管程光手握钢笔，问道：“户主？”
“何大清。”
嗯？
管程光抬头看了一眼何雨柱，脸上的异样一闪而逝，然后低头准备填写，他的异样，也被何雨柱看在了眼中，看来，这家伙知道自己。
这时，易中海说话了：“李主任，何家的户主不应该填何大清吧？”
李副主任疑惑的问道，他有点儿不理解，这户主还有问题，就问道：“什么情况？”
易中海说：“是这样的，这中院的何家何大清现在结婚去了保城，留下一对子女在京城生活，他现在都不在京城生活了，不是常住人口，应该不能当户主吧？”
说完，他还对何雨柱笑了笑，意思就是我是为了你好。
还没等李主任讲话，管程光问道：“那你说，谁应该是户主？”
“应该是何大清的儿子，就是这位小伙子何雨柱。”
对于当何家的户主，何雨柱并不在意，但他在意的是，不能让易中海高兴，他应该是想让自己当户主，这样何大清不是户主，又不是常住人口，就只能在保城进行户口登记，这样他回京城的难度会再度提高。
1951年7月16日，国家公布施行《城市户口管理暂行条例》，这是最早的户籍法规，统一了全国城市的户口登记制度。现在进行的人口普查，也在大部分农村建立起了户口登记制度。
《条例》并没有对人员流动做出严格限制，要一直到1958年，《户口登记条例》出台，正式明确户口分为农村和非农村，那时，户口调动难度将会大大增加，如果那时何大清还不能回归京城，那么他的户口就只能登记成保城的农村户口。
不过，现在无论在哪里登记，都不受什么影响。
何雨柱清楚未来的政策，但易中海并不知道和户口有关的事情，他就想断了何大清回归四九城的道路，他更希望何雨柱能求自己帮忙说话。
可惜，何雨柱不给他机会：“李主任，相关政策我也研究了，我认为，户主是谁和人口普查是两码事。”
李主任听后，微微点头，何大清和何家的事情，他早已听说过，于是问道：“小伙子，你爸现在不在京城住吗？”
“是，他现在在保城。”
“有没有明确说过以后不会回来？”
“没有。”
“那你家的房产是公产还是私产？”
“私产。”
“房契上的名字是谁？”
“是何大清。”
“哦。”
李主任点点头，看何雨柱提起父亲，语气平淡，估计心里对何大清有气，也是在心里叹了一声，这种事，如果放在自己身上，自己应该也会恨上父亲吧。
管程光说：“主任，这种情况，我觉得还是按实际情况来登记。何大清不在京城，就不能登记他的名字。”
此时，易中海、刘海中等人都目光灼灼的看着李主任，就想看看何家到底怎么登记。
李主任说：“户主名字登记成何大清，常住人口就按实际的来。”说完，他又补充道：“这种情况，在国内应该有很多。”
他的话音一落，现场立刻就有几个人脸上浮现失落之色，何雨柱脸上表情不变，但将周围的一切都看在了眼中。
何家登记好后，接着是贾家。
贾东旭走到桌前说：“我家住在中院西厢房，我叫贾东旭，家里常住人口有……”
他刚说到这里，没想到贾张氏冲了过来，拉住他说：“领导，我想问一下，人口普查，农村也要登记吗？”
“对。全国都要普查。”
“哦。那我们家在这里的常住人口只有我儿子一个人。”
“妈，你说什么呢？”
管程光也说：“你们家明显不是一个人，这登记还是要按实际的来。”
贾张氏说：“领导，我说的是真的，我和我儿媳妇在农村都有土地，有房产，平时也住在乡下的，所以，这次登记我们要求在农村登记。”
她一说完，院里很多人都撇了撇了嘴，心里对她的如意算盘既羡慕又佩服，这贾家每年都能从村里分到不少粮食，是院里粮食最多的人家，就因为这个，贾张氏平时没少在院里得瑟。
可以说，除了何家、许家等有限人家，贾家在粮食方面是最富裕的，不用钱买粮食就能吃个至少七八分饱，贾家不缺粮食，缺的是肉食。
像贾家这种情况可能比较多，所以李副主任向管程光挥了挥手，管程光就没再多说，提笔记录起来。
何雨柱看着贾张氏得意的嘴脸，心说，等再过5年，你还这么得意，我就服你。
时光飞逝，1954年6月到来了。
这一年中，除了武功境界达到明劲巅峰外，何雨柱的生活波澜不惊，但周围却发生了巨大的变化，一是四九城解除了军管，全市都成立了街道办和居委会，二是很多单位已经开始或者完成了公私合营，而八大楼之一的萃华楼就是其中之一。
6月30日，中午刚刚上客，孟涛就走入后厨说：“何大厨，前堂来客了，客人指定由你做油焖大虾、葱烧海参、芙蓉鸡片这三道菜。史大厨，客人指定由你做红烧鲤鱼、九转大肠和清汤银耳。”
何雨柱微微点头，但心下有些好奇，让自己做的这三道菜，他自然做过不少次，但那都是分配给自己的，由客人指定自己做，还是第一次，毕竟他擅长的特色菜中并不包括这三样。
当然，不包括归不包括，并不是他做不好，而是一个人的精力有限，时间有限，不可能每种菜都做。
同时，他也觉得点自己名的客人是个吃家，因为这三道菜的用时是错开的，分别用时十分钟、半小时、一小时左右，之所以说是左右，考究的就是厨师对于火候的把握。
“马经理，这道油焖大虾，你能打多少分？”
包间内，一个不到四十岁的男人放下手中的筷子，咽下嘴里的虾肉，向对面的中年人询问道。
中年人也就是马经理放下筷子说：“秦经理，你觉得呢？”
“我是个外行，只能说是真的好吃。”
秦云林明白自己没有那个能力做出点评，他的点评就只能两个字：好吃。
喜欢四合院之厨道宗师修行记请大家收藏：(m.shuhesw.com)四合院之厨道宗师修行记书河书屋更新速度全网最快。