拿着筷子出来吃饭的蔡小虾看到的就是这一幕。
两人躬着背，护着盘子穿街而去。
桌子上就只剩下小橘从大肥狗买来的那份木须肉。
而田青禾回头冲他抱歉一笑：“菜被狗抢走了，你要不……再做一份？”
在田青禾身上很少有这种情况，整个人看上去拘谨又扭捏，有点心虚的低头，舌头伸出一点点来舔了一下嘴唇，看上去贪吃又可爱……
蔡小虾点点头，别的他不知道，但现在看来那道五星木须肉倒是很合田青禾的口味。
蔡小虾无奈：“那……好吧！”
背后，小橘拿着打包好的炒饭出来：“做一大份，做一大份！”
“知道啦知道啦！”蔡小虾非常记仇的钻进后厨：“做菜还是得手艺好，人品好有个屁用……”
不多时，一大份的五星木须肉重新上桌。
田青禾，小橘吃了个小肚溜圆，就连蔡小虾自己也多夹了两筷子。
这事儿说来很奇怪，几乎所有的厨师吃自己做的饭，都不会吃太多。
“我吃的好饱！”小橘拍拍肚子：“不过，虾米哥，你这个真的叫木须肉嘛？！”
蔡小虾翘着二郎腿看着对面已经过了饭点，但还有不少人在排队的大肥狗，喝了一口手里的饮料，心不在焉的说道：“不然还能叫大米粥嘛？！”
“哎？？？你这人咋这么记仇呢？”田青禾翻个白眼：“您人品好，我是大米粥，行了吧？！”
“虾米哥，说说嘛！”小橘可是太好奇了：“这两份我都吃了，明显虾米哥你做的要更好吃，但味道也确实和大肥狗的韩昭厨师这份有点像哎！”
“是一样的味道，”田青禾也做出判断：“但两份的原料完全不一样，这是怎么做到的？”
“味道一样，是因为调料一样，你们觉得我做的好吃，是因为我炒的小份，而他炒的是大锅饭，面向的人更多，所以用量上保守了一些，”蔡小虾做出的解释还是很中肯的：“至于原料方面……”
蔡小虾仔细想了想，隐瞒起了全球厨艺倒退的事，只是说：“木须肉这道菜顾名思义其实就是木须和肉，肉指的就是猪通脊，至于木须……”
蔡小虾顿了顿：“……其实指的是桂花。”
“桂花？？？”果然，小橘和田青禾都表现出了浓浓的意外。
蔡小虾点点头：“对，就是桂花，这道菜的历史太悠久了，原名应该叫木樨肉，就是左边一个木字旁，右边一个犀牛的犀那个木樨，而木樨……其实就是桂花！”
“只不过有这道菜的时候，当时民众的知识水平不高，再加上樨那个字实在是不好写，所以传来传去就成了木须肉。”
田青禾看着桌上的空盘子和还剩了半盘的大肥狗的木须肉：“但你这道菜里面没有桂花呀，韩昭这道菜里……也没有桂花。”
蔡小虾指指自己那个空盘上剩下的一点残肴：“其实就是那个。”
小橘夹起来一看：“这是……鸡蛋？”
“对！就是鸡蛋！”蔡小虾喝了口饮料：“木须炒肉，其实就是鸡蛋炒肉，只不过这道菜要求鸡蛋要炒散，而且还要散而不乱，盛盘的时候看上去就像金桂一样，所以这道鸡蛋炒肉才被叫做木樨肉，也就是木须肉。”
“里面加的黄瓜，胡萝卜，还有木耳，一来是为了提升口感，二来也是粉饰菜品，三来就是这道菜的料汁和这些蔬菜最是味道匹配。”
“有些地方在做这道菜的时候，会加上金针，也就是我们常说的黄花菜，所有也有些人会误认为木须是指的黄花菜。”
“但金针菇……”蔡小虾想了想，决定留点口德：“最起码我没有听过这种做法，可能是什么不传之秘吧。”
小橘是个直肠子：“但谁会把不好吃的味道当作不传之秘呢？”
蔡小虾眼睛一亮，一副找到知己的表情：“小橘你这个人真是……晚上想吃什么跟哥说，哥给你做！”
小橘果然也是眼睛一亮：“火腿鸡蛋三星炒饭！番茄鸡蛋三星面！还有五星木须肉！怎么办？虾米哥我都想吃……”
田青禾看出了蔡小虾今天难得的谦虚，也看出了小橘是真不知道该吃啥了，笑着制止两人：“好啦，晚上吃什么晚上再说，现在先去把后厨收拾了吧！”
蔡小虾直接就站了起来！
“你坐下！”田青禾哪里不知道蔡小虾在想什么：“小橘你去收拾，我可用不起那么贵的洗碗工……”
小橘笑着起来收拾桌子：“那虾米哥，店长，你们聊，我先去收拾了。”
小橘一走，蔡小虾又不自觉的看向对面的大肥狗，一脸的羡慕嫉妒恨，田青禾也是托着腮：“好歹卖出去两份炒饭，也算开张了……”
“周六日正是赚钱的大好时机，都被人品好的给毁了，我送外卖那会儿，最希望过的就是周六和……”蔡小虾阴阳怪气的说了一半，突然反应过来：“对啊！现在下雨，出来吃饭的人不多，但出来买菜的人也不多啊！我们为什么不……送外卖呢？！”
田青禾直接掐灭了蔡小虾的想法：“我说了，店里的车不能让你去送外卖，要送外卖你自己骑你的……也不行！万一来了客人，你去送外卖了，谁炒饭呢？！打开店门做生意，没生意就关门，那咱摆摊儿算了，还开什么店？！”
“不不不不不！”蔡小虾小嘴跟机关枪一样：“你理解错我的意思了，我的意思是咱店里不是有外卖服务嘛？今天下雨出来买菜的人肯定不多，那点外卖的就多了，你怎么不开通线上呢？”
田青禾看着蔡小虾，蔡小虾也看着田青禾，田青禾翻了个白眼之后：“你以前怎么送的外卖？那线上服务是有门槛的，只有星级厨师才有资格开通线上业务，一星的就方圆一公里，两星的就方圆两公里……以前刘威在，当然可以送线上，但现在……你不是没星吗？！”
“刘威没了，但店还在……”蔡小虾是忍不了这种没有生意的情况：“又没人知道……”
“不行！”田青禾直接拒绝，指指自己的胸口：“因为这里……”
蔡小虾顺着田青禾的指点：“不大呀，怎么了？！”
“我一巴掌呼死你！”田青禾怒目，破口大骂：“我指的是良心！！！”
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