大唐:穿越带货,我是兕子小囊君

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第163章 管她黑猫白猫,能做菜的就是好猫

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“小囊君,我来啦~”

小兕子风风火火地闯进了卧室,大眼睛满是期待,可映入眼帘的,只有空荡荡的床铺,不见陆远的身影。

小丫头满脸疑惑,急步上前,一把掀开被子,像只寻找宝藏的小松鼠,里里外外翻了个遍,一无所获。

“小囊君呢?”

陆远的房间只允许兕子进入,其他人不准踏足半步。

青竹只能在外间喊道:“殿下,阿郎在厨房教大家做包子。”

“哇!~做包包~”

小家伙一个转身,迈开小短脚蹬蹬蹬地跑了出去。

刚到厨房门口,一股浓郁的面香、肉香交织的热气扑面而来。

只见陆远挽着袖子,双手沾满了白白的面粉,正娴熟地示范着擀面皮。

他一边操作,一边耐心地讲解:“这面皮啊,最好擀得中间厚、边上薄,这样包起来才不容易破……”

侍女们围成一圈,个个目不转睛地盯着,时不时还点头应和。

小兕子瞅准空隙,像条灵活的小鱼,哧溜一下钻到最前面,扯着陆远的衣角,仰头喊道:“小囊君,窝也要玩~”

陆远低头见是小兕子,先是一愣,随即眼中的惊讶化作了无尽宠溺。

他伸出手,在小鼻子上轻轻刮了一下,“你玩?会变成小花猫的哦~”

小兕子的手胡乱在脸上抹了一把,瞅见手心白白的面粉,眼睛瞪得溜圆,像是发现了新大陆,喜上眉梢。

她的手掌拍在桌上,高高举起,“小囊君夸夸猫。”

陆远配合地弯下身腰,将脸凑过去,任由小手在自己脸上留下一大大的印记。

小兕子瞧着自己的“杰作”,满意地点点头。

陆远不甘示弱,迅速沾上一些面粉,作势要在小脸划上几道横扛。

小兕子机灵,脑袋微微侧偏,便轻松地避开了这次“攻击”,还得意地回眸一眼,笑着露出一排小小白牙。

谁知道陆远早有预备,一把捉住她的胳膊,只需轻轻一拉,便将她整个人揽入怀中,手指在红扑扑的脸上,划了个大圈圈。

小兕子扭动身子,更感得脸上痒痒的,乐得咯咯直笑。

两人玩得正兴,耳边传来一个不舍时宜的声音,“小郎君,你骗得我好苦啊!”

陆远抬头,看到李承乾一脸幽怨的盯着自己,那模样,像极了个受了委屈的小媳妇。

陆远故作惊讶,“太子殿下,这是怎么啦?”

“装!还装?”李承乾指着灶台上的蒸笼,怒气冲冲的喊道:“你还说自己不会,你看看,肉香都跑出来了,还瞒着我,像话吗?”

小兕子也跟着起哄,“不等窝玩,像话吗?”

陆远被小家伙的样子逗乐了,正要捏捏她的小脸。

余光瞥见李丽质带着个陌生女子进来,还没看清楚样貌,就听“扑通”一声闷响,然后见她脑袋跟着往下一压,纳头便拜。

“凤芝见过阿郎。”

陆远一怔,礼有轻重,这礼有点夸张了。

他不由得望着李丽质,“咋回事?”

李丽质,“你不是要找厨娘吗,凤芝手艺不错,我推荐来啦。”

陆远:“我是请人,不是买人啊。”

凤芝这礼,分明是宫女转过来时的那种,卖身的。

李丽质耸耸肩:“人给你带来了,头也磕了,你不要就扫地出门吧。”

陆远愕然。

这个死认理的丫头,什么时候学会了耍无赖?

陆远只是想请个厨娘,目的是把自己从厨房中解放出来,并不打算往家里继续塞人,于是说道,“先起来吧,待遇问题,我们稍后再谈。”

“喏!”

凤芝应声而起,低着头,踩着小碎步,迅速向一众侍女靠近。

厨娘需要试菜,而凤芝的拿手菜竟然是蛋炒饭,这让陆远颇感意外。

大唐的铁器属于管制品,一般用于制作刀剑等军事领域,而且此时的铁锅制作工艺尚不完善,一般的铁锅轻薄化和导热性不足,不能满足快速翻炒的需求。

即便宫中有铁锅,烹饪方式仍以煮、炖为主,很少有炒菜的做法。

因此,凤芝做蛋炒饭,不仅突破了厨艺的限制,更是在无形中跨越了这个时代的局限。

这引起了陆远的兴趣。

试菜开始。

凤芝来到灶前,瞧着厚满均匀的铁锅,也是惊奇。

试着掂量一下,竟然单手拎起,这比她一直使用的陶锅方便多了。

目光在灶台绕了一圈,找不到常用的盐袋。

青竹看出她的疑惑,来到她身边,揭开一旁的调味格,“盐和糖都在这里,旁边那个叫味精。”

凤芝瞧着格子里洁白如雪细盐,不禁问,“这是盐?”

青竹,“阿郎的东西非同一般,你可以先试试。”

凤芝闻言,忍不住伸出手指,轻轻捻起一小撮盐放在舌尖细细品尝。

纯正的咸味在舌尖散开,惊得她美眸圆瞪。

大唐的盐皆是粗粒,颜色暗沉,还带着些许苦涩之味,哪会如此纯净?

她愣愣地看着盒中的细盐,一时不敢乱用。

青竹低声催促:“快点了,别让阿郎等急。”

凤芝回过神来。

这次炒饭成功与否,将决定她的命运,不容有失。

只见她深吸一口气,从一旁的篮筐里挑出几个圆润的鸡蛋,沿着碗边轻轻一磕,蛋液如丝绸般滑入碗中。

拿起筷子快速搅动,几下便将蛋液打匀,蛋液在碗中泛着金黄的光泽,恰似骄阳之色。

来不及研究灶下面的莲花状火苗,只知热力够了。

将锅烧热,倒入适量的油,油温刚一升高,便将蛋液倒入锅中。

铁锅的升温比她想像中还要快,忙不迭拿起铲子翻炒,蛋浆泡在油中吱吱作响,香味随之散发而出。

紧接着,米饭入锅。

铲子将米饭压散,尽量便得每一粒米饭都充分受热。

凤芝手腕一抖,铁锅在她手中轻盈地翻转,米饭和蛋块在空中划出一道优美的弧线后,重新落回锅中。

在陆远看来很普通的动作,却令一众侍女惊讶不已。

也难怪,炒菜都小见,哪里见过颠锅?

凤芝暗自得意。

这锅好用,炒饭更加得心应手。

不多时,取出的细盐撤锅其中,快速翻炒均匀,一时间,香气渐渐弥漫整个厨房。

陆远站在李丽质身边,低声问道:“技术不错,哪里找来的?”

李丽质不自觉抬起下巴,“你管她黑猫白猫,能做菜的就是好猫。”

陆远不禁失笑,“这句不是这样用的吧?”

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