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第33章 招人

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第三十三章招人

何雨柱刚坐下来喝杯茶的功夫,小伙计就找来了“老板,大锅菜快没了,还有好多客人呐!”

“特么的,这样不行啊!招人吧,多招几个这样才有休息时间。”何雨柱也没耽搁,陆续炒了好几锅菜,炒大锅菜的间隙炒小灶。

这时楼上包厢里就没停过,一直有客人吃饭。四个包厢连续招待了十桌客人,要不是何雨柱说没有食材了,还有好几桌客人等着呐!

包厢里的客人吃美了,厨艺六级技能不是开玩笑的,这是能上国宴的手艺。就这样一中午过去了,在何氏私房菜馆吃过饭的客人们都在朋友面前吹嘘那里的菜味道有多厉害。一传十十传百,还不到一天时间半个四九城都在传何氏私房菜馆。

下午三点多,何雨柱摊在椅子上喝着茶,可把他累坏了,后来要不是大锅菜让小伙计翻炒,何雨柱能坐地上。小伙计李茂也累的两条胳膊酸痛的扫把都拿不起来了。

“茂啊!歇歇吧,过来喝杯茶”何雨柱看着小伙计的样子,不忍让他再干活儿了。

“不用了老板,我在这儿歇会儿就好,我一会儿就去收拾干净。”

“叫你过来就过来,真有事儿!”何雨柱无语了,,这小伙计也太老实了,都累成这样了还要去干活儿。

“今儿不用你干活儿了,回去…”何雨柱话没说完小伙计李茂突然上前两步“不是,老板…”

“停!能不能听我把话说完?能不能?”何雨柱急了,这小伙计脑袋到底是怎么想的,为什么总以为会赶走他呐?

“能”李茂低着头快哭了,何雨柱点了一根烟“你现在回去叫你母亲过来,现在就去吧。”何雨柱怕他说不清楚话,就让他把他母亲带来再说招人的事吧。

小伙计低着头走了,陈雪茹过来盘账了“李茂呐?怎么不收拾一下?”

“被我撵回去了,怎么样啊?”

陈雪茹白了他一眼,拿起账本算起来。

不一会儿,一个中年妇女带着低着头的李茂快步走进店里急切的说“老板、雪茹妹子这…”

何雨柱见此也是无语了,这一家人怎么一个个都是急性子?“大姐你好,你先别说话,听我说成吗?”

女人看着何雨柱点点头没说话,何雨柱让女人坐下接着说“来这边坐,是这样的,我这店儿里忙不过来,就想找两个人来干活。不知道您有没有时间,怕这孩子说不清楚就把您叫来了,实在不好意思了。”

女人一时间没有弄明白,过了一会儿才问“您不是要赶走小茂?是让小茂叫我来干活儿?”

陈雪茹看见女人来了,账也不算了过来安慰她“刘大姐,柱子哥怎么会赶走小茂呐?这孩子这么实在,累的胳膊都抬不起来了,还要干活儿,所以柱子哥才招两个人来帮忙的。”

李茂他母亲这才明白过来,感情是人家老板心疼自家孩子,所以要多招两个人来帮忙干活的,怪自家孩子也没有听清楚。

“谢谢您了何老板,是这孩子没说清楚误会了,我给您赔不是,您不要怪罪他。”李茂母亲急切的说道。

陈雪茹拉着她的手安慰她“刘大姐你就放心吧!柱子哥不会怪罪小茂的,现在小茂这孩子可是管着炒大锅菜呐!你来了以后就陪他在后厨干活儿,也能赚点家用。”

李茂母亲露着又不舍又坚定的眼神看着何雨柱“何老板雪茹妹子,这要招几个人来?我给您找两个勤快人,我就不来了。”

李茂猛的抬起头来,疑惑又不敢说话,急切的在那里看着母亲。

何雨柱和陈雪茹都疑惑的看着李茂母亲,陈雪茹沉不住气问道“您为什么不来饭馆儿干活儿?您家孩子都大了又不用天天带着了?您在家里糊火柴盒又能赚几个钱?”

何雨柱喝了口茶没说话,继续看着女人他也想知道女人为什么不来饭馆儿?

李茂母亲默默的低着头,在陈雪茹急切的眼神下缓缓道来“小茂在后厨干活,能学个手艺又能长见识,我不能拖他后腿,我在这里他会不自在的,不能因为我的事让他犯错误。”

何雨柱和陈雪茹听得泪目,小伙计更是跪在自己母亲面前抱着她痛哭流涕。

过了好一会儿,母子俩人才平静下来,何雨柱把李茂扶起来坐椅子上。何雨柱抽根烟想了想道“不如这样吧?就招一个大嫂子或大妈在后厨帮李茂洗菜切菜打扫卫生吧!”

又看向陈雪茹“我们店里的馒头从馒头店里进价是多少钱?”

在生意上十分精明的陈雪茹立刻就明白了何雨柱为什么问这个干嘛,连忙道“三分钱一个,如果我们自己做的话成本最多两分钱。”

何雨柱点点头“这样,我也叫您刘大姐了,刘大姐您再找两个人来和你一起去蒸馒头吧,我们店里每天差不多要一千个馒头呐!三个人也差不多了,每个月十二块钱怎么样?”

陈雪茹拉着李茂母亲“怎么样刘大姐?以后在后院蒸馒头不跟后厨搭边儿,又能赚钱多好啊?”

李茂母亲嘚嗦着手不知道该说些什么,看向李茂“小茂给何老板跪下,以后要勤快干活儿听何老板的话,不然我打断你的腿。”

李茂扑通一声就跪在何雨柱面前,何雨柱连忙把他拉起来。

“刘大姐,不用这样,李茂这孩子在我这里干活儿可勤快了,我都不好意思说他。以后大锅菜可要靠他来看着,我也能轻松些。”

又说了一会儿客气话,李茂母亲拉着李茂开始收拾桌子碗筷打扫卫生。陈雪茹继续盘账,何雨柱出去找人在后院里垒了个大灶台,又去杂货铺买蒸笼、铁锅、案板、和面的大盆小盆一些蒸馒头要用的东西,又买了一车煤块儿堆在院子的角落里。

忙完这些,何雨柱坐在椅子上喝着茶,听着陈雪茹说着今天的营业支出和收入,乐呵呵的美死了。

李茂母子俩收拾好后,把装剩饭剩菜的大盆端过来不好意思的说“何老板雪茹妹子,今儿的剩菜在这里,我们不能再拿了。”

陈雪茹就要说什么,何雨柱打断了她“雪茹,既然刘大姐不要这些剩菜的话,就倒了吧?又卖不出去,放明天就坏了。”

“这好吧!倒了吧反正你也不吃这剩菜的。”陈雪茹说着也没动静。

李茂母子看着两个人在那里唱双簧又怎么不知道,他们是在演戏呢?

就拉着李茂给两个人鞠躬道谢“谢谢您,何老板雪茹妹子,这些剩菜我们就厚脸皮带回去吧。”

“唉!这不就对了吗?这也不是每天都有的,以后没有了您也不要挑理就是了。”

李茂母亲连忙摆摆手“不会的不会的,有些剩菜就感激不尽了,怎么能贪得无厌呐?那不是白眼儿狼吗?说出去要让人戳断脊梁骨的。”

“好了,不说了,今儿就到这儿下班吧。”

“回去之后麻烦刘大姐找三个勤快老实的大嫂子大妈,明天早上九点来面试,当然了有偷奸耍滑的,我可不会给您面子,可是会辞退的。”

李茂母子再次拜谢后端着大盆离开了,昨天带回去的剩菜还没有吃完,今儿又一大盆,看来要给院里的邻居们分点了。想着找什么人来,可不能辜负何老板的恩情,找来不好的人坏了何老板的生意。

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