石头缝。

终于,他在一个石头缝里看见已经枯萎的一团草。

这草属于团状,整体呈黑褐色,如果不仔细辨认,这就是野草。

不过,这东西还有个名字,名叫山茴香。

按理说,这东西应该是五月份左右采摘,那时候味道正浓郁。

现在已经枯萎,香味自然会小不少。

不过,陈东自然有自己的办法。

陈东采了不少山茴香,顺着通道钻回去。

回去以后,陈东找来粗泥陶锅,在锅里放了一点点水,又把枯萎的山茴香放在里面小火慢煎。

枯萎的草在水中一点点舒展,淡褐色的液体随着温度的升高开始释放香气。

细碎的气泡不断翻滚,液体逐渐开始黏稠。

十几分钟后,陈东把糖浆似的液体倒了出来。

随即,陈东把收拾好的鱼放在水中清洗,又把山茴香液体涂满鱼的全身。

盐面撒上去,如白雪一样被黏在鱼身上。

转头,陈东原地生火。

最下面是一层木炭,泥锅坐在炭上,不一会儿就烧得冒起青烟。

锅子的底层,铺的是苹果木。

鱼和木头用篦子隔开,篦子可以让鱼肉不直接接触木头,免得烤出来带一股煳味。

苹果木可是好东西。

一旦碰上高温,会释放一种特殊的清香,昨晚这一切,陈东赶紧把盖子盖上,再把木头铺在泥锅上。

这种焖烤可以很好地锁住汁水,最大程度保证食材的味道,不至于烤出来太干。

没过多久,炭火堆里就开始涌出阵阵香气。

起初只是淡淡的焦煳味,十几分钟后,一种甜味和辛辣味同时迸发,是山茴香起了作用!

山茴香看着普普通通,可外号叫香草美人,这名字可不是白叫的。

此时,在河里打鱼的村民也回来了。

一个个垂头丧气地扛着木叉,又或者拖着空荡荡的渔网。

猛然间,所有人都顿住脚步。

香!

太香了!

鱼肉的香味混合着炭烤的烟火,在温度的刺激下,山茴香不断释放香气。

陈东抬头看了他们一眼,除了听见咬牙切齿,还听见了肚子咕咕作响。

忽然,陈东嘴角挂着一抹冷笑。

“瞅啥呢?等着我留你们吃饭啊?”

此时,时间也差不多了。

陈东扒开炭火堆,戏谑地感叹道:“没本事就老老实实挨饿,眼红也没用。”

泥罐子散发着热气,凉了好一会儿,陈东才掀开盖子。

烤鱼的精髓在于喷醋,而且一定要趁热喷,在高温的作用下,醋会瞬间挥发。

只有醋香,不留醋酸!

喷了醋,鱼肉的香味明显翻倍!

一股勾人的味道瞬间飘满吴家沟。

这是他们从未闻过的香味!

“吃饭咯!”

陈东喊了一声,便端着锅跑进屋里。

全家围坐在一起,所有人都呆呆地看着桌面。

别看周晴见过世面,可现在竟也像个乡野丫头。

“这鱼咋这么香啊?”周晴吞了吞口水。

陈东哈哈一笑,顿时有些小得意。

这种做法是几十年以后兴起的,属于融合菜,她们当然没见过了!

鱼肉鲜嫩多汁,既富嚼劲儿,又不会太声音。

一口下去,先是山茴香的辛味儿,随即便是鱼肉的鲜甜,咀到最后还有淡淡的醋香。

好吃不腻口,简直是食欲大开!

就在全家大快朵颐之时,陈东突然听见门外有声音。

转头一看,那群村民正像贼似的一点点靠近。

陈东歪头一看,他们竟奔向自己扔掉的鱼下水。

鱼下水腥臭异常,而且数量又不多,可在饥饿面前,这群人已经顾不得什么的。

眼看着要得手,陈东的声音猛然炸开。

“干啥呢!”

带头的王二还想反驳,可又猛然看见陈东手里的沙喷子!

王二立马高举双手,脸上赔着笑:“东子,反正你也不要了,你让我们分分。”

“就是,我们回去炖点热乎汤,也让我们沾点荤腥儿。”

“咔嗒!”

就在这时,陈东猛然拉动枪栓,吓得众人连连后退……

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