嫁女饼广东那边最为有名，秦蓉在顺德吃过一次喜宴，都是过大礼时男方送到女方家中，女方派送给来贺喜的亲朋好友。而嫁女饼中又以四色绫酥最为常见，寓意荣华富贵。
这个时候的大梁不知道有没有这个习俗，但是干江府城是没有的，更不用说所谓的嫁女饼。但是，嫁女饼的寓意很好，秦蓉很希望银霜未来的人生能如同这嫁女饼的寓意一般。
嫁女饼，嫁女饼，自然是女儿出嫁之时才会有，秦蓉知道银霜的遗憾，希望弥补她的遗憾。可她没有办法给银霜一个非常完整的喜宴，那便做些最应景的喜饼，只希望银霜日后平安顺遂，同夫君和和美美。
秦蓉打算做的便是绫酥，四色绫酥寓意各有不同，但统统代表着嫁女儿时美好的期望，她希望银霜知道，她的出嫁也是有人在期待的，她的幸福也是有人在祈盼的。
绫酥用的是水油皮，水油皮便是用中筋面粉、白砂糖、猪油和清水按一定比例调和在一起。
这个时代的面粉是需要调制才能配成中筋面粉的，但是时间有限，秦蓉直接从空间拿了材料。
秦蓉按着比例在海碗中依次放入了材料，接着揉成面团。
接着秦蓉又取了一个海碗，在碗中放入低筋面粉和猪油，按压成团后，把水油皮均分，接着在加入色素。
原本这一步也是要现调的，不过秦蓉也是用了空间中现成的。
油皮和油酥都调好色后，便要放到冰库中冷藏半盏茶，接着开酥两次，最后包入豆沙、莲蓉和椰蓉馅。
喜饼总要盖上喜字才是喜饼，好在秦蓉以前就爱收藏这些模具，调好了色粉盖上了喜字后便可以放进炉子里烤了。
秦蓉一共烤了八炉喜饼，就为着到时分给大家应应景。
因着要帮忙，岑娘子也早早地来帮着秦蓉一道弄喜饼，“阿蓉，这喜饼进炉烤了，做菜得明日做，那我们今日还要做些什么吗？”
秦蓉笑着道：“等喜饼做好了，我们就去我娘那，阿悦和阿怡在那边布置场地呢。我同我娘说了后，我娘说在我家办不大好，还是在她那办更好，更何况她算是长辈，到时就喝银霜这一口茶了。”
岑娘子十分羡慕秦蓉有这样一个娘，不过转瞬她就想开了，“嗯，阿蓉，你准备好添妆礼了吗？”
秦蓉笑道：“还没呢，不如一会我们去铺子里挑一挑？”
“好啊！”
喜饼出炉后，秦蓉找了几个食盒把喜饼都装了起来，她和岑娘子两个人拿不走，便索性雇了个闲汉把所有的喜饼都送到了于娘子家。
接着秦蓉便同岑娘子一道去了南街的首饰铺，南街有一家口碑颇为不错的首饰铺，秦蓉也只听人说过，这次正好同岑娘子一道去瞧一瞧。
岑娘子从前是开酒肆的，本就十分爱热闹，自从来了府城后，除了秦蓉刚来府城那几日，都未好好同她再逛过街了，这次有机会，她也十分高兴。
此时距离灾情过去的也没有多久，可是在梁知府和一班同僚的努力下，府城的南街已经隐隐有了灾情前的样子。
两人信步到了南街的朱红首饰铺，秦蓉笑道：“听名字就很是那么一回事。”
岑娘子也赞同，“确实，比那什么李记、花记好听多了。”
秦蓉同岑娘子一道进了首饰铺，此时的首饰铺只有零零散散的几个客人，那小二瞧见秦蓉和岑娘子，欢欢喜喜地迎了上来，“两位娘子好，今儿有新到的首饰，都是京城时兴的花样，两位娘子来的可真是巧极了。”
秦蓉笑道：“我们是想来挑添妆礼的，你拿些好看的花样给我们瞧瞧。”
那小二闻言乐开了花，一般说是送添妆礼的，基本都能买些首饰回去，于是他道：“我这就给两位娘子去拿。”
朱红首饰铺的首饰确实样式很好，秦蓉和岑娘子只看了两盘首饰，已经挑中了六件。
那小二极会察言观色，见秦蓉和岑娘子两人的神色并无怯色，便知这几件首饰对于两人来说不是什么承担不起的，于是更用心的为她们介绍起首饰来。
最后，秦蓉买下了一支白玉嵌金丝红宝石兰花簪子和一个雕兰华银手镯，岑娘子则买下了一整副银头面，她同青霜俨然已经算一家了，礼自然也算是一家。
买好了给银霜的添妆礼，秦蓉又实在是喜欢其他几件首饰，她便统统都买了下来。
到了娘家时，于氏正指挥着秦悦在挂红绸缎，左一点右一点的。于氏瞧见了秦蓉和岑娘子笑着道：“你们来了啊，快来搭把手，阿悦总也挂不到位。”
岑娘子搓了搓手笑着道：“让我来，这个我有经验！”
到了晚上，家中就已经被收拾一新了，于氏笑着道：“好了好了，焕然一新了，这下银霜的喜宴也能像样些了。”
秦悦和秦怡兴奋地拍了拍手道：“还是我们能干，这一天时间能收拾成这样真的很不错了。”
岑娘子笑着道：“一会青霜还要过来，瞧见我们已经收拾好了，估计得傻眼了。”
于氏似是想到了什么，问道：“阿蓉，明日银霜何时过来？”
秦蓉笑着道：“也没法太正式，也省了很多环节，主要便是晚上的席面，不过银霜要来派嫁女饼，应当会早些过来。”
于氏笑着道：“那就好，不过阿蓉，你会做嫁女饼怎么不早说？这寓意也太好了！”
秦蓉莞尔，“娘，我知道什么好东西你都想我们几个都有，但是我的亲事已经没什么不圆满了。”
于氏知道秦蓉的意思，因为银霜的喜宴实在是仓促，也不够圆满，她这才想要在别的事上多下些功夫，好叫银霜有个尽量圆满的席面。
喜欢梨花镇小饭馆请大家收藏：(m.shuhesw.com)梨花镇小饭馆书河书屋更新速度全网最快。