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甜不辣的辣

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第18章 她,确实很废

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她调了一碗,打开辣椒酱,香味一下子就传了出去。

“卖凉皮,卖凉皮,青石镇最好吃的凉皮!”

凉皮是啥东西?

看着碗里有些剔透的东西,拌着辣子,看起来很有食欲。

“这是啥?”

方小宁见有人寻味,脸上堆满了小:“凉皮,新鲜吃食,青石镇头一份,不但好看,更好吃,可劲道可劲道了,夏天吃最舒坦。”

“凉皮?啥玩意?多少一份?”旁边的路人听到是新鲜玩意,纷纷停下来一探究竟。小摊四周,慢慢围满了人。

方小宁端起拌好的一份,用竹签插了一条,您尝尝!不要钱!”

“不要钱?”

“嗯,试试而已,大家来,都尝尝!”

新鲜东西,愿意花钱尝试的人肯定不会多,她特意让宋安削了一把竹签子,刚才的凉皮也切的短短的,细细的。

“来来来,大家都夹一根尝尝味,看咱家的凉皮咋样!”

宋风在一旁目瞪口呆,媳妇咋就这么回来事!

免费的没人不喜欢,第一个人就带头夹了一根,送进嘴里,轻轻一咬,劲道,辣子的味道在口腔中散开,爽啊!

“这味道不错嘞,就是8文钱,真的太贵,便宜点!”

“客官,咱们这用的是白面,白面多少一斤,还加了这么多的菜,你看,这辣子里加了多少油,而且这凉皮不好做,又费事,8文钱,咱们也挣不到啥钱。”

“给我一条尝尝!”

“嗳,您夹就是!”

“客观,就凭这青石镇独一份,8文,就不贵,您说是不?”

那人咂咂嘴,回味刚才一条的味道。

“成,给我来一碗!多加辣子。”

“好来!”

动作利索的切一张凉皮,加调料,又加了满满一勺的辣子,搅拌。旁边的人看的嘴里不断涌出口水,看着就好吃。

“客官,您的凉皮!”

那人接过,大口往嘴里塞。“够味,好吃!”辣的他特爽!

现场吃播,有些人看的按耐不住了,“给我也拌一碗。”

“好嘞!”

“我也来一碗尝尝!多点辣子!”

“您稍等!”

两个人,一个收钱,递碗,一个拌凉皮,分工的明明白白。

“我这也来一碗!”

“…………”

“…………”

一个时辰不到,40碗凉皮销售一空,方小宁和宋风对视一眼,两人眼里皆是惊喜。这生意,能做!

“老板,拌份凉皮我带走。”

“给我拌两份。”

“不好意思客官,凉皮卖完了,明天我们还会来这里,您明天来吃成吗?”

“这么快没了?你们这准备的也太少了吧?”

“不好意思,今天确实是没了,明天,您早点来行吗?”

“成吧。”

当家的回去说,这东西好吃还劲道,公公就让她出来带份回去他尝尝,其实她也想尝尝的。哎,可惜,卖没了。

“老板,这里是卖凉皮是吗?”

“不好意思客官,卖完了,明天来哦,我们明天还在这卖……”

忙活半天,因为有银子挣,两人都不觉得累,快速收拾好摊子,去买面。

“我们买多少面?”

“十斤吧。”

一百碗,应该够卖了吧,毕竟这个镇子人不多。

宋风一算,得,到手的铜板全部花完,还不够。

“回去我在多做些竹碗,竹筷。”

碗,他们没地方洗,又不能给人别人吃过的,最好是备多少货,就要有多少碗筷。他已经做了50副,还要做50副。

“来得及吗?”

“可以,小安也会做,两人一起,也快的。”

她,回家就得做凉皮,还要教婆婆做,要不,量大起来,她得累死。

“咋样?”这么早就回来了?她以为下午才能见着人。

洗完衣裳,苏氏就坐立难安,就搬个凳子坐门口等人。她知道外面挣钱很难,怕他们被刁难,怕东西卖不掉,这里头可是小宁小半个嫁妆银子呢!

“卖掉了,娘,全卖完了!”

“真的吗?”

“嗯,下午娘和我一起做凉皮,我教您。”

“行,以后我做,你又要做又要卖的,身子也受不住。”

方小宁但笑不语。婆婆的身子骨,还真做不动凉皮,看着简单,做多了,很累人。这就是挣个辛苦钱。

稍微休息了下,她就开始揉面,醒面。苏氏看着儿媳妇和面的手劲,有些傻眼,她,好像做不到啊!

小安子,似乎,也没这力道。

可她不敢说,和个面都不行,说出去太没脸。

“娘,以后,我面活好了再出门,你力道小,坐着慢慢洗面就行了。至于蒸凉皮,等我回家在蒸也行的。

苏氏有些难为情,她,确实很废。

“洗面,是这么个洗法啊!”

“嗯,一直洗到只剩下一点点的面筋,这个不累人,就是废时间,以后就辛苦娘和小安了。”

“我们俩能干的也就只有这个了。”

挺有自知之明的。

【pS:谢谢天闽省的康维嘉,蓝色温馨,美城的吕皇的打赏!】

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