阿山游记之勇闯荒岛

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第36章 荒岛上的果酒与欢宴

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在这荒僻孤寂的小岛上,生活虽已渐渐趋向稳定,可物资的匮乏却如阴霾般始终如影随形。这日,马萍萍坐于简陋的石凳之上,眼眸中悄然透着一丝对往昔生活的深切怀念,不禁轻声抱怨道:“唉,这日子若能有酒相伴就好了,哪怕仅是小酌一杯,亦能消解些许困乏。”身旁的李君昭听闻,深有同感,连连点头称是:“正是如此,甚为想念酒啊,往昔于外界之时,还能时常与友人小聚,畅饮几杯,如今身处此岛,连酒的踪迹都难觅。”

南山听着她们的言语,无奈地微微耸肩,摊开双手说道:“咱们那点稗子尚不足以果腹,哪还有余粮来酿酒呢。”众人闻之,皆面露失望之色,一时间,空气中似弥漫着淡淡的惆怅,如轻烟般萦绕不散。

此时,何佳琪双眸骤然一亮,仿若突然觅得绝妙主意,兴奋不已地说道:“那不是尚有一些野果子留存?那些美味的果子已所剩无几,不过仍有诸多口感欠佳的果子,弃之委实可惜,咱们大可利用它们来酿造果酒呀!”

南山瞧着她们几个那满含期待的模样,佯装严肃地说道:“你们这是早有筹谋呀,只等我应允便是。”众女闻之,皆嘻嘻哈哈地欢笑起来,那笑声于山洞之中悠悠回荡,驱散了些许沉闷压抑的气息。

南山略作思索后,嘴角微微上扬,绽出一丝笑意,说道:“行,那就酿造吧。那个谁,去将水果洗净。”何佳琪与何佳欣仿若接获出征的指令一般,利落站起身来,应了一声,便快步迈向存放野果子的角落,着手清洗果子。她们的动作轻盈而娴熟,双手于冰冷的水中不停翻动着果子,将果子表面的杂质与灰尘逐一洗净,似在精心雕琢一件件珍贵的艺术品。

南山则于一旁忙碌地筹备着酿酒的器具。他将一块较为平整的石头权作案板,把洗净的果子逐一放置其上,拿起一把锋利的石刀,开始将果子切碎。每一刀切落,皆能听闻果子破裂的清脆声响,果汁亦随之流淌而出,散发着淡淡的果香,那果香仿若一缕缕轻柔的微风,悄然拂过众人的心间。南山的眼神专注而认真,他竭力将果子切得细碎均匀,以便后续发酵能够更为充分,恰似一位专注于创作的艺术家,精心雕琢着每一个细节。

切碎后的果子被小心翼翼地置入一个陶制的坛子里。因无白糖与冰糖可用,南山无奈地轻摇其头,从角落里取出仅存的些许蜂蜜,往坛子里倾入一些。那蜂蜜顺着坛壁缓缓流淌,与切碎的果子相互交融,瞬间为这简易的酿酒原料增添了一抹甜蜜的韵味,仿若为其注入了灵魂。南山将坛子密封妥善,放置于山洞内一处温度相对恒定的角落。他悉心叮嘱道:“这果酒需发酵一段时日,每隔三日咱们得开启搅拌一番,如此方能确保发酵均匀。”

众人皆点头示意明了,随后的日子里,大家仿若皆怀揣着一份崭新的期待,不时踱步至放置果酒坛子的角落,探看果酒的发酵情形。十五日后,马萍萍如往常那般来到坛子前,蓦地,她的眼眸亮了起来,兴奋地高声呼喊:“山子山子,有酒香溢出了!”那声音中满溢着惊喜与欢愉。

南山闻声匆匆赶来,轻轻开启坛子,一股浓郁醇厚的酒香味扑面而来,瞬间弥漫于整个山洞之中。那香味仿若醇厚的乐章,带着野果子特有的酸甜旋律,让人闻之不禁垂涎欲滴,似被其深深魅惑。南山寻来一块洁净的纱布,这纱布乃是从某人的胸罩上拆解而来。他将纱布蒙于一个陶制的漏斗之上,着手对果酒进行过滤。那果酒缓缓地透过纱布,流入下方的容器之中,杂质被纱布逐一拦截,果酒愈发清澈透亮,仿若澄澈的溪流,纯净而诱人。

过滤完毕后,南山将酒倾入陶锅之中,筹备进行最后的加热处理。他于炉灶下点燃了干燥的树枝与枯草,火焰熊熊燃烧起来,肆意舔舐着锅底。南山守于锅边,目不转睛地凝视着锅壁,随着温度的升高,锅壁上渐渐形成了小气泡。南山深知,这温度的把控至为关键,一旦烧开,酒精便会大量挥发,九十度时酒精便会开始快速蒸发,那这费尽心血酿造的果酒可就付诸东流了。故而,他小心翼翼地调节着火候,时刻留意着锅壁气泡的变幻,仿若一位守护珍宝的卫士,不敢有丝毫懈怠。

当锅壁上的气泡刚刚形成均匀的小气泡时,南山迅疾将锅从炉灶上移开,任果酒自然冷却。此时的果酒,散发着迷人的光泽,酒香四溢,仿若一位沉睡的佳人,散发着迷人的魅力。

马萍萍为庆贺这来之不易的果酒,特意精心烹制了一桌佳肴。山洞中央的石桌上,摆满了琳琅满目的美味。有烤得金黄酥脆的烤鱼,鱼皮于火焰的烤制下微微绽裂,露出内里鲜嫩多汁的鱼肉,散发着诱人的鱼香,仿若在召唤着众人的味蕾;还有滋滋冒油的烤肉,那是用之前捕获的野兽肉烤制而成,肉香与香料的气息相互交融,令人食指大动,垂涎三尺;一大盆炖得软烂入味的野山羊排骨更是引人注目,骨头缝里的肉轻轻一咬便脱骨,浓郁的肉香与骨髓的醇厚味道于口中徐徐散开,回味无穷,恰似一场味蕾的盛宴。

众人围坐于石桌之畔,眼眸中满是期待与兴奋。南山拿起一个简易的陶制酒器,为每个人皆斟上了一杯果酒。那果酒于粗糙的陶杯里微微晃动,呈现出淡淡的琥珀色,宛如一件珍贵的艺术品,散发着迷人的光彩。

马萍萍率先端起酒杯,轻轻嗅了嗅杯中的酒香,面容上绽出陶醉的神情,说道:“哇,这可是咱们于荒岛上自行酿造的酒啊,单闻其香便觉定然美味。”言罢,她微微仰起头,将酒杯送至唇边,轻轻抿了一小口。果酒入口,先是一阵野果子的酸甜于舌尖悄然散开,那酸甜恰到好处,既不过于酸涩,亦不甜得发腻,仿若一场美妙的味觉舞蹈。随后,一股淡淡的酒精的辛辣感涌上喉咙,但并不浓烈,只是给予人一种恰到好处的刺激,似在唤醒沉睡的味蕾。马萍萍轻闭双眸,细细品味着,片刻后,她心满意足地睁开双眼,赞叹道:“太好喝了!这果酒的味道堪称绝妙,比我往昔喝过的诸多酒都更为可口。”

李君昭望着马萍萍那享受的模样,亦迫不及待地端起酒杯浅尝一口。她的面容瞬间露出惊喜的神色,说道:“果真如此,这酒既有野果的清香,又有酒的醇厚,南山,你着实厉害非凡。”

何佳琪与何佳欣亦纷纷端起酒杯,两人相视一眼,同时饮下一口果酒。何佳琪笑意盈盈地说道:“这酒里亦有我们的一份功绩哦,自清洗果子起始,我便觉这果酒定然不会逊色。”何佳欣于一旁附和道:“没错,这可是我们荒岛上独一无二的美味。”

南山望着众人欣喜的模样,心中亦满溢着成就感。他端起酒杯,说道:“来,大家干杯!尽管我们被困于这荒岛上,但只要我们齐心协力,总能缔造出美好的生活。”众人纷纷响应,高举酒杯,清脆的碰杯声于山洞中轰然响起,仿若奏响了一曲团结与希望的乐章。

众人一边品味着美味的果酒与佳肴,一边畅所欲言。谈论着于荒岛上的点点滴滴,自最初的艰难求生,至如今渐趋稳定的生活,每一段经历皆仿若一颗璀璨夺目的明珠,串联在一处,构筑成他们独一无二的回忆。欢声笑语于山洞中回荡不息,那温馨的氛围仿若令他们暂且忘却了身处荒岛的困境,沉醉于这难能可贵的欢乐时光之中,似在黑暗中觅得了一缕温暖的曙光。

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