“没有其它办法吗？”李崇义苦着脸问道。
虽然四万亩瓜地也不少，可以满足驻守府兵的需求，但是他想和薛玖一样，把檀州治理得繁荣。
三个部落借人手和牲口，分到了大量白菜，已经预定了明年的工作，李崇义就算想借人，三个部落也没有多余的借出来。
“我能不能找突厥借人？”李崇义眼睛一亮，转头问道。
“契丹，奚人和靺褐人，从营州开始我就在借人，他们都已经习惯了。突厥那边，你想借人，小部落的人不多，大部落又太远，而且好处不定，人家未必会借啊。
如果借一些老弱病残，是你养他们还是他们帮忙？”薛玖笑着问道。
“瓜类产量那么高，要不我把流民组织起来，再把劳役利用起来，应该能种几万亩地吧？你这再借一些牲口和工具，应该没有问题。”李崇义摸着嘴角绒毛，盘算着说道。
对于瓜类的产量，他看得有些眼红，南瓜产量有两千斤左右，冬瓜最高的居然亩产有近五千斤，即便都是鲜货，也够不少人吃的，至少能代替一部分粮食。
“这当然可以，你要一步一步来，每年增加土地，随着人口增加，自然就解决了问题。
除了南瓜和冬瓜，佛手瓜的产量也很高，而且管理更方便，适合山地种植，我觉得可以用在长城边上。”薛玖想了一下说道。
“佛手瓜，那玩意产量高吗？还能种在长城边上？”李崇义抓抓后脑勺问道。
薛玖翻了个白眼，李崇义是富家子弟，正宗官宦子弟，不懂种地，也就在蓟州学了一年，估摸着根本没见过佛手瓜是长在啥东西上面的。
“别说佛手瓜，就是南瓜你也能种在长城脚下，拿个大盆子，甚至还能种在长城上面。”薛玖没好气的说道。
“嘿嘿！来，仔细说说。”李崇义赔着笑脸，亲自给薛玖倒茶。
佛手瓜同样是蔓藤植物，不过与南瓜不同，它果实就像合十的双手，更适合在架子上生长，而且属于多年生植物，只要种下去，每年都能收获，不过还是需要打理，冬天要清理架子上的枯藤，根部要除草施肥。
这玩意味道一般，不过产量高，单株能产最低百斤，最高能变五六百斤。
佛手瓜可以种在树木附近，让蔓藤缠绕在树上，最适合山地种植，所以薛玖才说，可以种在长城附近。
这是真的附近，只要找棵树，然后在附近掏一个坑出来，把坑里面空上沤出来的肥土就行。
至于管理，完全可以让驻守长城的府兵，巡逻的时候拔草，浇水，施肥。
在长城一线多种植一些，吃不完的可以用来喂养牲口，这算一举多得。
南瓜和冬瓜其实也一样，就种在军营附近，打理也方便。
不过这样一来，开荒的事情又没法进行了，毕竟府兵把军营附近弄好就足够了。
“除了劳役，你可以招募百姓干活，产出分他们一半就行了，如此一来，能让所有村子得到好处，缺点就是没那么集中。”
给李崇义讲解了如何安排府兵，薛玖又想到一种新的操作办法。
就像后世的果园和蔬菜种植基地，忙的时候，给钱请人干活，请的全是临时工。
营州是用合作社的模式，主要是因为，人口都是搬迁和购买的，可以集中安置管理；蓟州是临时工和长工的结合，搬迁的三个部落负责日常管理，农忙的时候借人干活，同时蓟州府兵和百姓也有参与。
薛玖给檀州出的主意又不一样，土地和农具，牲口都属于官府，在四个县建立多个农庄，请附近村子的百姓帮忙干活。
开荒的人力是劳役，反正每年百姓都有劳役指标。日常管理则请临时工，忙就多请一些，不忙就少请一些。
来做临时工的人，也不耽误自己家里干活，还能增加收入，也能起到带动百姓的目的。
等第一步做好了，百姓见到好处，自然会跟风，官府可以出面，把百姓种植的瓜类收购。
冬瓜和南瓜都能深加工，可惜目前条件有限，只能制作成干片进行长时间保存。
制作干片是最简单的，切片煮好晒干就行。
冬瓜糖，南瓜糖就别想了，糖是很贵的，即便用饴糖，那也太麻烦，成本太高了。
好在干片也能当做粮食吃，例如出门干活，饿了可以吃几块，回家也能先吃一点再做饭，如果出征，还能当做干粮，至少能作为粮食代替品，就像后世红薯干一样。
想到这里，薛玖就有些兴奋了，前一段时间太忙，只考虑到如何吃，忘了深加工这回事情。
“你去檀州，我在蓟州，加上营州，我们三个地方连成一片，完全可以形成产业链，给朝廷一个惊喜。”
“什么惊喜？”李崇义兴致勃勃的问道。
“按照我给你说的，你那边种植瓜类，带动百姓种植，然后制作成干片。
我这边也能制作干片，白菜除了咸菜，泡菜，还能制作成脱水蔬菜；营州的咸鱼，三者混合在一起，就是军粮。”薛玖兴奋的讲解道。
咸鱼，南瓜干和脱水蔬菜，三者都能保存很长时间，而且重量比运送粮食更轻，完全可以作为军粮的一部分。
关键还是营养啊，可以补充蔬菜方面的维生素，鱼肉长期食用，还能减轻夜盲症，这对于军队来说，可是非常好的。
“好！那就大干一场，我这就写信，请人帮忙。”李崇义一拍桌子，豪气的说道。
李崇义是李孝恭的儿子，以李孝恭的人脉，弄一些人到檀州协助他，一点问题都没有，何况李家的面子，谁敢不给。
也只有他适合插手檀州府兵，毕竟那里是边关，驻守的军队不会听地方调动。
趁着还有时间，蓟州赶紧制作脱水蔬菜和南瓜干，冬瓜干。
南瓜干和冬瓜干好办，煮熟晒干就好，脱水白菜要麻烦不少，先要煮一遍，又不能煮得太过。
煮了之后迅速用冷水泡，避免脱色，之后用石头把水压出去，再放进特制的房间烘烤。
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