首先不夸张的说，只要是黄杰负责的区域，就会有一张清晰的地图印在脑子里，这可不是手机上的地图，而是比那更详细的地图。
区域内有多少小区，哪些小区让骑车进入，小区有几条小路，有多少栋楼，每栋楼有多少单元、多少层，有没有电梯都一清二楚。
写字楼、医院、学校等也要搞的明明白白，同样要搞明白的还有商家的情况，哪些商家经常卡餐、哪些出餐快都要做到心里有数。
其次每个老骑手都是时间管理大师，在熟悉商家和客户的情况下，每送一单需要多长时间都能预估出来，还要留出几分钟的富余时间，以防出现卡餐、联系不到客户等情况，就算不闯红绿灯，迟到的概率也不大。
再次就是要学会取舍，要是真的出现卡餐、联系不到客户的情况，也会合理处理这些意外，把损失减到最少。
经验丰富的老骑手，可不会像大多骑手边走边看手机。商家、顾客位置，取餐、送餐所有行走路线，就在脑子里。
骑车的时候不看手机，又快又安全，这些都是建立在熟悉和用心的基础之上的。
有些送了三四年的外卖员，之所以做不到，那就是没有用心，而那些单王，众包大神却能做到。
所以为什么有些老外卖员每月能挣七八千，而单王一个月能挣两万左右。当然现在形势不好，就是单王、卷王的收入也下降了不少。
像黄杰手上的这个四胞胎的单子，黄杰不仅知道客户的具体位置和楼层，就是下单的人黄杰也“熟悉”，这姑娘喜欢把订单拆开下，每次都可以使用优惠劵，享受最大的优惠，平台高兴，骑手高兴，唯一不高兴就是商家了。
两百多元，六七公里的订单，配送费也就是十元左右，客户拆成四单，黄杰的收入就变成了三十元左右。
像这样的客户，任何一个骑手都不会让她饿着，都会第一时间把饭送到她手上，黄杰自然也不会例外。
其它九个单子有三个是放到部队大门口的，放到指定的墙角桌子上拍照就能走人，当然拍照也有学问，你只能对着墙角的桌子拍，否则你可能会在兵哥哥的监督之下把照片删掉。
另外六个都是学校的单子，有很多骑手不愿意把餐放到外卖柜里，觉得每存一次要花掉四毛五毛的费用，扔到桌子或是放到外卖柜边上就可以省下这笔钱。
黄杰恰恰相反，放到柜子里多好，客户取餐方便，自己也不用担心丢餐，学校指定的地方，是啥情况你不知道吗？保安、个别学生或者经过的骑手、路人，只要有一个手贱的偷了餐，送餐的骑手就损失大了去了。
而且处理后期的事情，不仅麻烦、浪费时间，承担餐损、罚款，还要给自己带来极大的负面情绪。
抱怨平台柜子收费是没有用的，弱小的单个骑手不管你怨气有多大，都左右不了平台的决定。
第二波订单接了十单，是合生汇南面四五公里的写字楼，写字楼一共四栋，每栋楼下有一个外卖柜，写字楼不让骑手进去，直接送到外卖柜，然后打电话让客户来取就行，省时省力。
第三波，众包就没有第三波，或是很少有第三波午高峰订单，这个时段是畅跑的天下，只有他们忙的飞起。
所以这个时候还要在大商圈呆着，就只能看着订单大厅变成白板发呆，黄杰这个时候就会离开大商场，去接一些便利店、药店、鲜花、蛋糕、化妆品的订单。
虽说极有可能是单飞，但总好过没有订单要强。要不是黄杰修炼过，精力充沛，真的建议骑手回去睡两三个小时的觉，这样就可以有精力备战晚高峰了。
“师傅，你在哪儿呢？”
听到这声音，黄杰心里一紧，难道送餐出了问题，客户找过来了。
“师傅我是派出所的李朝阳啊，您现在应该不忙了吧，我想请您一起坐坐。”李朝阳拜师意愿强烈，要是学到这么一手功夫，以后破案啥的……，想想都得劲！
“李警官啊，我现在正在送单，今天是周日，真的没有时间。不聊了，我正在骑车，不太安全。”黄杰可不想收徒，没有东西可教啊。
挂了电话的李朝阳很是无奈！
“怎么，又被拒绝了。”坐在边上的小警花问道。
“哎，我也是不知道怎么办了，黄师傅都不给我见面的机会。”李朝阳道。
“黄师傅的情况你了解不？你要多从这方面下手。”小警花建议道。
“黄师傅缺钱，可我也缺钱啊，一个月就这么一点工资。黄师傅的女儿重病，可我也不认识高明的医生啊。你说我能咋办？”李朝阳道。
“那我也没有啥办法，也许是你的诚心不够，你想想人家凭什么把这么高明的功夫教给你。”
“你说的对，我要用诚心打动黄师傅。”李朝阳下定了决心。
晚高峰的时候遇到了一个客户，黄杰不知道怎么去说他。
本就是一个正常的订单，只不过客户住在七楼，而且没有电梯，遇到这种情况，黄杰可不会像颤音上摆拍的骑手一样，去摔客户的餐，去加餐。
这些摆排的骑手真是误导新骑手，你摔个餐试试，你去加餐试试，平台能罚得你肉痛，而且可能随时封你的号。
要是心里不舒服，直接转单或是取消，也不要搞什么幺蛾子。
既然接了单子，就正常配送好了，六楼能爬，七楼也能爬。
黄杰到七楼的时候，就看到客户在门口等着，接过餐的同时，还递给了黄杰一瓶钙奶饮料，和一个红包。
哎呀，我去！这是什么情况！
往边上一看，黄杰发现了一个直播的装备，我了个去，这是在搞直播。
黄杰搞不懂这人的操作手法，不过也没有和他客气，既然他想通过直播的方式照顾骑手，那自然是好的。
百善孝为先，论心不论迹，论迹贫家无孝子；万恶淫为首，论迹不论心，论心世上少完人。
只要骑手得利，黄杰可不会管这人是否通过直播获取了好处。到楼下打开红包，红包金额还不小，竟然有两百元！
喜欢穿越首都送外卖请大家收藏：(m.shuhesw.com)穿越首都送外卖书河书屋更新速度全网最快。