美食大赛:用华夏料理登顶世界

寒鸦夜飞

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第138章 决赛开始!

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转眼间,便到了第二天。

世界厨王争霸赛决赛的日子,终于来临。

比赛现场,人山人海,座无虚席。

放眼望去,几乎90%的观众都是华夏面孔,他们挥舞着手中的国旗,脸上洋溢着激动和期待。

“萧神!加油!”

“萧神!必胜!”

震耳欲聋的加油声,此起彼伏,几乎要掀翻整个天花板。

直播间里,弹幕更是疯狂刷屏,密密麻麻,几乎看不清画面。

【萧晨加油!华夏料理必胜!】

【干翻那个高卢国厨师!让他见识见识我们华夏料理的厉害!】

【萧晨,你是我们的骄傲!】

……

黄三石站在舞台中央,一身笔挺的西装,衬托出他幽默风趣的气质。

他拿着麦克风,激情澎湃地说道:“各位观众,各位来宾!欢迎来到世界厨王争霸赛的决赛现场!”

“今天,我们将见证两位顶尖厨师的巅峰对决!”

“他们一位是来自我们华夏的厨师——萧晨!他是本届最大黑马,用自己精湛的料理和绝佳的创意,获得了无数评委的青睐,一路过关斩将,创造了历史,闯进了决赛!”

黄三石指向萧晨,现场顿时爆发出雷鸣般的掌声和欢呼声。

萧晨站在聚光灯下,一身白色厨师服,干净利落,他面带微笑,向观众们挥手致意。

“另一位,是来自高卢国,目前世界排名第三,上届亚军,拥有超强厨艺,号称精通所有西餐料理手法,以创意料理闻名的天才厨师——特奥-图拉姆!”

黄三石又指向特奥-图拉姆,现场也响起了一阵掌声,但明显比刚才小了很多。

特奥-图拉姆一头金发,身材高大,他穿着一身黑色厨师服,脸上带着自信的笑容。

他向观众们鞠了一躬。

黄三石继续说道:“在比赛开始之前,让我们先来介绍一下今天的嘉宾!”

“首先,是来自英国的米其林三星主厨,以脾气火爆着称的——戈登·拉姆齐先生!”

戈登·拉姆齐站起身,向观众们挥了挥手,他表情严肃,不苟言笑。

“然后,是来自我们华夏的刘一凡先生!”

刘一凡站起身,微笑着向观众们点头示意,他看起来有些拘谨。

“最后,是代替小野一郎先生,担任本次比赛评委的,亚洲餐饮协会秘书长郭文秀先生!”

郭文秀站起身,他面容和蔼,但眼神中却透露出一种不怒自威的气势。

黄三石介绍完评委后,说道:“好了,激动人心的时刻终于到了!让我们来抽取今天的比赛食材!”

在万众瞩目之下,黄三石走到一个箱子前,深吸一口气,说道:“各位,让我们一起来见证决赛的主题吧!”

他伸手从中抽取了一张纸条,面对镜头打开纸条,上面写着两个字——鸭子。

比赛现场,短暂的寂静之后,如同火山爆发般,瞬间被鼎沸的人声淹没。

观众席上,议论声、惊呼声、猜测声,交织成一片嘈杂的声浪,直冲云霄。

“鸭子?决赛居然是鸭子!”

“这食材也太家常了吧,感觉谁都能做啊。”

“家常?你懂什么!越是家常的食材,才越能体现厨师的真本事!同样的鸭子,有的人能做出人间美味,有的人只能做出糊弄人的玩意儿。”

“说的也是,就看萧神怎么化腐朽为神奇了!”

“……”

直播间里,弹幕更是以肉眼可见的速度疯狂滚动,各种评论如同雨后春笋般涌现。

【鸭子好啊!我就喜欢吃鸭子!】

【坐等萧神的料理!上次的蛋炒饭我已经馋哭了!】

【我估计萧神要做烤鸭了!】

【楼上的,烤鸭有什么稀奇的,我要看点不一样的!】

【不管做什么,只要是萧神做的,我都爱吃!】

【话说回来,那个高卢国厨师会做什么鸭子料理?不会是法式油封鸭吧?】

【油封鸭?那玩意儿太腻了,肯定不如我们华夏的鸭子好吃!】

【……】

黄三石站在舞台中央,笑容依旧灿烂,但眼神中却多了一丝期待和玩味。

他环视四周,用充满磁性的嗓音说道:“看来大家对今天的比赛主题都非常感兴趣啊!鸭子,确实是一种非常常见,但又极具可塑性的食材。”

“它既能登大雅之堂,也能入寻常百姓家。就看两位选手如何运用他们的创意和技艺,将这普通的鸭子,变成一道令人惊艳的美味佳肴!”

比赛开始后,萧晨并没有急着动手,反而是陷入了沉思。

他的脑海中,如同电影胶片般,飞速闪过无数道华夏鸭子料理的身影。

板鸭,风味独特,咸香可口,是徽菜的经典之作;

啤酒鸭,浓郁醇厚,鲜香入味,是家常菜的代表;

樟茶鸭,烟熏入味,外酥里嫩,是川菜的特色;

盐水鸭,清淡鲜美,皮白肉嫩,是金陵的招牌……

他脑中华夏的鸭子料理,如同璀璨星河,数不胜数,各有千秋。

到底哪一道,才能真正代表华夏料理的精髓,才能在这个世界级的舞台上,展现华夏饮食文化的博大精深?

萧晨微微眯起眼睛,思绪如同脱缰的野马,在浩瀚的华夏美食文化中纵横驰骋。

他想要做的,不仅仅是一道美味的鸭子料理,更是一次文化的传递,一次华夏美食的完美演绎。

什么样的鸭子料理,才能代表华夏料理的精髓呢?

烤鸭?

虽然烤鸭名扬海外,是华夏料理的代表之一,但是……总感觉少了点什么。

这道菜固然美味,但是做法相对单一,更多的是注重烤制的技巧和片鸭的刀工,在料理的深度和广度上,似乎还欠缺一些。

萧晨眉头微蹙,目光再次扫过眼前的鸭子。

突然,他的目光停留在一种通体雪白,体型硕大的鸭子身上。

那是……

有了!

萧晨有了一个大胆的决定!

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