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第39章 炸丸子二

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沈婉兮站在油锅旁,目光紧盯着锅里那些渐渐变色的丸子,扭头看向沈宇,提醒道:“阿宇,你瞧,那些已经炸到金黄的丸子可以捞起来了,动作可得轻点,别烫到自己了。”

沈兰家。

柳恒紧紧拉着妹妹二丫的小手,稚嫩的脸上满是期待与兴奋。

他仰着头,亮晶晶的眼睛望着沈兰,声音清脆地说道:“娘,昨日小姑专门叮嘱我们,让今日巳时去他们家,说要给我和二丫做好吃的。这会子时间差不多了,我们这就出发咯。”

说罢,便迫不及待地拽着二丫往门外走去,脚步轻快得仿佛要飞起来一般,那股子急切劲儿,任谁都能瞧出他对小姑家美食的向往。

沈兰看着两个孩子雀跃的模样,笑着点头应道:“慢些跑,莫摔着了。”

柳恒嘴里应着,脚下的步子却丝毫未减,二丫被哥哥拉着,小脸蛋也洋溢着欢喜,嘴里嘟囔着:“有好吃的咯,有好吃的咯。”

沈轩一直就在旁边目不转睛地看着,一听到小姑这么说,他那机灵劲儿一下子就上来了。

小身子一扭,转身就快步跑开,不一会儿,便双手捧着个簸箕回来了。

只见他小心翼翼地把簸箕放在早已备好的小盆儿上,站在那儿,眼睛亮晶晶的。

沈宇专注地盯着锅里,手中的漏勺稳稳当当,按照沈婉兮之前所说的,仔细地将那些炸得金黄酥脆、香气四溢的丸子一个个轻巧地捞起,沥干油后,再小心翼翼地放进沈轩早已准备好的簸箕里。

随着一个个丸子被捞出,厨房里弥漫的香味愈发浓郁。

浓郁的香味如灵动的精灵,在空气中肆意穿梭、盘旋。

那香味霸道又迷人,强势地钻进每一个人的鼻腔,瞬间勾起了肚子里的馋虫。

“哇,这是谁家在做好吃的呀?这味道,绝了!”

“不知道,好像是谁家在炸什么东西。”

……

大家你一言我一语,议论纷纷,不知道是谁家在做好吃的。

“会不会是李姐家啊?她上次的饭菜那叫一个香。”

“不太像,我刚看李姐在那边忙,而且味道也不像是饭菜的味道。”

“对,对对,好像是谁家在炸什么东西,香的嘞!”

沈婉兮不知外面人的议论,瞧见锅里因捞出丸子而空出了些许位置,便立刻又忙碌起来。

她纤细的手指迅速地从一旁的馅料盆中抓一把馅儿,从虎口处挤出一个圆形丸子,用勺子舀取馅儿。

随后,她微微弯下腰,轻轻将丸子放入锅中那滋滋作响的热油里,丸子一入锅便欢快地翻滚起来,仿佛在油锅里开启了一场热闹的派对。

沈婉兮的眼神始终专注而坚定,有条不紊地重复着捏丸、下锅的动作。

沈宇则有条不紊地重复着翻丸子,捞丸子。

正忙着炸丸子的沈婉兮等人听到这清脆的声音从外面传来,“小姑,我们来了。”

那声音透着股欢快劲儿,可就是不见人现身。

沈婉兮手上动作稍顿,脸上随即浮现出一抹笑意,抬眸朝着门口方向望去,嘴里高声应道:“快进来,就等你们了。小姑做的丸子都熟了。”

话音刚落,就见柳恒迈着轻快的步子,从门口走了进来,脸上带着灿烂的笑容。

他的身后,二丫紧紧跟着,小手还拉着哥哥的衣角,一双大眼睛好奇地打量着屋里的一切。

二丫一抬眼瞧见沈婉兮,眼睛瞬间亮了起来,赶忙松开拉着柳恒衣角的小手,迈着小短腿快速地跑了过去,一下子跑到沈婉兮跟前,仰着红扑扑的小脸,娇嗔地说道:“小姑,二丫来了。”

说着,她的目光就被锅里那正在滋滋冒油、逐渐变得金黄的丸子吸引住了,小嘴巴一撇,又气鼓鼓地接着说:

“小姑你怎么都不等等我们呀,不是说好巳时的嘛,哼,小姑你骗人,我们都没赶上炸丸子,没有帮到忙。”

那副又委屈又可爱的小模样,让人看了又好笑又心疼。

沈婉兮看着气鼓鼓的二丫,赶忙蹲下身来,脸上满是宠溺的笑意,温声细语地说道:

“没事,没事呀,二丫乖,小姑这才刚开始炸呢,后面还有好多丸子要下锅,等会儿就叫二丫来帮忙好不好呀?现在呀,二丫先来尝尝小姑已经炸好的丸子,看看好不好吃呗。”

说着,便拿起一个炸得金黄酥脆的丸子,递到二丫的小嘴边。

她张开小嘴咬了一口,“嘎吱”一声,酥脆的外皮在齿间碎裂,那圆溜溜的大眼睛一下子亮了起来,她伸出小手,迫不及待地接过小姑递来的丸子,小鼻子凑近闻了闻,那扑鼻的香气让她的嘴角不自觉地翘了起来。

她迫不及待地把丸子往嘴里一塞,小嘴巴开始有滋有味地嚼了起来,脸上瞬间绽放出满足又开心的笑容,腮帮子一鼓一鼓的,边吃还边含糊不清地说道:“哇,小姑,太好吃啦,真好吃。”

沈婉兮看着二丫那可爱的模样,忍不住笑了起来,随后扭头看向其他人,热情地招呼道:“你们也吃啊,别光看着,刚出锅的丸子,这会儿吃着最是香脆可口。”

柳恒也加入帮忙,他一边吃着丸子,一边用筷子翻丸子。

沈宇站在油锅旁,边吃边捞丸子。

他的眼睛紧紧盯着锅里那些渐渐变得金黄的丸子,手中的漏勺稳稳当当,待时机一到,便熟练地将炸至金黄、散发着诱人香气的丸子一个个捞出来,沥干油后小心地放置在一旁。

而沈婉兮这边,手上也没闲着,只见她动作娴熟地从馅料盆里揪出一团,用手一捏,用勺一舀,一个圆滚滚的丸子就好了。

紧接着又利落地把丸子放入锅中,“滋滋”的油响声中,她就这样有条不紊地重复着捏丸子的动作,与柳恒、沈宇配合得格外默契。

随着时间一点点过去,沈婉兮也停下了手中捏丸子的动作,看着那满满一盆炸好的丸子,脸上满是收获的喜悦。

沈婉兮又马不停蹄地忙活起来,开始着手制作萝卜素菜丸子了。

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